2022/12/31

大晦日

今年最後の営業を終えました
一年の間
お越し頂きました皆さま
何度も足を運んでくださった皆さま
ありがとうございました
来る年が皆様にとって
素晴らしい一年になりますように
よいお年をお迎えください
-2022年12月31日-              
CACAPON・カカポン

2022/12/29

本日通常営業です

チョコアイスは
31日までの限定登場です
【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・アーモンドチョコチップ
・ヘーゼルミルク
・ピーナッツチョコ
▷31日(土)は
営業時間が11:00-16:00までとなります
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
CACAPON・カカポン

2022/12/28

こんばんは

1月のスケジュールが決まりました

バレンタインに向けて
製造のため
店休日が普段より多くなります

2022年も残りわずか
今日 仕事納めだった
という人もいるのではないでしょうか

寒い日が続きます
体調に気をつけてお過ごしください

ではまた明日から
よろしくお願い致します

CACAPON・カカポン

本日はお休みです

All that jumps in front of my eyes 
It's all so dazzling 

But how many of them 
It's hard to find the real people 

I don't want to be a dinosaur 
I don't want to be a dinosaur 

I just want to be a closed-mouthed shimmering flame 
The one who can't fly anymore 
They know they can fly.

How can I be human? 
CACAPON・カカポン

2022/12/27

Today is my day off.

The enemy is always yourself. 
Only you can surpass yourself. 

Keep asking questions. 
Always keep asking 

To go beyond your past 
Your enemy is your past self

Like snow that never piles up 
My time to live is limited
ご来店ありがとうございます
寒い日が続きます
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・本日はお休みです

2022/12/22

本日通常営業です

キャンドルいちご
本日並びます
口のなかに入れた時
外側のチョコがパリッと割れ
いちごの瑞々しさと
とろけるクリームが合わさった
ひとしなです
本日も12時よりオープン
※チョコアイスの提供は明日からです
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/12/21

本日はお休みです

カカポン史上初
クリスマスツリーが誕生しました
構成は上から
・cacao45%ミルクチョコ(カカオポッド)
・cacao72%タンザニア3枚
・cacao56%ミルクチョコ3枚
・cacao45%ミルクチョコ2枚
雪化粧はホワイトチョコを使っています
(なくなり次第終了です)
 
寒い日が続きます
暖かくして 暖かくして
体調に気をつけてお過ごしください

⁡CACAPON・カカポン

2022/12/20

本日はお休みです

カカオ豆を
東北3県の日本酒に
それぞれ漬けてつくった
チョコレート

「日本酒食べ比べセット」

売上金額 ¥21,450
3等分にしまして
・宮城県 東日本大震災みやぎこども育英募金
・福島県 東日本大震災ふくしまこども寄附金
・岩手県 いわての学び希望基金
へ寄付することができました

購入してくださった皆さん
本当にありがとうございました

次の世代
そして次の世代に
何を残していけるでしょうか
週末は寒くなるみたいです
暖かくして
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/12/17

本日通常営業です

香春町の干し柿を使った
柿のカルテットは
販売終了となりました

購入してくださいました皆さん
ありがとうございました

パワーアップして
また来年
今日明日
冷えるみたいです
暖かくしてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/12/15

本日通常営業です

朝方に
きれいな赤色を見つけました
「柿のカルテット」
今年はこれで終了です
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/12/12

本日通常営業です

昨日「おてらマルシェ」に
お越しくださいました皆様
ありがとうございました

主催者の永明寺さんからは
前回より来場者の人数が上回ったと
お聞きしました

今回はとなりが
ご夫婦でランチのお店をやっている
「cicomi (シコミ)」さんで
お店のことなど
いろいろお話を聞きながら
過ごすことができました

イベントの後はもうぐったりなわけですが
お客さんの感想を見たりすると
出店してよかったなと思います

永明寺さん、スタッフ関係者の皆さん
どうもありがとうございました
※明日13(火)14(水)はお休みです
CACAPON・カカポン

2022/12/11

本日はイベント出店のためお休みです

 ※本日11日(日)は
八幡東区永明寺さん主催
「おてらマルシェ」出店のため
店舗営業はお休みです
場所:永明寺 北九州市八幡東区川渕町3-23
時間:10:00~15:00
お時間ございましたら是非ご来場ください

