2015/10/31

Happy Halloween

こんにちは。
北九州は今日、明日と冷え込むようです。


ハロウィンだと思うのですが、先日、お店の前を仮装した小学生が通っていました。

私が小学生の時はハロウィンなんてなかったように思いますね...。

仮装すると言っても学芸会?ぐらいなものでした(^_^.)

皆さん、体調にお気をつけ下さい。 

-ON THE ROAD-  CACAPON

2015/10/30

お参り

おはようございます。


一歩ずつ階段をのぼる


こけたり、つまづいたり、降りようと思う気持ちがでてくるかもしれない。


10年以上続ける、そこから見える景色は今の自分には分かりません。
本当にすごい事。

皆さんに幸せが訪れますように。
( °-°)ノ=・゜★・。・。☆・゜・。・゜

-レ・ミゼラブル- CACAPON

2015/10/28

明日、29日(木)はお休みです。

本日は「笑顔」についてです。

ふだん笑わない高齢者ほど「健康状態悪い」(NHK)

一部引用:
千葉大学予防医学センターの近藤克則教授は
笑いと健康の密接な関係が示された。
メカニズムについてはさらに調べる必要があるが、
高齢者は笑いを心がけてほしいと話しています。
子どもの時に比べると、
笑う回数が少なくなったように思います。
笑いと健康に密接な関係がある、
お金もかからない。

「思いだし笑い」もいいかもしれません。

シングルオリジン、
グレナダ」チョコレート、
残りわずかとなってきました。
宜しくお願い致します。

CACAPON

2015/10/27

おはようございます。

気温が下がり冷えてきました。

新しく入った「サントメプリンシベ」も順調な滑り出しです。


昨日、お見えになったお客様で「春に発売していた大島桜にやられて…」という言葉。

開業時から来ていただき、嬉しいかぎりです。

あの桜の香りが本当にチョコレートとマッチして、他のお客様からも好評でした。

来年の桜は、今年より、もっとお客様に喜んでもらえる素敵なチョコレートになることを期待して下さい。

また来年の桜が咲く季節に、必ず『大島桜』にお会いできる事を楽しみにして。

CACAPON

2015/10/26

お休みのお知らせ&新商品

CACAPONより新商品のご案内です。

1、サントメプリンシベ (カカオ70%)

2、ガーナ・S (甘味料にラカントSを使用)中サイズ

3、大人のmilk (北海道全粉乳使用)

以上3商品を販売致します。


3商品とも違う味わい、香り、個性が出ております、ご来店くださると嬉しく思います。

宜しくお願い致します┏○))

<お休みのお知らせです>

申し訳ございませんが、今週29日(木)はお休み致します。

-続く- CACAPON

2015/10/25

御礼

昨日、小倉にて
というイベントに出店させてもらいました。

関係者の皆様、
お越し頂いたお客様、
本当に有難うございました。
いろいろと勉強する所が多かったです。

また、本日にて
ハート型のチョコレートの中に
ピスタチオが入った
『初恋ピスタチオ』は販売終了となりました。
追加製造は致しません。

購入して頂いたお客様、
有難うございましたm(_ _ )m

-旅する- CACAPON

2015/10/23

明日24(土)営業時間変更のお知らせ

明日は小倉井筒屋クロスロードでの販売のため営業時間が変更になります。

11:00~14:30 店舗

16:30~18:00  小倉井筒屋クロスロードでの販売。

宜しくお願いいたします。


-続く- CACAPON

2015/10/21

移行

現在、手作りのHPを作ってます。

たいしたものではございません。

本当に簡単な......。

ブログもそちらで書く予定です。


-続く- CACAPON

2015/10/15

お知らせです。

10月24日(土)、
小倉井筒屋クロスロードにて、
『The Weekend Coffeeshop Kitakyu.JPN』
というイベントに出店させていただくことになりました。
(https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FThe-Weekend-Coffeeshop-KitakyuJPN-434515983409639%2Ftimeline%2F)

声を掛けていただいた
鮮漁箱(八幡西区)のY様、
Tigermilk Boutique Suites(戸畑区)のY様、
有難うございます

Tigermilkのオーナーさんに
店名の由来を聞いたところ、
『たまたま聴いていたCDが
Belle and SebastianのTigermilkだったから』
教えてもらいました。
素敵ですね、
本当かどうか確認したい方は、
戸畑区のTigermilkさんに足を運んでみてください。
衣料や雑貨、食品、
野菜なども置いてあり
とてもオシャレなショップです。

告知のパンフレットも数枚
CACAPONに置いてますので、
よろしくお願いいたします。

今日が皆さんにとって
良い日になりますように。

CACAPON

2015/10/14

お知らせ

本日14日(水)は、チョコレートとは関係ないのですが、医療関係の講座を受講のためお休みとなります。

宜しくお願いいたしますm(_ _ )m

CACAPON

2015/10/13

ラインナップ

おはようございます。


CACAPONの現在の商品ラインナップです。

☆シングルオリジン
ガーナ、マダガスカル、トリニダード、グレナダ、パプアニューギニア。

☆その他・香シリーズ
アーモンドの角さん、初恋ピスタチオ、赤しそ娘、ほんのり濃縮ココナッツ、バニラ。

※大変申し訳ございませんが、「初恋ピスタチオ」は残り6袋で終了・追加製造は致しません。宜しくお願いいたします<(_ _)>

-初恋はほろ苦い!?- CACAPON

2015/10/10

ココア

こんにちは。
週末になり、連休は何処に行こう、美味しいものを食べようと "楽しい計画" を立てている方も多いのではないでしょうか(◎_◎) ?
仕事や家庭、学校という日常からときには羽目を外して、遊び、笑い、楽しむ。時を重ねても”遊び心”や”好奇心”は大切にしたいですね。

ココアのフラボノイドが2型糖尿病患者の善玉コレステロールを増加させた

本日の記事も「ココア」に関してです。

ココアやチョコレートが人を幸せにすることができるのか。
人を笑顔にすることができるのか。
チョコレートは本当に ”不思議な食べ物” ですね。
もっともっと試行錯誤してお客様に喜んでもらえるチョコレートを作らねばなりません。
小さなお店ですが、心よりお待ちしております┏○))
皆さんにとって素敵な週末になりますように。
( °-°)ノ=・゜★・。・。☆・゜・。・゜。o○☆

-明日11日(日)、14日(水)はお休みです- CACAPON

2015/10/08

おはようございます。
ここ数日、青空が広がっていますね。
朝晩は肌寒いですが、風が心地いいです。
CACAPON

2015/10/04

あったらいいな?胚芽選別機

こんにちは。

10月に入り
少し肌寒い日が続いてます。
昔読んだ、コーヒーに関する書籍に
こういう事が書いてありました。

「これをやったらおいしくなる」を
追求するよりも
「このままだと味が絶対に悪くなる」
という要素を徹底的に取り除くことだ。

素晴らしい言葉だと思いました。
下の画像は、カカオ豆の胚芽です。

妥協しない。手間暇惜しまない。

-ON THE ROAD-  CACAPON