本日通常営業です

おはようございます

昨日
お越しくださいました皆様
ありがとうございました

夜営業の時間帯のご来店も嬉しいかぎりです

今日もファイトです

CACAPON・カカポン

本日21時まで営業です

おはようございます

前の投稿でもお知らせしたとおり
カカポンは本日夜21時までの営業となります

八幡東区にお店を構える
カフェゆるりさん　COCOSTONEさん
との夜営業同時開催です

午前中は雨が降りそうですが
午後からは曇りみたいなので
各店舗まわってもらえたら嬉しいな

北九州という地
八幡東区という高齢化率トップの街
人口減少時代に
どこまで歩き続けることができるでしょうか

購入してもらってからの その後
持続されることがもっとも美しい関係性
熟成には時間がかかるな

書いていると
大事なことに気がついてしまった
私はまだ今年の夏


スイカを食べてない

今日もファイトでごじゃるよ

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

佐賀のほうは雨が凄かったみたい
八女市の星野村も心配だな
自然災害は起こるものとして
備蓄や避難経路の確認はしっかりしないと
ほんといつ何があるか 分かりませんから

今回の雨もあって
だいぶ涼しくなった印象
秋がきて 冬がきて
そうやって
人生の時間はあっという間に
駆け抜けていくんだな
特急列車のように

一日一日は
止まって走って  止まって走って
各駅停車みたい

誰かが降りて  誰かが乗って
どこへゆくのか
線路のない世界を見てみたいな

カムパネルラ

今日もファイトでごじゃるよ

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

会社員のとき
休日が雨の日は
一日中 本を読んだり
好きな音楽を聴いたり
食べたいものを食べていたな
白いカーテンを開けて
窓越しに雨音を聴いていたな

一日中誰にも会わず作業をする
余白の時間というものは
いろいろなことを考える
降り続ける雨粒も
アスファルトの上から
消えていく雨粒も
とても大切な時間

ファイトでごじゃるよ

CACAPON・カカポン

本日お休みです

～お知らせ～

8/30(金) 

八幡東区にお店を構える3店舗で
夏の終わりに"夜間営業"いたします
各店舗オーナーさんと話をしたり
夜の雰囲気を楽しんでもらえたら嬉しいです

ｰナツノクレｰ
八幡東区夜さんぽ

✴︎COCOSTONE (陶器)
夜間営業(15時〜21時)

✴︎CACAPON (チョコレート)
通常営業(12時〜19時)
+夜間営業(19時〜21時)

✴︎カフェゆるり (喫茶)
通常営業(12時〜18時)
+夜間営業(18時〜20時)

是非、夜さんぽしてみて下さい
カカポンは21時までとなっております

営業時間12:00～19:00
9月まで月火お休み
専用駐車場２台あり

CACAPON・カカポン

本日はお休みです

これは残念だけどお蔵入り

味の面ではOKだけれど
こうも温度帯によって
柔らかさが全然違ってくるとな
保管状態も観察してきたけど残念
やらないより
やってみて分かることの方が大事

クリームのような形か
アイスもいいだろうな
いろいろ試作してみますかな

｢ローマは一日にして成らず｣
であります

営業時間:12:00～19:00
9月まで月火お休み
専用駐車場2台あり


CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

朝晩は
秋が少しずつ近づいているのを感じます
日中はまだ蒸し暑いけれど
鈴虫が泣き始めたり
トンボが散歩しているのを見ると

｢移り変わっていく景色｣

というのは
どこか哀愁を感じずにはいられない
青が透き通っていた
白が楽しそうに泳いでる

そんなことを感じながら
旅をするのもいいな
自分を見つめる旅も
これからと向き合う旅もいいな
流されることなく 流されることなく
いつかは遠くへ

チョコレートを食べながら

昨日もありがとうございました

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

惹かれるのは容姿というよりも
生き方や様々な人への気配り
好きなことに夢中な姿
音楽に対する姿勢だったりする

結局は
どんな言葉を紡いでいるのか

同年代で
浜田省吾さん好きな人には
出会うことがないな

だいたい40後半から50代の方で
ハマショーファンなんです
というお客さんが見えたりします

人が人に惹かれる理由
または
特定のお店に惹かれる理由
それが何なのか

それは
チョコレートを食べた後に考えよう

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

｢本日無事に入籍しました｣

というメールを
男性のお客さんからいただきました
少し前に｢指輪チョコ｣を作らせてもらった方

俵万智さんは書籍のなかで
このように述べている

 " 私は出会いというものを、このうえなく大切に思っている。あと何年早く出会えていたらとか、タイミングがもう少し遅ければとか、人は言うけれどそんなのは贅沢なわがままだ。ないものねだりでしかない。出会えたこと、そのことに私は感謝したいし、感動もする "

人から言われた
嬉しい言葉も そうでない言葉も
記憶に残り続ける
だから日本語には  ｢言霊｣ 
という表現があるのでしょう

そしてこのようにも

 " 建物や美術品は古びちゃうし、

絵画も色あせたりする。

けれど、言葉というのは、

それがそのまんま残っているというか、

けっして古びない "

なぜ
ヒトが視覚よりも聴覚から伝わる ｢音｣ を
鮮明におぼえているのかは
人類が生き延びるうえで 
かかすことができなかった
生存と進化の戦略から
コミュニケーションをとることが
いかに大事かが分かる

この度はおめでとうございます
ご連絡をもらい 私もとても嬉しいのです

昨日は
九州大学 創食倶楽部のイベントで
大変お世話になりました
福岡 糸島の｢タイショウコーヒー｣さんへ
お伺いしました

次から次へとお客さんが見えたため
あまりお話は出来ませんでしたが
楽しい時間をありがとうございました
見習わなければいけないこと多数

宗像の大将は「貫禄」
糸島のタイショウは「爽やか」
たいしょうと言われる人たちは
素敵な方ばかりですね!!
やはり｢お店｣=｢人｣だなと強く感じました

タイショウコーヒーさんのすぐ近くに
プライベートビーチのような世界がありまして
小鳥さんと遊んできました
大丈夫　私以外に家族一組 カップル一組
怪しまれてない はず....

でも 本当にいいとこでした糸島
チョコっと佐賀よりですが...タイショウコーヒーさん
是非お近くの方　
コーヒーが好きな方は行ってみてください

バイクで下道を走って片道約3時間
途中遠回りしましたが それも旅の一部
もうね長袖じゃなかったら
手袋と半袖以外の部分だけ日焼けしてました
夏のジャケット着ていたのですが
さすがに信号で止まる度に汗が凄いのです
もう本当に海に飛び込もうと思ったんですけど
わたしカナヅチですから
ここでニュースになるわけにはいきません...

メーター確認　往復190kmで2.92ℓ消費
ということは1ℓあたり65kmか
まだまだバイクは大丈夫　
遠出すると燃費が伸びますね

チョコレートアイスでお待ちしております!!

CACAPON・カカポン

本日お休みです

おはようございます

CACAPON・カカポン

21(水)までお休みです

新聞とってなくて申し訳ないんですが
ほんのチョコっと紹介して頂きました

ライター　関係者の皆様
心より感謝申し上げます

夏の雨にうたれると
涼しい夜がやってきます
涼しい雨にうたれると
隠れた朝がやってきます

CACAPON・カカポン

今日19(月)～21(水)はお休みです

先週 街中でお盆の時期だなと思う景色に出会いました

帰省してきた子供 孫たち
その車が帰って行く後ろ姿を見送る男性の姿
70代80代ぐらいでしょうか

車が小さくなるまで  見えなくなるまで
見送っている姿は映画のワンシーンのよう
そんな僅かな時間
一番違和感のない言葉で表現するなら

「名残惜しさ」と 「平穏無事」
今まで と これから

『帰る場所がある』
ということはとても幸せなことだと思う
それは「家」という存在でなくても
「人」であったり「お店」であったり
小さなコミュニティかもしれない

郷里を離れて暮らすことは
何かと引き換えに新しい生活を手に入れること

出来るなら
お店として「思いでの一部」になるより
もっと強靭な忘れられない存在
｢おかえり｣と｢ただいま｣が繰り返される

『また帰りたい場所』

そんな場所でありたいなと思った景色でした

こんばんは

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

カカポンのいちごチョコを使用したアイス
｢ストロベリーナイト｣登場

昨日も帰省のお土産など
ありがとうございました

※明日19(月)～21(水)はお休みとなります

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

昨日 家族でご来店のお客様

お母さんと子ども三人
アイスを食べてくれて
その後の行動にとても感心したのであります

一番上のお姉ちゃん
みんなが食べ終わった後のカップを重ねていくんです
こういうほんのちょっとした「仕草」や「姿勢」というのは
その人となりがでる瞬間

といっても小学生低学年ぐらいだと思うのですが
そのお姉ちゃんの行動をみて
弟もカップを重ねようとするんです
ほんの少しの「心遣い」
こういった事を習うのでしょうか
それとも
自然と身につくものなのかな
家庭での振る舞いや教育というものが
「家以外」の場にでるとスッとでたりする