CACAPON・カカポン

2022/12/09

本日通常営業です

11日()は永明寺さん主催
おてらマルシェ出店のため
店舗営業はお休みです
寒い日が続きます
暖かくしてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/12/08

本日通常営業です

サッカー日本代表
クロアチアにPK戦で
負けてしまいましたが
次のW杯は
五輪世代が中心になってやってくれるでしょう
これからも応援

そして今回
スポーツ人気と盛り上がりについて
考えてみました

なぜこれほど盛り上がったのか

一番はですね
AbemaTVによる
「無料視聴」だったのではないかと
もちろん試合内容や
ドイツ、スペインに勝ったこともあると思うのですが
小さな子どもからお年寄りまで
テレビでも見れる
スマホ、タブレットでも見れる
これが大きかったんじゃないかな

これが課金してしか見られない
PPV方式だったら
ここまで盛り上がっていたかな

W杯アジア最終予選でPPV方式により
テレビ中継がされなかった試合がありました
サッカーに関心がない人にも見てもらいたい
多くの人に応援してもらいたい
と考えると今回のAbemaTVの無料視聴は
とても価値があったように思います

「誰かと同じ時間に一緒に楽しむこと」は
とても価値があるんだと改めて気づかされました
それでは皆さん
暖かくしてお過ごしください

CAACPON・カカポン

2022/12/06

本日はお休みです

今日は
干し柿をつくっている
福岡県田川郡香春町
採銅所園芸部会さまへ
お伺いしてきました
許可を頂き
作業場も見学させてもらう事が出来ました
三村さんありがとうございました
ミニトマトぐらいに
小さくなっているものもあり
乾燥時間や熟成具合で
色や大きさも異なる
そこには多様な世界が広がっていました
最初3年間ぐらいは試行錯誤したこと
新しくブルーベリーやレモンなども
植えていることお聞きしました
日本代表 森保監督が選手たちに
「過去は変えられないが
未来は変えることができる」と
言葉をかけた記事をみました
大きな木になり
実るまで
どれぐらいの時間がかかるのでしょうか
3年後4年後
どんなあなたになっているのでしょう
どんなわたしになっているのでしょう
寒くなってきました
皆さん暖かくしてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/12/05

本日通常営業です

ご来店ありがとうございます
寒い日が続きます
暖かくしてお過ごしください
※明日6日(火)7日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2022/12/03

本日通常営業です

ご来店ありがとうございます

「柿のカルテット」
本日もご用意しております
寒い日が続きます
暖かくしてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/12/02

本日通常営業です

こんにちは
福岡県田川郡香春町
採銅所園芸部会さまの 
干し柿を使った
「柿のカルテット」を作りました
中はチョコのガナッシュ(クリーム)
外側にもチョコでコーティングしています
土曜日分までは干し柿は足りそうですが
日曜日は正直分かりません
師走に入り寒くなってきました
皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
CACAPON・カカポン
勝ちましたあぁぁぁ!!

ドイツとスペインを破って
グループリーグ1位突破なんて
日本代表おめでとう

CACAPON・カカポン

2022/12/01

本日通常営業です

2022年も残すところ
あと1ヶ月となりました

と同時に
気温も下がり
冬らしくなってきました

12月のカレンダーです
・11日(日)はおてらマルシェ出店
・23.24.25.28.29.30日は
ゆく年くる年
チョコアイス食べ納めdayです
寒くなってきました
皆さん体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/28

本日通常営業です

悔しい、、、
選手や監督が一番悔しいだろうけど

次だ 次
厳しい戦いになるだろうけど
スペイン戦
総力戦で立ち向かうしかない
昨日もご来店
ありがとうございました

※明日29日(火)30日(水)はお休みです
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/27

本日通常営業です

W杯観戦で寝不足の人も
いるのではないでしょうか

ほんの小さなことでも
楽しみがあるということは
人生を生きるうえで大切な気がします

今日は
・キャンドルマスカット(今季終了)
・栗きんとん
・栗ショコラ 
並んでます
いい1日になりますように
サムライブルーでお待ちしております

それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/26

本日通常営業です

11月とは思えないぐらい
暖かい気がします

なかで作業をしていると
腕まくりしたくなるような

そんな青空
ご来店ありがとうございました
皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/25

本日通常営業です

ご来店ありがとうございます

冬の朝もいい
森から聞こえる鳥の声もいい
アスファルトに落ちた
いろが変わっていく姿をみて
四季を感じる

朝もいい
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/23

本日はお休みです

 今日23日(水・祝)は黒崎駅改札内
「ゆふいん&黒崎スイーツフェア」に
出店します(開催時間13:30~16:00まで)
※店舗営業はお休みです

夜はワールドカップサッカー
日本代表vsドイツ代表
応援する人がいること
それが力になる

それでは行ってきます

CACAPON・カカポン

2022/11/21

本日通常営業です

結婚式を挙げたお客さんから
ご連絡頂きまして
喜んでもらえたこと
よかった  よかったです

こちらはフィリピン産のカカオです
現時点で歩留まり率は79.6%
※明日22(火)23(水)はお休みです

それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/20

営業後

お客様よりご依頼頂きました
『 結婚式プチギフト 』
先日無事に納品致しました
ご結婚おめでとうございます
心よりお祝い申し上げます
リボンを結びながら
髪を結ぶ
紐を結ぶ
手を結ぶ
「結ぶ」という行為には
想いを込める意味も
含まれているように思いました

2020年からコロナ禍になり
多くの結婚式が
延期や中止になったと思います
それでも「結婚」の言葉を聞くと
なんだか嬉しいものです

人生のなかで 
あと何回
結びに出会うでしょうか
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
末永くお幸せに
CACAPON・カカポン

2022/11/19

営業後

11/23日(水・祝)は
黒崎駅改札内で行われる
「ゆふいん&黒崎 スイーツフェア」
に出店します(店舗営業はお休みです)
時間:13:30-16:00
※開催場所が駅改札内のため
電車ご利用以外のお客様は
入場券きっぷの購入が必要となります
大人 ¥170  小児 ¥80

定番チョコ以外に
・キャンドルマスカット
・栗きんとん 
などお持ちする予定です
朝晩冷えてきました
体調に気をつけてお過ごしください
ご来店もありがとうございます
CACAPON・カカポン

2022/11/14

本日通常営業です

こんにちは

いちじくジェットは
ビターチョコとミルクチョコの
2層で仕上げています
テンパリング(温度調整)がうまくいくと
艶もあり綺麗な姿へ変化します
チョコレートの魅力のひとつでしょうか
11月も中旬に入り朝晩冷えてきました
みなさん体調に気をつけてお過ごしください
週末のご来店も
ありがとうございました
⁡※明日15(火)16(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2022/11/13

営業後

赤色、茶色、黄色と
日に日に変化してい姿を
目に焼き付けています
週末のご来店
ありがとうございました

CACAPON・カカポン

2022/11/12

2022/11/11

本日通常営業です

栗ショコラできました
外側は2種のミルクチョコレートです
中の構成は
生クリームは使わず
栗餡で仕上げました
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

