2025/09/16

本日はお休みです
青い封筒が届きました
楽しみです
仕事をがんばりましょ

CACAPON・カカポン

2025/09/15

週末、連休に
ご来店いただき
ありがとうございました

初めましてのお客さんも
リピートしてくださるお客さんも
ありがとうございました
明日16日(火)、17日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です
【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・カカオ56%
・カカオパルプ です
・レモンチーズミルク
※チョコアイスは11月3日で終了です
【アイスドリンク】
・カカオ
・カカオパルプ
CACAPON・カカポン

2025/09/14

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・カカオパルプ
・カカオ56%
・レモンチーズミルク
チョコアイスは11月3日で終了です

今日はボクシング井上尚弥選手の試合が楽しみです

CACAPON・カカポン

2025/09/12

カカオパルプを使ったショコラの
型を新しくしました
前の型より高さがあります
中のガナッシュが少し増え
口の中でより香りが
広がりやすくなったのではと思います
(お酒は使ってません)
現在ボンボンショコラは6種類です
どうぞよろしくお願いいたします
日々のご来店もありがとうございます
CACAPON・カカポン

2025/09/11

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・カカオパルプ
・カカオ56%
・毒りんご (数量限定)
チョコアイスは11月3日で終了です
CACAPON・カカポン

2025/09/09

本日はお休みです

いのちのたび博物館
ミュージアムショップさんへ
「ほねチョコレート」
最後の納品を終えました
特別展は9月23日(火)で終了です
ご購入してくださった皆さま
どうもありがとうございました
明日の朝
サッカー日本代表アメリカ戦
どんなメンバーになるのでしょう

CACAPON・カカポン

2025/09/08

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・アーモンドチョコチップ
・カカオ59%
・カカオパルプ
・毒りんご 
チョコアイスは11月3日で終了です
サッカー日本代表、
メキシコとの試合は引き分けでした
10日(水)のアメリカ戦が楽しみです

週末のご来店もありがとうございました
明日9日(火)、10日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2025/09/06

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・コーヒーチョコ
・レモンチーズミルク
・毒りんご  (数量限定)  です
明日の朝、
サッカー日本代表の試合が楽しみです
やらなきゃいけないことをひとつずつ

CACAPON・カカポン

2025/09/05

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・カカオパルプ
・毒りんご (数量限定) です
CACAPON・カカポン

2025/09/04

本日ご来店いただき
ありがとうございました
九州に台風が近づいています
皆さんも気をつけてください
何ごともありませんように

CACAPON・カカポン

2025/09/03

本日はお休みです

浜田省吾さんの
ライブ映像が公開されましたので

きっと明日 
(浜田省吾 Official YouTube Channel より)
いろんな曲のなかに
それぞれ好きな歌詞や
惹かれる歌詞があるんですよね

また明日からよろしくお願いいたします
仕事をがんばろ

CACAPON・カカポン

2025/09/02

本日2日(火)、明日3日(水)はお休みです
CACAPON・カカポン

2025/08/31

8月のご来店
ありがとうございました

9月の営業カレンダーです
今年も残り4ヶ月
1日1日を積み重ねていきたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

2025/08/30

本日12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・ホワイトバニラ
・レモンチーズミルク
・毒りんご (数量限定)
チョコアイスは11月3日で終了です
GoogleのAIが凄いですね、、、
楽しいのと驚きが入り交じっています

CACAPON・カカポン

2025/08/29

明日30日(土)より通常営業です
暑い日が続きますが
どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

2025/08/27

25日(月)から29日(金)までお休みです

自分が作りたいものをつくって
それをお客さんが喜んでくれたり
美味しいと言ってくれることは
嬉しく モチベーション維持にもなり
自分と世の中との繋がりを認識させてくれます

丸がいいのか 四角がいいのか
いろんな食感が混ざり合った方がいいのか
シンプルにした方がいいのか

それはつくり手の
「見てきたもの」 「感じてきたもの」に
由来すると思うんですよね

ひと言で言えば
センスということになるんでしょうけど

いろんな人や景色、物事に出会い
そのなかで何に感動したのか
何に心を動かされたのか

本を読んだり 映画を観たり アートを巡ってみたり
いろんな場所へ旅をすることは
物をつくる上で大事だと思いますね

チョコレート以外の事を知る触れる
勉強することが
人間としての幅を高めてくれる
結果として
お店や商品にも反映される
そう信じて やるしかないですね

ON THE ROAD

CACAPON・カカポン

2025/08/26

25日(月)から29日(金)までお休みです
































「経験」に時間を使うこと
それが人生を豊かに 幸福度を高めてくれる
記憶の配当として積み重なっていく
そして自己投資を忘れないことだな

宮地嶽神社が提供している価値と
太宰府天満宮が提供している価値は違いますね

CACAPON・カカポン