アルツハイマー病を予防するには？

おはようございます。

現在読んでいる本。

『フードファディズム』とは何なのか。
ネットの世界にはあらゆる情報が錯綜して、

玉石混合です。
食品を扱う身として、

しっかりとした「リテラシー」を持つこと。

「科学的」な視点を絶対に忘れない事。

納得する箇所もあれば、

ん～それはどうだろう.....という箇所も。

本日ご紹介する記事はこちらです。

○アルツハイマー病と栄養(第47回老年医学会学術集会記録)

引用：2型糖尿病(NIDDM)ではADの罹患率対照の約1.6～2.3倍高い。糖尿病による様々な代謝障害や血管障害(小血管)がADの発症に関連すると考えられる。

最近2糖尿病を伴っていない高インスリン血症とADとの関連が注目されているフィンランドの前向き調査によるとADに罹患した群では登録時の空腹時インスリンが有意に高かった。

ADの発症率はインスリンが正常な場合には1.4%に過ぎないのに比して高インスリン血症がある場合には7.5%であった。

○認知症リスクの低い食事パターン(久山町研究)

身体を『高インスリン』『高血糖』状態にしない、

食生活が大事ですよ
今日はお世話になった方のお墓参り...

その後は皿倉山のてっぺん目指して、歩く
汗をかいて、溶けないようにしないとね。

-Walking In The Rain- CACAPON