CACAPON (カカポン日記)
2020/07/15
本日通常営業です
ダンデライオンさんのグアテマラ
選別がとても綺麗なのと
豆が大きい
今まで取り扱った豆のなかでも
大きさダントツだと思う
ハスクも剥きやすかったし
歩留まりは85%
こちらも文句なしの数字
いろんな所から
取り寄せてみるのも大事
梅雨明けはもうすぐかな
CACAPON・カカポン
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