本日7月20日をもちまして

CACAPONは

路地裏の小さなお店から

11周年を迎えることができました

⁡

これもひとえに

ご来店してくださった皆さん

歩みを続けるなかで

途中途中支えてくださった

各お店のオーナーさんや企業さまのおかげです

本当にありがとうございます

また職場やご友人、ご家族などへ

CACAPONのことを紹介してくださっている

皆さまにも大変感謝をしております

お店を始めた当時はですね

華やかなスタートでは全くなくて

もう見えない霧の中を

一歩ずつ進んでいくような日々でした

そのなかで自ら考え試行錯誤しながら

一段ずつ階段を登ってきたように思います

ご存知の方もいるかもしれません

始めた頃はですね

「夢と魔法のチョコレート工場」という

キャッチフレーズがありました(もちろん今でも...)

当時、魔法にかかった人もいるのではないでしょうか

一年目から三年目の頃だったと思います

いろんなチョコレートをつくっていくうちに

名前も住所も記載されていない

「応援しています」という

ハガキや手紙が届くことがありました

「どこかで誰かが応援してくれている」

そっと背中を押されているようで

嬉しくもあり励まされたことを

今でも鮮明に覚えています

ありがとうございます

こういう風に周年の気持ちを綴るようになったのは

6年目ぐらいのときからでしょうか

やっとこう少し自分に 自信を持てるようになった

そんな気持ちの変化もあったように思います

11歳

まだまだ学ぶがことが多く 

成長が楽しみな年齢です

これからも一日一日を大切に

歩いていきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン