おはようございます。
「手間ひまをおしまない」
この言葉を忘れるところでした。誰かに知ってもらいたいとか、分かってもらいたいという世界ではなくて、お客さんの視点。自分自身も「消費者」であるということ。
30秒で購入できる商品は、30秒では作ることができない。
1時間、2時間のコンサートを演奏するのに人生で1時間、2時間しか練習してこなかった人はいないでしょう。何年、何十年と楽器を触り、練習してきた影の時間が必ずあるわけで。
産地別の小サイズはもう少し販売したいと思います。食べ比べもしやすいです。
手間ひまをかける場と作業を効率化させる時間。
まだまだ毎日が勉強であります。
CACAPON CHOCOLATE
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