おはようございます。
今日で5月も終わりですね。
さぁ、いよいよ...
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/31
2017/05/29
2017/05/28
チョコレートのない人生なんて
おはようございます。
お客様よりご予約頂いておりました特注チョコの引き渡しが昨日無事に終わりました。お渡しする方がご結婚されるということ。新郎新婦お二人とも楽器を弾かれるということで、2週間前よりご依頼を頂きました。
個人情報の名前の部分は加工してあります。
「それにしても工場長、達筆な字ですね」
「そうだろ、カカポン君...お客さんからOKサインはもらったんです!!」
そして、板チョコとは別に指輪のチョコレートも製造致しました。
今回も早めにご依頼を頂いて時間がありましたので、パッケージも手づくりで。ちょっと「コテコテな感じ」に仕上げました(^_^)
指輪のチョコレートもパッケージ化が出来ましたので、来年のホワイトデーに登場させてもいいかな...どうしようかなと考えています。
お客様から「○○月もまた宜しくお願い致します。」と仰って頂いた事、帰り際の笑顔が見れたことが、これから、明日から、CACAPONが走り続ける意義を見出せます。心より感謝申し上げます。
お渡しするお二人の末永い幸せを祈っております。ご結婚おめでとうございます!!
昨日も皆様、ありがとうございました。
迷いながらも一歩一歩、前に進むだけです。過去の自分と比較して成長できているか。
朝から桜の次の商品のテンパリング作業です。フフフッ。
※30日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
お客様よりご予約頂いておりました特注チョコの引き渡しが昨日無事に終わりました。お渡しする方がご結婚されるということ。新郎新婦お二人とも楽器を弾かれるということで、2週間前よりご依頼を頂きました。
個人情報の名前の部分は加工してあります。
「それにしても工場長、達筆な字ですね」
「そうだろ、カカポン君...お客さんからOKサインはもらったんです!!」
そして、板チョコとは別に指輪のチョコレートも製造致しました。
今回も早めにご依頼を頂いて時間がありましたので、パッケージも手づくりで。ちょっと「コテコテな感じ」に仕上げました(^_^)
指輪のチョコレートもパッケージ化が出来ましたので、来年のホワイトデーに登場させてもいいかな...どうしようかなと考えています。
お客様から「○○月もまた宜しくお願い致します。」と仰って頂いた事、帰り際の笑顔が見れたことが、これから、明日から、CACAPONが走り続ける意義を見出せます。心より感謝申し上げます。
お渡しするお二人の末永い幸せを祈っております。ご結婚おめでとうございます!!
昨日も皆様、ありがとうございました。
迷いながらも一歩一歩、前に進むだけです。過去の自分と比較して成長できているか。
朝から桜の次の商品のテンパリング作業です。フフフッ。
※30日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/27
2017/05/26
2017/05/25
2017/05/24
Midnight Blue Train
おはようございます。
あともう少し、あともう少し。
慣れない作業は筋肉痛です。でも確実に前に進んでます。
今日、明日は天気も下り坂。今週には一段落...したいな。
終点はまだまだ。
「走り続けることが生きること」
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
あともう少し、あともう少し。
慣れない作業は筋肉痛です。でも確実に前に進んでます。
今日、明日は天気も下り坂。今週には一段落...したいな。
終点はまだまだ。
「走り続けることが生きること」
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/23
青空を見上げていますか。
おはようございます。
21日の日曜日は近くの小学校で運動会でした。お父さん、お母さんが大きな荷物を持って歩く姿を見ると、なんとも言えない気持ちになりました。
小学校からラジオ体操やかけっこの音楽が流れてきます。そして運動会の応援合戦も聞こえてきました。子供たちは元気ですね。
先日お越しくださったお客さん。「母の日」や「父の日」「子どもの日」というのには特別なことはしない、と。その代わり、子供の試験が終わった、部活動の試合で頑張った、発表会が無事終わった、など「家族」の節目節目の「頑張った会」「お疲れ様会」をやりますと仰っていました。
聞いていてすごくいいなぁと思いました。世間一般のカレンダーに記載されている「イベント」を重要視するのではなく「家族」がお互いを労り、会話をし、一緒に食事をする。
自分だけのご褒美ではなく、家族と共に過ごす時間...。
昨日もありがとうございました。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
21日の日曜日は近くの小学校で運動会でした。お父さん、お母さんが大きな荷物を持って歩く姿を見ると、なんとも言えない気持ちになりました。
小学校からラジオ体操やかけっこの音楽が流れてきます。そして運動会の応援合戦も聞こえてきました。子供たちは元気ですね。
先日お越しくださったお客さん。「母の日」や「父の日」「子どもの日」というのには特別なことはしない、と。その代わり、子供の試験が終わった、部活動の試合で頑張った、発表会が無事終わった、など「家族」の節目節目の「頑張った会」「お疲れ様会」をやりますと仰っていました。
聞いていてすごくいいなぁと思いました。世間一般のカレンダーに記載されている「イベント」を重要視するのではなく「家族」がお互いを労り、会話をし、一緒に食事をする。
自分だけのご褒美ではなく、家族と共に過ごす時間...。
昨日もありがとうございました。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/22
夢のつづき
おはようございます。
