本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・コーヒーチョコ  です

暑いなかのご来店も

ありがとうございます

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・カカオ72%

・コーヒーチョコ

・アーモンドチョコチップ

・ヘーゼルミルク  です

CACAPON・カカポン

本日はおやすみです

チョコアイス

いろいろ試作をしています

生クリームを変えてみたり

牛乳を変えてみたり

配合を1% 2%変えてみたり

突き詰めていく作業

楽しいですね

それぞれ

まだまだ細かい部分で調整が必要ですけど

手を動かすこと

行動してみること

学びと成長はそこからです

暑い日が続きますね

皆さん 熱中症に気をつけてください

CACAPON・カカポン

前にCACAPONのイラストを描いてくれた

小さなお客さんが

ご家族と一緒にご来店くださいました

いずれ時を経て

「子どもの頃 あのチョコレート屋さんに

連れて行ってもらっていたなぁ」

そんなふうに本人の記憶に

残ってもらえたら嬉しいですね

日々接客をしていると

いろんなお客さんの後ろ姿に

人生の一端が垣間見えるようなことがあります

友達同士や恋人同士

お父さん お母さん

おじいちゃん おばあちゃんと一緒に

それぞれの楽しい時間を過ごしてもらえたら

嬉しいですし

誰かと分かち合う時間は

いい時間だなと思いますね

わざわざ遠くから

足を運んでもらえるということ

有難いことです

暑い中のご来店

ほんとうにありがとうございます

CACAPON・カカポン

暑いなかのご来店

本当にありがとうございます

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン