CACAPON (カカポン日記)
2021/06/13
本日通常営業です
カカオ分100%のチョコレートで作りました
これぐらいの濃さ、チョコレート感もいいな
100%といってもですね
ミルクや生クリームも使っているので
カカオ分100%のチョコレートをそのまま食べるのとは違います
100%食べて72%を食べると
濃さの違いが明確で面白いです
CACAPON・カカポン
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