3月より販売しておりました春季限定「出逢い桜」は昨日で販売終了となりました。購入して頂いた皆様、感謝申し上げます。昨年より少し多く製造いたしましたが、昨年同様5月中に旅立ってくれました。
また来年。桜の咲く季節に出逢えますように....。
先日ご来店くださったお客さん。体調が上がらない時は無理せず、マイペースです。子供さんの成長は楽しみと同時に、移ろい行く日々を大切してください。私も無力だと思うことがあります。
お客さんも仰っていました。
「元気になってもらいたい人に何もしてあげられない」
小池一夫さんの言葉を引用します。
疲れている姿も、落ち込んだ姿も、元気な姿も全部、自分自身です。家族との時間を大事にしてください。いつもありがとうございます。
今日もチョコレートが食べれます。工場長の小さな小さな「楽しみ」です。
※明日23日(火)はお休み致します。
「桜」の次は何かな。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
3月より販売しておりました春季限定「出逢い桜」は昨日で販売終了となりました。購入して頂いた皆様、感謝申し上げます。昨年より少し多く製造いたしましたが、昨年同様5月中に旅立ってくれました。
また来年。桜の咲く季節に出逢えますように....。
先日ご来店くださったお客さん。体調が上がらない時は無理せず、マイペースです。子供さんの成長は楽しみと同時に、移ろい行く日々を大切してください。私も無力だと思うことがあります。
お客さんも仰っていました。
「元気になってもらいたい人に何もしてあげられない」
小池一夫さんの言葉を引用します。
僕の80年の経験で、体の病気も、心の病気も、何であっても一人で闘うべきではない。二人なら乗り越えられた。三人なら仲間になれた。
一人で闘って病と孤独に勝てた者はいない。手助けができなくても、そばにいるだけ、相手を思っているだけで違うように思います。
疲れている姿も、落ち込んだ姿も、元気な姿も全部、自分自身です。家族との時間を大事にしてください。いつもありがとうございます。
今日もチョコレートが食べれます。工場長の小さな小さな「楽しみ」です。
※明日23日(火)はお休み致します。
「桜」の次は何かな。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/21
2017/05/20
昼は蝶々、夜は蛍を探して
おはようございます。
先日のお客さん。
「前に進むしかない」
会社員や主婦を経験しこのままでいいのか..。一度きりの人生を自分のものにするために動きだしています。素晴らしい。マイペースでいいと思います。
たった一度の人生です。何か悶々と嫌々ながら仕事をするより「あの人楽しんでるな、楽しそうだな」と思われる仕事。
ご主人との出会いのきっかけは「井筒屋のとあるチラシ」ということで。ご主人からの『素敵な言葉、嬉しかった言葉』はblogでは書かないことにします(^_^) 男性の立場からでも言われたら嬉しい言葉。そういうことが言える男にならないとな...。お話を聞いていると、本当に素晴らしいご主人。いつまでも仲良くお過ごしくださいね。
将来のお店のことは、一歩ずつ一歩ずつ。応援しています。
昨日も皆様ありがとうございました。
また会いたい人に、また会いたいと思われたい。そういうお店、人間を目指して毎日新しい朝を迎えます。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
先日のお客さん。
「前に進むしかない」
会社員や主婦を経験しこのままでいいのか..。一度きりの人生を自分のものにするために動きだしています。素晴らしい。マイペースでいいと思います。
たった一度の人生です。何か悶々と嫌々ながら仕事をするより「あの人楽しんでるな、楽しそうだな」と思われる仕事。
ご主人との出会いのきっかけは「井筒屋のとあるチラシ」ということで。ご主人からの『素敵な言葉、嬉しかった言葉』はblogでは書かないことにします(^_^) 男性の立場からでも言われたら嬉しい言葉。そういうことが言える男にならないとな...。お話を聞いていると、本当に素晴らしいご主人。いつまでも仲良くお過ごしくださいね。
将来のお店のことは、一歩ずつ一歩ずつ。応援しています。
昨日も皆様ありがとうございました。
また会いたい人に、また会いたいと思われたい。そういうお店、人間を目指して毎日新しい朝を迎えます。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/19
2017/05/18
2017/05/17
2017/05/15
昼休みの窓際から見た蒼茫
おはようございます。
高校時代のサッカー部の同級生がかわいい男の子と女の子を連れて来てくれました。前来た時は女の子だけだったのが、男の子も一緒に。しっかりと「親父」になっていましたね。
これからも奥さんと一緒に大事な子供を守っていってください。子供たちはお父さんにデレデレです。高校の時ぐらいに身体絞ったほうがいいんじゃないかな(^_^)
これから公園に行くと言っていました。「子供たちとの時間」大事に育んでください。チョコレートの購入もありがとうございました。
昨日は「母の日」ということもあり男性や家族連れなど、皆様どうもありがとうございました。
※明日、16日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
高校時代のサッカー部の同級生がかわいい男の子と女の子を連れて来てくれました。前来た時は女の子だけだったのが、男の子も一緒に。しっかりと「親父」になっていましたね。
これからも奥さんと一緒に大事な子供を守っていってください。子供たちはお父さんにデレデレです。高校の時ぐらいに身体絞ったほうがいいんじゃないかな(^_^)
これから公園に行くと言っていました。「子供たちとの時間」大事に育んでください。チョコレートの購入もありがとうございました。
昨日は「母の日」ということもあり男性や家族連れなど、皆様どうもありがとうございました。
※明日、16日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/14
カーテンコール
おはようございます。
先日、高校生ぐらいのお客さんがお越しになり、購入してくれたチョコレートは自分用ではなく「母の日」のプレゼントかなぁと思いながら後ろ姿を見送りましたよ。
またお客様から「チョコレートには夢がある」という言葉を頂きました。ありがとうございます。
『チョコレートには夢がある』
具体的な意味は聞きませんでしたが、とても嬉しかったのでその場ですぐにメモを取りました。今までもお客さんから嬉しい言葉を頂いたり励ましの言葉をかけてもらったり、その都度、もっと喜ばれるチョコレートを作りたいなぁ、お店にしたいなと思ってきました。もちろん、今でも思っています。
小池一夫さんの言葉を引用します。
CACAPONの商品名にも大変気をつけています。
「放った言葉は取り戻せない」
商品は「子」のようなものですから生き続けます。『言霊』として歩き続けます。歩き続けるのなら、楽しく、皆に喜んでもらえる、少しでもクスッとしてもらえるモノであって欲しいのです。
今までお客様からもらった大事な言葉は大切に保管しております。ありがとうございます。私の言葉も一人でも多くの人を救えるようにもっと勉強が必要ですね。
そのためにはもっと本を読んで多くの言葉を獲得したいと思います。
昨日も皆様ありがとうございました。
※16日(火)はお休みいたします。
今週は
先日、高校生ぐらいのお客さんがお越しになり、購入してくれたチョコレートは自分用ではなく「母の日」のプレゼントかなぁと思いながら後ろ姿を見送りましたよ。
またお客様から「チョコレートには夢がある」という言葉を頂きました。ありがとうございます。
『チョコレートには夢がある』
具体的な意味は聞きませんでしたが、とても嬉しかったのでその場ですぐにメモを取りました。今までもお客さんから嬉しい言葉を頂いたり励ましの言葉をかけてもらったり、その都度、もっと喜ばれるチョコレートを作りたいなぁ、お店にしたいなと思ってきました。もちろん、今でも思っています。
小池一夫さんの言葉を引用します。
モンゴルに「逃がした馬は取り戻せるが、放った言葉は取り戻せない」ということわざがある。それはネットでもリアルでも同じこと。自分の使う言葉は、自分そのものだから。
自分の使う言葉は、自分の内面の一番外側。これはマイナスだけでなくプラスも両方意味があるなと感じました。自分も今まで知らずに傷つけた人がいたかもしれません。あの時どういう言葉が適切だったんだろうか。一番よかったんだろうか。
CACAPONの商品名にも大変気をつけています。
「放った言葉は取り戻せない」
商品は「子」のようなものですから生き続けます。『言霊』として歩き続けます。歩き続けるのなら、楽しく、皆に喜んでもらえる、少しでもクスッとしてもらえるモノであって欲しいのです。
今までお客様からもらった大事な言葉は大切に保管しております。ありがとうございます。私の言葉も一人でも多くの人を救えるようにもっと勉強が必要ですね。
そのためにはもっと本を読んで多くの言葉を獲得したいと思います。
昨日も皆様ありがとうございました。
※16日(火)はお休みいたします。
今週は
晴天な日が多い一週間となりそうです。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/13
Modern girl
おはようございます。
かっこいい彼氏とかわいい彼女のお客さん。ありがとうございます。彼氏のほうがバレンタインかホワイトデーに一度ご来店頂いて今回彼女と一緒に。魔法も喜んでもらえたようで二人の笑顔が見れたことが大変嬉しかったです。いつまでも仲良く。
また、女性同士のお客様や恋人同士、新婚さんのお客様など、雨の中皆様ありがとうございました。
私もいろんなお店に行きます。町の小さなお店、カフェ、スーパー、コンビニ....。お店を始めるようになって業種に関わらず「後味が良いか」というのに目がいってしまいます。ここで言う「後味」は提供される料理や食品ではなくて、お店を出る際の「後味」、レジでの「後味」です。
CACAPONは高級ホテルや一流ホテルではないので、「おもてなし」や「最高のサービス」というのは出来ません。ですが、何気ない日常のなかでクスッと笑ってもらったり、楽しんでもらったり、いろいろ話してるうちにスッキリしました、面白かったねと少しでも気持ちよく帰ってもらえるように心がけています。「過剰」になりすぎないようにも気をつけています。
人は一日に何回笑っているのでしょうか。笑顔になっているのでしょうか。大人になり年齢を重ねるほど心の底から笑うことが少なくなっているように感じます。
「楽しさ」や「嬉しさ」というのは感染するもの。ロボットやコンピューターから得られるかもしれませんが、やはり一番は『人』ではないでしょうか。
人からされて嬉しかったこと、楽しかったことを貯金していく人生も素敵です。
たった一人でも目の前の人を喜ばせたり楽しませるのがRock'n Rollでありピエロです。
これからもお客さんとの出会いを大事に、大切にしたいと思います。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
かっこいい彼氏とかわいい彼女のお客さん。ありがとうございます。彼氏のほうがバレンタインかホワイトデーに一度ご来店頂いて今回彼女と一緒に。魔法も喜んでもらえたようで二人の笑顔が見れたことが大変嬉しかったです。いつまでも仲良く。
また、女性同士のお客様や恋人同士、新婚さんのお客様など、雨の中皆様ありがとうございました。
私もいろんなお店に行きます。町の小さなお店、カフェ、スーパー、コンビニ....。お店を始めるようになって業種に関わらず「後味が良いか」というのに目がいってしまいます。ここで言う「後味」は提供される料理や食品ではなくて、お店を出る際の「後味」、レジでの「後味」です。
CACAPONは高級ホテルや一流ホテルではないので、「おもてなし」や「最高のサービス」というのは出来ません。ですが、何気ない日常のなかでクスッと笑ってもらったり、楽しんでもらったり、いろいろ話してるうちにスッキリしました、面白かったねと少しでも気持ちよく帰ってもらえるように心がけています。「過剰」になりすぎないようにも気をつけています。
人は一日に何回笑っているのでしょうか。笑顔になっているのでしょうか。大人になり年齢を重ねるほど心の底から笑うことが少なくなっているように感じます。
「楽しさ」や「嬉しさ」というのは感染するもの。ロボットやコンピューターから得られるかもしれませんが、やはり一番は『人』ではないでしょうか。
人からされて嬉しかったこと、楽しかったことを貯金していく人生も素敵です。
たった一人でも目の前の人を喜ばせたり楽しませるのがRock'n Rollでありピエロです。
これからもお客さんとの出会いを大事に、大切にしたいと思います。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/12
Rhythm&Blues
おはようございます。
甘いな..。 チョコ&ミルクの香りが口に入れた瞬間ふわっと。スプーンを入れた瞬間、プルプルと踊り出す3秒5秒で消えていく。
ご安心ください。工場長が無事退治いたしました。
昨日もありがとうございました。
現在読んでいる本から。
引用:「人と丁寧に接する、人と雑に接しない」ホワイトは「パンチ」がないです。やっぱり『チョコ!!』
甘いな..。 チョコ&ミルクの香りが口に入れた瞬間ふわっと。スプーンを入れた瞬間、プルプルと踊り出す3秒5秒で消えていく。
ご安心ください。工場長が無事退治いたしました。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/11
闇と光の狭間で流れる時間
おはようございます。
近所の学生さんたちも「衣替え」が始まったようです。まだ冬服を着ている学生や半袖で登校している学生。
歩いていると、小学生たちの会話が聞こえてきました。「俺、アウディよりBMWが好き」
「?」
一瞬振り返りました。好きな物、夢中になるものがあることは良い事です。あの子たちの将来がとても楽しみに感じた瞬間でした。
昨日お越しくださいました映画関係者??のお客様、差し入れ有難うございます。
そして、CACAPONへ『槻田市場』の件でmailが来ておりまして...(;^_^A
はい。『槻田市場』の建物は取り壊す予定と聞いております。詳細な月日などは分かりません。昔から地域の人たちと共に歩んできた市場です。寂しいと感じるお客様もおられると思います。私も寂しいです。
しかしCACAPONは下を向いておりません。街並みも店も時代と共に変化を遂げていくのは全国で起きている事です。
少しずつ少しずつ、焦らず、今自分にできるのは、過去、現在、未来のなかで「現在」に集中することです。それが「未来」へと続く道のりです。
毎日、新しい朝が始まります(^_^)
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
近所の学生さんたちも「衣替え」が始まったようです。まだ冬服を着ている学生や半袖で登校している学生。
歩いていると、小学生たちの会話が聞こえてきました。「俺、アウディよりBMWが好き」
「?」
一瞬振り返りました。好きな物、夢中になるものがあることは良い事です。あの子たちの将来がとても楽しみに感じた瞬間でした。
昨日お越しくださいました映画関係者??のお客様、差し入れ有難うございます。
そして、CACAPONへ『槻田市場』の件でmailが来ておりまして...(;^_^A
はい。『槻田市場』の建物は取り壊す予定と聞いております。詳細な月日などは分かりません。昔から地域の人たちと共に歩んできた市場です。寂しいと感じるお客様もおられると思います。私も寂しいです。
しかしCACAPONは下を向いておりません。街並みも店も時代と共に変化を遂げていくのは全国で起きている事です。
少しずつ少しずつ、焦らず、今自分にできるのは、過去、現在、未来のなかで「現在」に集中することです。それが「未来」へと続く道のりです。
毎日、新しい朝が始まります(^_^)
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/10
体脂肪率12.6%チョコレート
おはようございます。
下記の写真、アイスクリームではないです。
少し気温が高くなってくると冷たい物が欲しくなります。フフフフフ...。
ぷるぷるなのです。
もう一度言います、ぷるっぷるっなのです!! そして、プルプルのなかに砕いたチョコが口の中で踊るのです。これでもかと、花火のように。生クリームをたっぷり添えて脂質強化もいいですな。
口のまわりに生クリームを付けて走りながらバナナの皮でこけそうになる夢を見たことはここだけの内緒にしておきます。
ちなみにぷるぷるチョコレートは工場長が大事に大事に退治しましたのでご安心ください。
夜のために昼を生きるお月さま。
少しずつ、少しずつ、自分を鍛え、思考を鍛え、一日一日を大切に生きたいと思います。
寒くなったり、気温が高くなったり、黄砂が飛んできたりしますが、皆さん体調にお気をつけください。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
下記の写真、アイスクリームではないです。
少し気温が高くなってくると冷たい物が欲しくなります。フフフフフ...。
ぷるぷるなのです。
もう一度言います、ぷるっぷるっなのです!! そして、プルプルのなかに砕いたチョコが口の中で踊るのです。これでもかと、花火のように。生クリームをたっぷり添えて脂質強化もいいですな。
口のまわりに生クリームを付けて走りながらバナナの皮でこけそうになる夢を見たことはここだけの内緒にしておきます。
ちなみにぷるぷるチョコレートは工場長が大事に大事に退治しましたのでご安心ください。
夜のために昼を生きるお月さま。
少しずつ、少しずつ、自分を鍛え、思考を鍛え、一日一日を大切に生きたいと思います。
寒くなったり、気温が高くなったり、黄砂が飛んできたりしますが、皆さん体調にお気をつけください。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/08
ラジオを背に波の音