とっても賑やかなご家族でした
お父さんが
車の中に置いてけぼりはよくあるパターンです
思い出の夏休みになってもらえたら嬉しいな

私も気をつけねばなりません
どこで誰が見ているか分かりませんから
カッコいい大人を目指すでごじゃるよ

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

今まで付かなかったライトが
ある日突然ついたりすると
なんだか嬉しかったりする

でもまた消えて
いっとき付かなかったりする
原因は分からない
尋ねてみても
原因は分からない
明かりがなくても見つけたいものは探せる

そして今日も付かないに一票
いや
付いたり付かなかったりに一票だ

天気予報を見ずに
今日は雨が降るか降らないか
そんなギリギリの一線を楽しむ感じ

｢おっ 今日は付いたぞ｣ ｢あれっ また消えた｣

冷蔵庫のライト  ガンバレ

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

今回のは砂糖を入れずに作ってみました
もう少し割合を調整したいところ
外食チェーン店より甘さ控えめですが
十分飲めます

氷の有無や混ざった後の温度など
まだまだですな

｢ローマは一日にして成らず｣
であります

CACAPON・カカポン

おはようございます
近くの公園では
夕方から盆踊りが行われてました

台風接近しておりますが
通常通り営業します

夏か
まだまだってことだな

CACAPON・カカポン


本日通常営業です

アイスクリームにすると
より一層 
香りが引き立つ気がしてならない

科学的根拠があるわけではないけれど
相反する物質を掛け合わせることによって
新しく生まれてくる精霊みたいなもの

冷徹な太陽の陽射しと
木陰に佇む律儀なこもれび
どちらかが欠けてしまえば
美しい風景に出逢うこともないだろう

スプーンの材質や大きさ
口に入れる温度帯や外気温の影響
溶けていく際の滑らかな舌触り
消えた後に感じる優しい芳香

依然として溶けないものに憬れる

お盆は休まず 通常営業です
営業時間 12:00～19:00
専用駐車場2台あり

CACAPON・カカポン



本日通常営業です

おはようございます

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

いよいよ情報解禁
8/30(金)
｢夜カカポンのお知らせ｣
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
ナツノクレ
八幡東区夜さんぽ

✴︎COCOSTONE(陶器)
夜間営業(15時〜21時)

✴︎CACAPON(チョコレート)
通常営業(12時〜19時)
+夜間営業(19時〜21時)

✴︎カフェゆるり(喫茶)
通常営業(12時〜18時)
+夜間営業(18時〜20時)

八幡東区にお店を構える3店舗で
夏の終わりに"夜間営業"いたします
各店舗オーナーさんと話をしたり
夜の雰囲気を楽しんでもらえたら嬉しいです
是非、夜さんぽしてみて下さいね

その場の空気や楽しい時間が
ひとつひとつの思い出

CACAPON・カカポン




おはようございます

今回のチョコアイス ラインナップは

○ミルキーチョコチップ
...ドミニカ85%チョコチップ入り
○こくショコラ 
...今回はドミニカ85%使用  さらにビターな味わい
○こくショコラロック
...ドミニカ85%使用アイスにミルクチョコチップ入り
   ザクザク食感とチョコが好き過ぎる方向き
   映画に例えるなら｢ゴッドファーザー｣

使用しているチョコレートは
全てカカポン製です

お待ちしてます!!

※画像の木製アイススプーンは
写真撮影用のため本来付いてません

CACAPON・カカポン




本日お休みです

おはようございます

8月の予定表を徹夜かけて仕上げました!!

お盆は休まず営業します

暑い夏を乗り切るのだｰｰｰｰ

エイエイオー

CACAPON・カカポン

本日お休みです

おはようございます

昨日もチョコアイスの購入
ありがとうございましたг〇゛
この三日間
プレ販売のような位置づけでした

来週水曜日からもアイスを販売していきます
宜しくお願い致します

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

今日は朝一テント洗い
きれいにきれいに　
ピカピカに　ピカピカに

そして最近気づいたんですが
セミたちは朝6時ぐらいから鳴きはじめる
ような気がします
これは植物や動物がもつ体内時計のようなもので
5時半ぐらいだと小鳥たちが朝の先陣をきっています

カカポンチョコアイスですが
本日も販売します
秋ごろまで販売予定です
種類は産地別やカカオの％を変更した
チョコアイスが登場する予感の予感
乞うご期待

飛行船　漂うすがた　飛んでゆけ

※明日5(月)6(火)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

昨日
お越しいただきました皆様
ありがとうございます

日中の暑いなか
歩いてきてくださる方もいて
本当に心から嬉しく思います

お客さんが重ならず
外でお待たせすることが無かったこと
何よりもよかったです

やっぱり
前にお越しくださった方に
また会えることは嬉しいし
そういう時間というのは
大切に 大切にしないといけないんだな

その ひとつひとつの物語を紡いでいけたら
分厚い鎧を身につけた騎士にもなれそうだ
旅の途中でも

アイスは今回二日間だけでなく
秋頃まで週末限定で販売予定です

青空の 花咲くころに 夢のなか

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

おはようございます

慌てず 走らず
ボチボチとお越しくださいね

お客さんが重なって
この暑いなか外で待ってもらうのは
申し訳ない

本日は
"ハナキンフライデーナイトフィーバー"
のため21まで営業です

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

いよいよ明日2日(金)3日(土)
カカポンチョコアイスを販売します!!

今週の2種類は
・チョコチップ...子供も大人も食べやすい
・こくショコラ...どちらかというと大人向け
(松浦カレーさん命名)

シングル/500
ダブル/700
※カップのみです
コーンでの提供はありません
無くなり次第終了します

そして そしてカカポン史上初!! 
明日 金曜日は
"夏の暑さを吹きとばせ
ハナキンフライデーナイトフィバー"と題しまして
夜21時まで営業します

その名も ｢夜カカポン｣

おはようございます

CACAPON・カカポン