2020/09/30

手を動かすこと
時間はかかるけど
自らの好きなようにできるのが

魅力かな
CACAPON・カカポン

本日通常営業です

例年はホタルの産卵が終わった後に刈られるのですが、今年はコロナの影響か何かでずっと伸びたままでした。

草が刈られてすっきりです
CACAPON・カカポン


2020/09/29

2020/09/28

本日通常営業です

 アイスクリーム日和です
週末のご来店ありがとうございました
※明日29日(火)はお休みです

CACAPON・カカポン

2020/09/27

本日通常営業です

着地点が見えてきました
この尖った感じがいいですね

画像は試作です
もう少しお待ちください
今日もいい天気です

CACAPON・カカポン

2020/09/26

 何かが生まれた予感がしますよ!
これは!
CACAPON・カカポン

本日通常営業です

" 楽しいときも、
悲しいときも花は我々の変わらぬ友である。
われわれは花とともに食べ、
飲み、歌い、踊り、戯れる。
結婚式も余命の式も花とともにある "

これは岡倉天心の茶の本に書かれた一文
そしてこう続きます

" 花言葉で話そうとさえする "

贈る日常にそっと寄り添う存在で
チョコレートもありたいなと
あり続けたいなと思ったので包装紙
変更しました

コロナの影響もあり不安な気持ちで過ごす日々に
机の上に飾ってあるだけで
落ち着きや彩りを与えてくれる存在
無機質な部屋に一輪の花が飾ってあるだけで
輪が集う

『一輪の花美しくあらば、われもまた生きてあらん』 
川端康成が遺した言葉に全てが凝縮されている

「映え」などという安直な言葉ではなく
自らが内包する世界を表出したもの
それに共感してもらえるかどうか...
です
チョコレートアイスは10月下旬までとなります

CACAPON・カカポン

2020/09/25

2020/09/23

本日通常営業です

連休のご来店ありがとうございます
今週はお休みなしです
CACAPON・カカポン

2020/09/22

2020/09/21

本日通常営業です

昨年できなかったことに今年はチャレンジ
てづくり栗餡です

裏ごしするととても口あたりが滑らかになります
この時点でとても美味しい
少し火を通して水分を飛ばして出来上がり
この分は試作に使いますので
商品としての登場はもう少し先になりそうです
お先にいただきます

シャインマスカットを使った
「フレッシュショコラ」の販売は昨日で終了しました
購入してくださいました皆様ありがとうございました!

※明日22日(火)も通常通り営業いたします
よろしくお願いします

CACAPON・カカポン

2020/09/20

本日通常営業です

先日、中間市のおおば酒店さんにチョコレートを納品しております!

おおば酒店 』  
住所: 中間市東中間2丁目2-3
営業時間: 10:00-19:30
※日曜祝日は18時までの営業です。
定休日: 特になし  駐車場有り

カカポンまではちょっと遠いなという
中間や遠賀、八幡西区の皆様
ワイン、日本酒、チーズも置いてます
是非お立ち寄りくださいm(__)m
本日は和紅茶(うきはの山茶さん)を使ったチョコレートアイスが登場します。
これは本当に香りがよくて定番チョコアイスにしたいぐらいです!!

CACAPON・カカポン

2020/09/19

本日通常営業です

【 フレッシュショコラ 】
シャインマスカットの登場です!!

本日19日(土)より連休での販売
シャインマスカット無くなり次第、終了となります
おすすめの食べ方は
一気に口のなかへパクっと入れてほしいのです!

四連休お天気良さそうで
明日、日曜日には和紅茶を使った新しい
チョコレートアイスも予定しております
22日(火)秋分の日も営業致します!

CACAPON・カカポン

2020/09/18

本日通常営業です

昨日今日の雨でも問題なし
ひと安心です
良かったよかった
CACAPON・カカポン

2020/09/17

果物を使った試作
左から2番目はダメです
見た目はいいかもしれませんが繊維が口に残ります
全然ダメです

1番右のシャインマスカットは
細かく切りすぎるとマスカット感が弱い気がします

持ち帰りとなると
どういう状態がベストなのか悩むところです...
CACAPON・カカポン

本日通常営業です

工場長直属特務機関
通称またの名を

「ホットチョコ研9課」
昨日の夜の雨も問題ありませんでした
良かったよかった

CACAPON・カカポン


2020/09/16

本日通常営業です

こちらはフレッシュショコラの土台部分
外側のチョコレートが厚すぎて
ダメなやつです

厚すぎると口に含んだときの食感が
好きではなく理想ではないのです

週末に出そうかなと考えています
チョコレートアイスもご用意してます
CACAPON・カカポン



2020/09/15

明日から通常営業です

意外と早く舞い戻ってきましたよ
CACAPON
CHOCOLATE
FACTORY  

なんとかなるもんですね...人生
いろいろ襲ってきます
その時にどう動くのかで
その後の見え方が他人からも
自分からも違ってくるでしょう
ご心配おかけしました!

早急に対応してくださった事業者さまにも感謝です
カカポン史上初の高所作業車導入により
無事、修繕を終えて
明日より営業再開です!

よろしくお願いしますm(__)m
CACAPON・カカポン

2020/09/14

2020/09/12

しばらくお休み致します

先日、
店舗は無事との投稿をいたしましたが
台風10号の爪跡が後から分かりまして
外壁や屋根の瓦がずれており
雨漏りをしています

建物が古いためかなり厳しい状態です
修復できるのか
どうするか...
店舗をどうするか正直分かりません。

現在バケツを置いたり
雑巾で拭いたりしている状態です

大変申し訳ないですが少しの間お休み致します
また再開出来ましたらよろしくお願いします

CACAPON

2020/09/11

すみません...
いちじくアイスの販売は中止しますm(__)m
ちょっと納得いかないので

最初に食べたときは
プチプチした感じと香りがあったんですけど
全然ダメです 全然ダメ
すみません...

あと台風の影響が
今日になっていろいろ出てきまして...
外壁やら屋根の瓦と...多々
頭の痛い問題がですね

古い建物だからなぁ
CACAPON・カカポン

本日通常営業です

いちじくを使ったアイスクリーム
いちじくショコラ作りました!

本日より販売
(無くなり次第終了となります
CACAPON・カカポン

2020/09/10

本日通常営業です

朝晩涼しくなってきました
ご来店ありがとうございます

CACAPON・カカポン

2020/09/09

本日通常営業です

『 ロケットアーモンド 』

「光と影のアーモンド」をリニューアルして
明日より販売開始です!!
(1袋8個入り)
- それでは宇宙へいってきます -


CACAPON・カカポン

2020/09/08

本日お休みです

店舗前の片付けとテント洗い
綺麗になりました!
明日から通常営業です
よろしくお願いします

CACAPON・カカポン

2020/09/07

本日臨時休業です

台風10号ですが
大きな被害はありませんでした
停電もなくホッとしています

お店の前が飛んできた葉っぱやらで
散らかっておりますので片付けたいと思います
まだ風が強い

みなさんも気をつけて
写真は取り外しておいた看板です
付けたままにしていたら飛んでいたでしょう
それぐらい風が強かったです

※明日8日(火)は定休日となります
水曜日からよろしくお願いします

CACAPON・カカポン

2020/09/06

本日11:00-17:00まで

【営業時間変更とお休みのお知らせ】

台風10号接近に伴い
9/6(日) 11:00~17:00
9/7(月) 臨時休業
9/8(火) お休み(定休日) とさせていただきます
みなさんも
どうぞ気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

2020/09/05

本日通常営業です

お客さんから
ベトナムカカオのサンプルを頂きました
お知り合いにベトナムの方がおられ
そこからのご縁です

ありがとうございます
台風情報を見ていると
7日(月)に福岡・北九州に1番近づきそうです
7(月)8(火)をお休みします

長時間の停電になった場合は
アイスクリームが駄目になりますので
アイスは週末からになるかもしれません...

みなさんも最大限の備えをしてください

CACAPON・カカポン

2020/09/04

本日通常営業です

ちょっと納得がいかない
チョコレート

カカオ分をもう少し下げたほうがいいな
思い描いてた味とは違う...

納得いかないチョコレート
台風の動向によって
お休みのお知らせを致します
雨より暴風が心配ですね
経験したことのない台風...

みなさんも
最大限の備えをしてください

CACAPON・カカポン

2020/09/03

本日通常営業です

台風10号の勢力
お店の屋根が飛ばないか心配
今週末に最接近しそうです

台風情報を随時チェックして
建物が古いからですね

みなさんも十分
気をつけてください

チョコレートアイスクリーム
ご用意出来ております

CACAPON・カカポン

2020/09/02

本日通常営業です

今週は台風10号が心配です
いよいよ台風シーズンということで

みなさんも
気をつけてお過ごしください

状況によって休む日が出てくると思います
よろしくお願い致します
CACAPON・カカポン

2020/09/01

本日お休みです

Google bloggerさんで続けることにしました
いろいろお手数おかけしますが...

よろしくお願いします
CACAPON・カカポン