2024/05/29

 5/27(月)~30(木)まで
ショコラ勉強会参加のためお休みです

東京、武者修行
2日目
終わりました








勉強、勉強、勉強

CACAPON・カカポン

2024/05/28

5/27(月)~30(木)まで
ショコラ勉強会参加のためお休みです

東京、武者修行
1日目
終わりました








勉強、勉強、勉強

CACAPON・カカポン

2024/05/27

本日27日(月)~30日(木)は
ショコラ勉強会へ参加のためお休みです


品川駅
広過ぎでしょ

分かっていることですが
人が多い、、、ですね
尊敬している
あの人やあの人やあの人も
ここ東京で暮らしているのかなと思ってみたり



観光はなく明日から3日間
朝から夕方まで学んできます
ではでは

CACAPON・カカポン

2024/05/24

本日も
12:00-18:00までの通常営業です


※来週27日(月)~30日(木)は
勉強会参加のためお休みです
ご注意ください

CACAPON・カカポン

2024/05/22

通常、水曜日お休みですが
本日は12:00-18:00までの通常営業です

自家製アーモンドペーストをつくります


CACAPON・カカポン

2024/05/18

カカオニブクッキーもつくりました
ひとくちサイズです

本日も
12:00-18:00まで通常営業です
CACAPON・カカポン

2024/05/17

久しぶりにロシェをつくりました
ヘーゼルナッツの香りと
プラリネのザクザクした食感が特徴です

気温が高くなってきてますので
冷蔵での保存をお願いいたします


【チョコアイス】は
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・アーモンドチョコチップ
・ヘーゼルミルク
・トリプルカカオ です
本日も
12:00-18:00まで通常営業です

CACAPON・カカポン

2024/05/16

藤の風 青空仰ぎ こころ旅
想いのままに  流れる景色


風が強く 少し肌寒く感じたり
週末は
気温が上がるようで
皆さん体調に気をつけてください

本日も12:00-18:00まで
通常営業です

CACAPON・カカポン

2024/05/15

本日は水曜日ですが
12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・アーモンドチョコチップ
・トリプルカカオ です


CACAPON・カカポン

2024/05/11

本日も12:00-18:00まで
通常営業です


CACAPON・カカポン

2024/05/10

本日も12:00-18:00まで
通常営業です


CACAPON・カカポン

2024/05/08

本日8日(水)は
12:00-18:00までの通常営業です


GWのご来店もありがとうございました

CACAPON・カカポン

2024/05/04

GW後半

本日も
12:00-18:00まで通常営業です


CACAPON・カカポン

2024/05/02

雨の日の昨日
営業開始にカーテンを上げると
さした傘をクルクル回している学生がいて

そのクルクル回る傘の姿が
なんだか楽しそう

そう言えば大人になるにつれ
傘をクルクル回すこともなくなったな
なんて気づかされた映画のようなワンシーン

人は悲しいときに傘を回したりするかな
きっと何か楽しくて 
もしくは自然と回しただけかもしれない
などなど

意図的ではなく
自然の振る舞いや佇まい
飾らない等身大の姿に

誰も見ていないようで
誰かが楽しさや面白さを
受け取っているのかもしれない

傘を回してしまう人の心理について
ひとり思いをめぐらせた時間でした


本日も12:00-18:00まで
通常営業です

CACAPON・カカポン