遂に念願の「とろろ昆布チョコアイス」が出来ました

とろろ昆布が入ったお吸い物やおにぎりを見ていた時に

「とろろ昆布をチョコアイスにしたらどうなるんだろう」と頭をよぎったんです

「いやいや、それはちょっと...」という自分が1割

「よしっ、やってみよう」という自分が9割ぐらいの

葛藤のなか試作をしたら

「あれっ、これはもしかして.....」

少し微調整をして登場する運びとなりました

とろろ昆布は北海道産

チョコレートはウガンダとブラジルのカカオを使った

自家製チョコレートです

きっと食べてくださった方はこう言うと思うんです

「とろろ昆布ですね」

【チョコアイス】は

・カカオ72％

・アーモンドチョコチップ

・ヘーゼルミルク

・発酵バターミルク

・ロイヤルアールグレイ(持ち帰りカップなし)

・とろろ昆布チョコ (持ち帰りカップなし) です

本日も12:00-18:00までの通常営業です

セミの鳴き声で起きる日々に

ほんと夏の朝を感じています

暑い中でもご来店いただき

どうもありがとうございます

果てしなく続く オンザロード

CACAPON・カカポン

通常、火曜日水曜日はお休みですが

本日22日(水)と来週29日(水)は

12:00-18:00までの通常営業です

⁡

【チョコアイス】は

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・ホワイトバニラ

・ロイヤルアールグレイ

・発酵バターミルク です

⁡

持ち帰りカップアイスは

12種類ご準備しております

先日、家族連れのお客さんにお越しいただいて

家族でバードウォッチングに行く

今ハマっているとお聞きしました

「バズーカ砲みたいなカメラで撮るんです」と

写真も見せてもらったのですが

ほんと綺麗に鳥が撮れてる

それぞれ

鳥の赤や紫、青色の羽がとてもきれいでした

「趣味はなんですか」と聞かれて

「バードウォッチングです」っていいですね

双眼鏡はあるんだけど、、、

バズーカ砲のカメラはない

毎日CACAPONのロゴを見ているので

バードウォッチングをしているとも

言えるのか……な

CACAPON創業祭

くじ引きは26日(日)までです

CACAPON・カカポン

本日7月20日をもちまして

CACAPONは路地裏の小さなお店から

12周年を迎えることができました

⁡

これもひとえに

ご来店してくださった皆さん

歩みを続けるなかで

途中途中お声掛けをしてくださった

お店のオーナーさんや企業さまのおかげです

本当にありがとうございます

いろんな方がお知り合いや友達へ

紹介してくださっていることも

大変感謝をしております

国内海外と世の中には

美味しいチョコレートがたくさんあります

前の小さなお店の時に

「あなたのつくるチョコレートが好きだ」と

言ってくださるお客さんがいて

すごく救われたんですよね

その時、もう少し続けてみようかな

続けることができたらいいなと思って

その言葉は今でも大事にしています

12歳、まだまだ学ぶがことが多く 

これからも一日一日を大切に

積み重ねていきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします

暑いなかのご来店もありがとうございます

今日もいろんな家族連れのお客さんにも

来ていただいて一瞬一瞬を

家族との時間を大事にしてほしいなと思います

君が人生の時

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

チョコアイスは

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・レモンチーズミルク

・カカオパルプ

・ブロンドショコラ

・発酵バターミルク

・ホワイトバニラ です

持ち帰りカップアイスは12種類ご準備しております

CACAPON創業祭は26日(日)まで

頑張って 頑張って

CACAPON・カカポン

暑いなか

ご来店いただき

ありがとうございました

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

チョコアイスは

・カカオ72%

・カカオパルプ

・レモンチーズミルク

・ホワイトバニラ

・ブロンドショコラ

・発酵バターミルク です

CACAPON創業祭は7月26日(日)まで

頑張って 頑張って

CACAPON・カカポン

CACAPONは7月20日に12周年を迎えます

感謝を込めて

7/16(木)～7/26(日)の期間中

ちょっとしたイベントを開催いたします

・お楽しみくじ引き

期間中、商品をご購入いただいたお客さまに

お会計1回につき

くじ引きを1回引いていただけます

 「ひとくちアイス」のくじが出たら

カヌレ型の「ひとくちアイス」と交換いたします

(ハズレもあるかもしれません)

ブロンドショコラとカカオのマーブル仕様です

・ご来店プレゼント

期間中にご来店・商品を

ご購入いただいたお客さまへ

日頃の感謝を添えて

「おさかなクッキー」をプレゼントいたします

夏本番、お魚で体力をつけてもらいたい

(クッキーですけど)

CACAPON創業祭

皆さまのご来店心よりお待ちしております

感謝の言葉は また7月20日に

本日も12:00-18:00までの通常営業です

CACAPON・カカポン

やってみよう

自分が楽しいと思うことを

やってみよう

CACAPON・カカポン

本日はお休みです

スペインがフランスに勝利

ポジショニング、パスの質、パススピード

組織としての連動、保持力

上手いな

CACAPON・カカポン