おはようございます。
先日お越しくださった男性のお客さん。「プレゼント用と自分用にチョコレートを買いに来ました」「お菓子も自分で作ったりするんです」
「どんなお菓子を作るんですか」
「クレームブリュレを作ったりします」
素晴らしいですね。同世代ということで、『ポケベル』の話で少々盛り上がりました。今の高校生、中学生は分からないでしょう。分かる人は○○代以上でしょうか(^_^)
『ポケベル』
自分のストレートな気持ちを暗号数字に込めて、プッシュする。
「C H O C O L A T E」であれば
「18 28 30 18 30 37 16 40 10」となります。
「ち ょ こ」であれば
「42 85 25」となります。
なつかしいですが、すぐに主役はPHSへと移り変わっていきました。そして携帯電話、スマートフォンと進化を遂げていますね。
伝えたい人に伝える「手段」
メール、手紙、プレゼント、チョコレートなど...いろんな「手段」は変わりますが、変わらずに佇んでいるもの。
「言葉」ではないかなと思っています。
昨日も皆様、ありがとうございました。
トリニダートトバコは販売終了となりました。よって産地別小サイズは五ヶ国体制でいきます。夏に向けてホワイトもどうしようかな..。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
先日お越しくださった男性のお客さん。「プレゼント用と自分用にチョコレートを買いに来ました」「お菓子も自分で作ったりするんです」
「どんなお菓子を作るんですか」
「クレームブリュレを作ったりします」
素晴らしいですね。同世代ということで、『ポケベル』の話で少々盛り上がりました。今の高校生、中学生は分からないでしょう。分かる人は○○代以上でしょうか(^_^)
『ポケベル』
自分のストレートな気持ちを暗号数字に込めて、プッシュする。
「C H O C O L A T E」であれば
「18 28 30 18 30 37 16 40 10」となります。
「ち ょ こ」であれば
「42 85 25」となります。
なつかしいですが、すぐに主役はPHSへと移り変わっていきました。そして携帯電話、スマートフォンと進化を遂げていますね。
伝えたい人に伝える「手段」
メール、手紙、プレゼント、チョコレートなど...いろんな「手段」は変わりますが、変わらずに佇んでいるもの。
「言葉」ではないかなと思っています。
昨日も皆様、ありがとうございました。
トリニダートトバコは販売終了となりました。よって産地別小サイズは五ヶ国体制でいきます。夏に向けてホワイトもどうしようかな..。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/07
海風と夕日を追いかけて雲は過ぎ去りし
おはようございます。
お客さんよりご予約頂いておりました特注チョコレートの引き渡しが昨日無事終わりました。お渡しする方の誕生日プレゼント。ミニクーパーが好きなこと。
お客さんから「こういったナンバープレートのようなチョコレートを作れますか」と下絵も頂いていましたので、ゼロから考えるより取り組みやすかったです。
2週間ほど前からご依頼を頂いていたので、余裕を持って製作できました。この点は大変助かりました。写真では個人情報の部分は加工して隠してあります。
これから気温が高くなるので特注チョコの製造は正直厳しいものがあります。でも引き受けて良かったです、出来ること出来ない事が分かりましたし、ひとつ経験値を上げてもらいました。お客さんの喜ぶ姿を想像しながら作らせてもらいました。
時間にも余裕がありましたので、パッケージも手づくりで(^_^)
今回このような機会を頂いた事、大変嬉しく思います。そして、CACAPONのような小さなお店にご依頼頂き、ありがとうございます。帰り際、お客さんの嬉しそうな背中がこれからの支えにもなります。
CACAPONから一旦チョコレートが離れ、お客さんのもとへ渡る。
そこからチョコレートはチョコレートでなくなり、「想い出の品物」と「記憶の時間」へと変化を遂げ、日常の暮らしに溶け込む存在に...。
これからもCACAPONの果てしない旅路は続きます。
昨日も皆様、ありがとうございました。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
お客さんよりご予約頂いておりました特注チョコレートの引き渡しが昨日無事終わりました。お渡しする方の誕生日プレゼント。ミニクーパーが好きなこと。
お客さんから「こういったナンバープレートのようなチョコレートを作れますか」と下絵も頂いていましたので、ゼロから考えるより取り組みやすかったです。
2週間ほど前からご依頼を頂いていたので、余裕を持って製作できました。この点は大変助かりました。写真では個人情報の部分は加工して隠してあります。
これから気温が高くなるので特注チョコの製造は正直厳しいものがあります。でも引き受けて良かったです、出来ること出来ない事が分かりましたし、ひとつ経験値を上げてもらいました。お客さんの喜ぶ姿を想像しながら作らせてもらいました。
時間にも余裕がありましたので、パッケージも手づくりで(^_^)
今回このような機会を頂いた事、大変嬉しく思います。そして、CACAPONのような小さなお店にご依頼頂き、ありがとうございます。帰り際、お客さんの嬉しそうな背中がこれからの支えにもなります。
CACAPONから一旦チョコレートが離れ、お客さんのもとへ渡る。
そこからチョコレートはチョコレートでなくなり、「想い出の品物」と「記憶の時間」へと変化を遂げ、日常の暮らしに溶け込む存在に...。
これからもCACAPONの果てしない旅路は続きます。
昨日も皆様、ありがとうございました。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/06
モノクロームノコトバ
おはようございます。
昨日もありがとうございました。
この時期の「テンパリング」作業というのは、実は冬よりやりやすかったりします。(室温が一年中、一定温度で保たれている設備は別です。)
カカオ豆からのチョコレートの製造...
