久しぶりにヘーゼルナッツと

アーモンドのプラリネをつくりました

両方とも自家製チョコレートを使い

ザクザクした食感が特徴です

明日から並びます

自分のプラリネのこだわりは

キャラメリゼしたナッツ、

自家製チョコレートとフィヤンティーヌの配分

真ん中に1個配置することで

食感と香りを楽しんでもらいたい

アーモンドとヘーゼルナッツ

どっちが好きかな

CACAPON・カカポン