本日通常営業です

皆さん体調に気をつけて
お過ごしください
CACAPON・カカポン

2022/11/10

2022/11/08

本日はお休みです

CACAPON
CHOCOLATEを
購入できる
新しい取扱店さまのご紹介です
住所 : 福岡県福津市津屋崎4-4-1  103
時間 : 10:00-18:00
定休日 : なし
駐車場 : 店舗前に6台有り
福津市からオーナーご夫妻が
御来店くださりお声がけを頂きました
いくつか質問や話をした際に
「有名無名問わずSNSの数に関係なく
自分たちが食べて納得した物を置きたい」と言われ
心が動きました
ディスプレイはまだですが
スタッフの方に声をかけてもらえたら
専用保管庫から出してくれると思います
宮地嶽神社からも近く
目の前には海が広がります
焼き目をつけたサンドイッチ
パニーニや各種ドリンクが楽しめます
テイクアウトも可能です
(チョコの販売は秋冬のみの予定です)
お近くに立ち寄った際は
是非よろしくお願い致します
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/11/07

営業後

尊敬する浜田省吾さん
5(土)6(日)
福岡でライブコンサートでした

コロナ禍になり
全国でコンサートが出来なかったこと
浜田さんの年齢も考えると、、、
見に行きたいなあと思っていましたが
日程をみたとき
応募せずお店を営業しようと
見送りました

ファンクラブ限定ではないので
応募しても
当選していたか分かりませんけど

移転してまだ一年
今やらなければいけないことを
しっかりとやることが
将来に繋がるように
浜田さんが歌い続けるかぎり
きっとまた会えるようにおもいます

君が人生のとき
それでは皆さん
身体に気をつけてお過ごしください
※明日8日(火)9日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2022/11/05

本日通常営業です

12時オープンしました

キャンドルマスカット並びます
ピスタチオクリームVerです
今日と明日、
3年ぶりに起業祭も開催されるみたいで
梅ヶ枝餅が懐かしいです
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/11/04

営業後

北九州市八幡東区
「カフェゆるり」さんで開催される
" ゆるり市 "に今年も参加させてもらいます
オーナーのゆるりさんが
猫好きということでネコシータで参戦
(ゆるりさんでの委託販売となります)
お店でジャンドゥイオッティとして
販売している
ヘーゼルナッツチョコレート3種類です
他にも美味しいお菓子や
作家さんの作品も並びますので
是非足を運んでみてください
場所:カフェゆるり @musubicafeyururi
住所:北九州市八幡東区春の町2-10-17
日時:11/7(月)~11/12(土)  10:00~17:00
※専用駐車場がありませんので
近隣のコインパーキングをご利用ください
明日5日(土)6日(日)は
キャンドルマスカットの
底をピスタチオクリームに変えて
登場予定です
「栗きんとん」のご購入も
ご来店もありがとうございます

それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/11/03

本日通常営業です

CACAPON史上初
ひとくちサイズの
『栗きんとん』ができました
6(日)まで並びます
売切れの場合はすみません
なかの栗は熊本県
外側は佐伯市
ひよこの会の栗あんを使ってます
お酒は使ってません
栗きんとんが好きな人へ
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
⁡CACAPON・カカポン

2022/11/02

本日はお休みです

CACAPON前店舗のとなり
「富寿司」さん
新しく移転オープンされました
ご家族でお惣菜、
お弁当など販売されています

【富寿司】さん (SNSはやっていません)
住所:北九州市八幡東区石坪町8-5
営業時間:11:00~18:00ぐらい
火曜、日曜日お休み

カカポンからも歩いて5分くらいです
お近くの方がおられましたら
どうぞよろしくお願い致します
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/11/01

本日はお休みです

11月に入りました
2022年も残り2ヶ月です
皆さん
体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2022/10/30

営業後

音楽教室の先生からご依頼された
特注チョコレートの引渡しが
無事に終わりました
教室の先生分と生徒さん分
それぞれ
ビターと少し甘めでということで
おつくりましたよ
毎年のご依頼
どうもありがとうございます
苦しい時も悲しい時も
嬉しくてたまらない時も
皆さんそれぞれのプレイリストが
あるのではないでしょうか
発表会やライブ
音楽を楽しむ場が少しずつ少しずつ
戻ってきているようで嬉しいです
それでは皆さん
体調に気をつけてお過ごしください
ご来店もありがとうございます
⁡CACAPON・カカポン