何に一番気をつかうかというと、
「温度」
チョコレートはとても繊細で、1℃2℃の違いで喜怒哀楽の表現をしてくれます。これは何度も何度もチャレンジして分かるもの。教科書や冊子に書いてあるものより「書いていないもの」に気づけるか。
CACAPONのチョコレートの旅路はまだまだです。
「走り出さなきゃ、遠ざかるだけ」
※8日(月)、9日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
昨日もありがとうございました。
この時期の「テンパリング」作業というのは、実は冬よりやりやすかったりします。(室温が一年中、一定温度で保たれている設備は別です。)
カカオ豆からのチョコレートの製造...
何に一番気をつかうかというと、
「温度」
チョコレートはとても繊細で、1℃2℃の違いで喜怒哀楽の表現をしてくれます。これは何度も何度もチャレンジして分かるもの。教科書や冊子に書いてあるものより「書いていないもの」に気づけるか。
CACAPONのチョコレートの旅路はまだまだです。
「走り出さなきゃ、遠ざかるだけ」
※8日(月)、9日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/05
今日は「こどもの日」
おはようございます。
昨日もありがとうございました。
先日ご来店頂いたお客さんに「こどもの日に何かするのですか」とお聞きしたところ、「何もしない」と即答されました。
「母の日は何かされるのですか」と聞かれたので「何もしないです」と答えました。まぁ、そういうものですね(^_^.)
もしかしたら子供さんは、母の日に何か「隠しプレゼント」を考えているかもしれません。
「人から人へプレゼントをする」
それがどんな物であっても、「費やした時間」というのが必ずあります。手作りのものであれば、それに費やした時間。商品であれば、お店の選択に費やす時間、どういう品物にしようか悩んだ時間。
あれにしようかな...やっぱりこっちにしようかな。どっちが喜んでくれるかなぁ。物だとあれだから食べものにしようかな、など...。
それは、とても貴重な時間。
何の本で読んだか忘れましたが、人は人へ何かプレゼントをする、親切にすると幸福度が高くなるという論文があったように思います。
「日頃の感謝の気持ち」や「想っています」という気持ちの橋渡しにCACAPONがなれるように走り続けないといけません。
CACAPONは「届ける側」
まだまだです。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
昨日もありがとうございました。
先日ご来店頂いたお客さんに「こどもの日に何かするのですか」とお聞きしたところ、「何もしない」と即答されました。
「母の日は何かされるのですか」と聞かれたので「何もしないです」と答えました。まぁ、そういうものですね(^_^.)
もしかしたら子供さんは、母の日に何か「隠しプレゼント」を考えているかもしれません。
「人から人へプレゼントをする」
それがどんな物であっても、「費やした時間」というのが必ずあります。手作りのものであれば、それに費やした時間。商品であれば、お店の選択に費やす時間、どういう品物にしようか悩んだ時間。
あれにしようかな...やっぱりこっちにしようかな。どっちが喜んでくれるかなぁ。物だとあれだから食べものにしようかな、など...。
それは、とても貴重な時間。
何の本で読んだか忘れましたが、人は人へ何かプレゼントをする、親切にすると幸福度が高くなるという論文があったように思います。
「日頃の感謝の気持ち」や「想っています」という気持ちの橋渡しにCACAPONがなれるように走り続けないといけません。
CACAPONは「届ける側」
まだまだです。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/04
夜風が明かりをまちわびて
おはようございます。
昨日もありがとうございました。
「私の家の前には、桜の木があって咲いている時は本当にきれいですよ。それとは別に副産物があって、6月には近くの川で蛍が見れるんです」
「小さな時から引っ越しを繰り返してきて今の地に何十年と落ち着いている」とも仰っていました。
私は一人暮らしの時、「電車の音」「街の音」が身近な環境、駅前に住んでいました。交通手段の便利はよかったですが、空気が違いましたね。洗濯物が外に干せませんでした。
桜の木を眺めたり、川の流れに耳を澄ましたり、蛍を鑑賞しながらチョコレートを作れたら最高でしょう。それで、お客さんをおもてなしして笑い合ったり楽しんだり...贅沢な時間です。
「河内にサイクリングに来たんです」という恋人同士のお客さん。お揃いの洋服、とっても似合ってましたよ。ペアルックというんでしょうか。
GW、いろんな人がいろんな場所で、それぞれの時間を過ごしているのですね。お客さんの旅行中のワクワク感が何だか嬉しいです。
日中は汗ばむ陽気で、少しずつ温度との戦いが始まりそうです。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
昨日もありがとうございました。
「私の家の前には、桜の木があって咲いている時は本当にきれいですよ。それとは別に副産物があって、6月には近くの川で蛍が見れるんです」
「小さな時から引っ越しを繰り返してきて今の地に何十年と落ち着いている」とも仰っていました。
私は一人暮らしの時、「電車の音」「街の音」が身近な環境、駅前に住んでいました。交通手段の便利はよかったですが、空気が違いましたね。洗濯物が外に干せませんでした。
桜の木を眺めたり、川の流れに耳を澄ましたり、蛍を鑑賞しながらチョコレートを作れたら最高でしょう。それで、お客さんをおもてなしして笑い合ったり楽しんだり...贅沢な時間です。
「河内にサイクリングに来たんです」という恋人同士のお客さん。お揃いの洋服、とっても似合ってましたよ。ペアルックというんでしょうか。
GW、いろんな人がいろんな場所で、それぞれの時間を過ごしているのですね。お客さんの旅行中のワクワク感が何だか嬉しいです。
日中は汗ばむ陽気で、少しずつ温度との戦いが始まりそうです。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/03
おはようございます。
昨日お越し下さいました皆様
彼女たちが大人になった時、
昨日お越し下さいました皆様
ありがとうございました。
先日、小学生の女の子三人組にご来店頂きました。
先日、小学生の女の子三人組にご来店頂きました。
入ってきて、一人の女の子の電話がなります。
「もしもし、今ね駄菓子屋さん。うん、はーい」
ズテッ!!
どうも、駄菓子屋のCACAPONです。
「もしもし、今ね駄菓子屋さん。うん、はーい」
ズテッ!!
どうも、駄菓子屋のCACAPONです。
小学生にとってみれば「チョコレート工場」も
駄菓子屋さんになるのです。
ありがとうございます。
一人の女の子が漫画冊子を見ていて
一人の女の子が漫画冊子を見ていて
「ねぇ、この人に似てない!?」と友達と見合わせていました。
「ん!?どれ?」と聞くと、
名探偵コナンの「工藤○一」を指さしているんです。
いやぁ、最近の小学生は素晴らしい!!!!!!!
いやぁ、最近の小学生は素晴らしい!!!!!!!
私が言ったわけではなく、
純粋な小学生の目から見える世界です!!
自分でも思ったことないですよ。
ショーケースのチョコレートを渡したいい気持ちになりました。
お世辞でもね、ありがとうございます。
「クラスに好きな男の子はいるの?」と聞いたところ...
「いない。います。というか付き合ってるやん。いません」
2対1....
いろいろと男の子たちの事を言っていました。
「クラスに好きな男の子はいるの?」と聞いたところ...
「いない。います。というか付き合ってるやん。いません」
2対1....
いろいろと男の子たちの事を言っていました。
女性は怖いものです(笑)
小学生ならではの視点。とても楽しませてもらいました。
「将来なりたい職業は何ですか」と聞きました。
「小説家!! 幼稚園の先生!! 看護師!!」と
「将来なりたい職業は何ですか」と聞きました。
「小説家!! 幼稚園の先生!! 看護師!!」と
三人三様しっかりと夢を持っていました。
小説家になりたいという女の子は
「森絵都さんのつきのふね」を読みましたとも
言っていましたね。本が好きなようでした。
彼女たちが大人になった時、
地域や日本はどういう姿をしているでしょうか。
三人の”夢”が現実になっていると嬉しいな。
”夢”が途中で変わったとしても、
素晴らしい将来になりますように祈ってます。
「これから駄菓子屋さんに行くの。明日、遠足だから」
お父さんお母さんが働いたお金、
「これから駄菓子屋さんに行くの。明日、遠足だから」
お父さんお母さんが働いたお金、
大事なお小遣いの中から
CACAPONのチョコを購入して頂き、
ありがとうございました。
今度来るときはクラスメイト全員引き連れて、
もしくは社会人になった姿で来るのでしょうか。
元気で仲良しな三人組。
元気で仲良しな三人組。
それぞれ性格が違い個性を感じました。
三人から「お店」という事を改めて考えさせられました。
小学生時代に駄菓子屋さんに行っていた記憶がなつかしいです。
彼女たちが成長していくなかで、
彼女たちが成長していくなかで、
再度来てもらえるように
2017/05/02
吾輩は猫でアル
おはようございます。
お客さんよりコーヒー豆をスピリッツに入れた物を頂きました。感謝致します。叔母様に宜しくお伝えください。
私は、一年に一回お酒を飲むか飲まないかの『下戸』です。これは頂きものですから、さっそく仕事終わりの昨夜、寝る前に割っていただきました。一人暮らしの時、酒粕を食べて顔が真っ赤になった記憶が蘇ってきましたよ。
ほんのりコーヒーの香りに包まれました。量が少なかったのもあると思いますが、顔も赤くならず、酔っぱらう、ドキドキするというのも無かったです。
「お水でもいいですよ」と言われましたので、お茶かお水か...。「ケーキの香り付けにもいいですよ」と。はい、家でお菓子を作った際のアクセントにも使わせてもらいます。何か料理にもいいかもしれませんね。手づくりハンバーグソースにほんの少し隠し味に入れるとか...。
大変貴重な物、ありがとうございます。
娘さんの新しい学校生活も少しずつ馴染んでいるようで良かったです。楽器のオーディションはお母さんの才能譲りでしょうか。「帰ったら娘が練習している音が聞こえてきますよ。よく練習してます」素晴らしい姿勢です。
いつか聞こえてきたものが聞けなくなる日がやってきます。一日一日、一瞬一瞬を大事に「家族との時間」と「空間」を大切にしてください。
「GWも家族みんな休みなし、特別に旅行に行くということもないです」
仕事をしていると連休通りの休み、旅行というのは難しいですね。子供さんがいる家庭は部活動や受験勉強。お父さんは仕事など。本当に空港などで写っている家族というのはごくわずかなのかもしれません。
ひとそれぞれ、家族それぞれの過ごし方。子供さんたちは、絶対にお父さんやお母さんが働いている姿を見ていると思います。
お身体にお気をつけ下さい。
また、藤園の帰りにという恋人同士やご家族の方、近所の小学生女の子三人組など、皆様ありがとうございました。
小学生三人組のお客様との物語は後日書きたいと思います(^_^)今日は遠足で楽しんでるかな。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
お客さんよりコーヒー豆をスピリッツに入れた物を頂きました。感謝致します。叔母様に宜しくお伝えください。
私は、一年に一回お酒を飲むか飲まないかの『下戸』です。これは頂きものですから、さっそく仕事終わりの昨夜、寝る前に割っていただきました。一人暮らしの時、酒粕を食べて顔が真っ赤になった記憶が蘇ってきましたよ。
ほんのりコーヒーの香りに包まれました。量が少なかったのもあると思いますが、顔も赤くならず、酔っぱらう、ドキドキするというのも無かったです。
「お水でもいいですよ」と言われましたので、お茶かお水か...。「ケーキの香り付けにもいいですよ」と。はい、家でお菓子を作った際のアクセントにも使わせてもらいます。何か料理にもいいかもしれませんね。手づくりハンバーグソースにほんの少し隠し味に入れるとか...。
大変貴重な物、ありがとうございます。
娘さんの新しい学校生活も少しずつ馴染んでいるようで良かったです。楽器のオーディションはお母さんの才能譲りでしょうか。「帰ったら娘が練習している音が聞こえてきますよ。よく練習してます」素晴らしい姿勢です。
いつか聞こえてきたものが聞けなくなる日がやってきます。一日一日、一瞬一瞬を大事に「家族との時間」と「空間」を大切にしてください。
「GWも家族みんな休みなし、特別に旅行に行くということもないです」
仕事をしていると連休通りの休み、旅行というのは難しいですね。子供さんがいる家庭は部活動や受験勉強。お父さんは仕事など。本当に空港などで写っている家族というのはごくわずかなのかもしれません。
ひとそれぞれ、家族それぞれの過ごし方。子供さんたちは、絶対にお父さんやお母さんが働いている姿を見ていると思います。
お身体にお気をつけ下さい。
また、藤園の帰りにという恋人同士やご家族の方、近所の小学生女の子三人組など、皆様ありがとうございました。
小学生三人組のお客様との物語は後日書きたいと思います(^_^)今日は遠足で楽しんでるかな。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
2017/05/01
五月の海辺
おはようございます。
昨日もありがとうございました。
仕事終わりに八幡東区の木工作家cafe202さんへ。CACAPONのキーホルダーを作ってくださっている職人です。私のお気に入りのお店でもあります。
小物も可愛いですし、惹かれる作品ばかりです。
お客さんから言われたことがあります。
「もの作りは人柄がでる」
202さんが同じ八幡東区にあることが何より嬉しい。いろいろと作品の相談もできて助かります。
気温に負けてられません。前に進むだけです。
本日ご紹介する記事はこちらです。
○大ヒット『やせおか』著者に学ぶ!減らすべきは「カロリーより糖質」(exciteニュース)
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
昨日もありがとうございました。
仕事終わりに八幡東区の木工作家cafe202さんへ。CACAPONのキーホルダーを作ってくださっている職人です。私のお気に入りのお店でもあります。
小物も可愛いですし、惹かれる作品ばかりです。
お客さんから言われたことがあります。
「もの作りは人柄がでる」
202さんが同じ八幡東区にあることが何より嬉しい。いろいろと作品の相談もできて助かります。
気温に負けてられません。前に進むだけです。
本日ご紹介する記事はこちらです。
○大ヒット『やせおか』著者に学ぶ!減らすべきは「カロリーより糖質」(exciteニュース)
引用:低カロリーではなく低糖質な食事を「しっかり食べる」ことが大事!
「ダイエットをするとなるとカロリーばかり気にしがちですが、カロリーのことは一度忘れましょう。そして、太る原因となる“血糖値の急激な上昇”と“血糖値の頻繁な上昇”を避けることに専念しましょう。 まず、野菜をたっぷり食べること。生の野菜は酵素を含み、代謝を促します。加熱した野菜でも食物繊維をタップリとることができますし、噛むことで唾液を出すこともできます。唾液も酵素ですから、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。 そして、肉や魚をしっかり食べること。わたしたちの体に必要な上質なたんぱく質を食べるのが大事です。「ダイエット」というより「生き方」「ライフスタイル」という視点でもいいと思います。女性の方は特に「痩せたい」という願望があるように思いますし、カロリー制限をし過ぎた、食べない間違ったダイエットは危険です。
それでは
今日も一日ファイトです!!
-ON THE ROAD- CACAPON
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