カカオパルプとホワイトチョコの

ボンボンショコラです

⁡ (お酒やリキュールは使っていません)

外側のチョコレートはカカオ56%

エクアドル産カカオと

コロンビアのカカオバターを使っています

この型は

全体のグラム量が少ない型なので

いろんな意味でのバランスを大事にしました

【チョコアイス】

・カカオパルプ

・カカオ72%

・オレンジチョコチップ

・くりミルク

・オリーブピスタチオ

・かぼちゃチョコ  です

⁡

昨日、一昨日と

雨のなかのご来店

ありがとうございました

⁡

CACAPON・カカポン