CACAPON (カカポン日記)
2023/07/30
焼き菓子
ころころヘーゼルナッツをつくりました
クッキー生地のなかに
ヘーゼルナッツが隠れています
8月のカレンダーです
〇祝日以外の木曜、金曜日は21時まで営業します
〇お盆期間は通常通り営業します
〇27日(日)はカフェゆるりさんが出張喫茶に来られます
〇28-31日はお盆の振替としてお休みします
それでは
皆さん体調に気をつけて
暑いなかのご来店も
どうもありがとうございます
CACAPON・カカポン
2023/07/28
チョコづけサブレつくりました
ビターとミルクチョコの2種類です
こちらも冷たい飲み物と一緒に
ざくざく食べてほしいです
先日ご来店のお客さんから教えてもらいました
映画
「ウォンカとチョコレート工場のはじまり」
主演:ティモシー・シャラメ
冬の楽しみ、
歩く意味がまたひとつできました
ありがとうございました
WONKA!
CACAPON・カカポン
2023/07/27
久しぶりに
アーモンドバトンつくりました
ビタークッキーにアーモンドを混ぜた
ミルクチョコレートをコーティングしています
冷たい飲み物と一緒に
ざくざく食べ進んでほしいです
12:00-18:00まで
本日も通常営業です
CACAPON・カカポン
2023/07/25
猛暑日と熱帯夜の日数が
年々増加していること
今後も増えることを前提とすると
家での過ごし方、職場での働き方、
学校での対策、
スポーツ競技の時間帯変更、開催の有無など
いろいろ変えなければいけないことが
ありそうです
この暑さは、、
本日はお休みです
CACAPON・カカポン
2023/07/24
ご来店ありがとうございました
夕方から雷と雨でした
※明日25日(火)26日(水)はお休みです
また木曜日からよろしくお願いいたします。
CACAPON・カカポン
2023/07/22
みんな模索しながら生きている
という事と
何かしらネットでの発信は大事だよね
誰が見ているか分からないし
どこでどう繋がり
そこから新しい可能性が
派生していくか分からないから
という事を
ドキュメント72時間を聴いていて思いました
12:00-18:00まで
本日も通常営業です
CACAPON・カカポン
2023/07/21
ハイチ産カカオ
ロースト後、皮むき
現時点で歩留まり率 82.0%
ご来店も
ありがとうございます
CACAPON・カカポン
2023/07/20
本日7月20日をもちまして
CACAPONは
路地裏の小さなお店から
9周年を迎えることができました
これもひとえに
ご来店の皆さん、お店のオーナー方々
そして取引先企業団体皆さんの
温かいご支援のおかげです
ありがとうございます
いろんなお店のオーナーさんが
お客さんへ紹介してくださっていること
なかなかお店にお伺いできませんが、
大変感謝しております
人間の9歳は
小学3年、4年生ぐらいでしょうか
まだまだでございます
1年後の10歳になったとき
そのときは
何か楽しいことをしたいと思います
継続することの
難しさと大切さを噛みしめながら
これからの厳しい時代を歩いていけたらと思います
今後とも
どうぞよろしくお願いいたします
CACAPON・カカポン
日本政府観光局HPの
2023年6月の訪日外国人が200万人を突破
という発表を見まして
外国の方たちは
日本のどの都道府県に行ってるんだろ?と
思って調べてみました
【都道府県別訪問率ランキング】
最新のデータが2019年
コロナ禍の2020、2021、2022年のデータがないみたいです
これ調べてみて分かったのは
福岡県はどの年でも
北海道や沖縄よりも訪問率が高いんですよね
自分は10番目ぐらいだろうと思っていたのですが、、
資料を調べてみるのは大事だなと
福岡県といっても福岡市に集中しています
「東京、大阪、千葉、京都」
この4強は
ほぼ毎年変わらないことも分かりました
ベスト4強いです
「2023年夏、訪日外国人観光客が
“日本でやりたいこと”TOP10」(PR TIMES)
という
発表をみて考えたんですよ
1位 富士山ツアー →(山登り)
2位 着物・浴衣体験 →(日本の着物体験)
3位 京都寺院めぐり →(日本の伝統建造物)
4位 白川郷ツアー →(日本の原風景世界遺産)
5位 ゴーカート →(スポーツ体験)
これ北九州に置きかえて考えても
面白いんじゃない?かと
山登り → 貫山平尾台、皿倉山、高塔山
着物体験 → 小倉織、小倉城(鎧、兜、袴)
歴史建造物 → 門司港周辺、歴史企業見学
原風景世界遺産 → 官営八幡製鐵、あじさいの湯
スポーツ体験 → パラグライダー、サイクリング
海外の人にも分かりやすくインパクトのある
それぞれの「キャッチコピー」も大事
1週間北九州満喫ツアーみたいな?
パックで海外にアピールしてもいいのでは
国土交通省 観光庁
【訪日外国人消費動向調査】
をみると
平均宿泊数が7日~10日なんですよね
北九州は7区あるので、
それぞれ1日ずつ楽しむみたいな
そんなことを勝手に考えてみました
12:00-18:00まで
本日も通常営業です
CACAPON・カカポン
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