新しいチョコアイスをつくりました

・エキゾチックスパイス(写真下)

6種類のスパイスを混ぜ込んだ

オリジナルチョコレートを使っています

スパイスの香りが強すぎず弱すぎずの

着地点を目指しました

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・マカンボ(写真上)

カカオの親戚マカンボをペーストにし

使っています

マカンボを初めて食べた感想は

カシューナッツの香りが近いかなと

あとは豆乳のような風味も

不思議な香りです

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マカンボは @mamano_official さんの

ジャングルマカンボです

午前中、外の用事を終えて

数分ですが花見散歩をしてきました

｢もしかしてカカポンさんですか！｣と

声を掛けられることもなく無事帰還しました

半袖の人もいましたね

4月もご来店お待ちしております

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CACAPON・カカポン