コロンビア産の

ナチュラルココアバターを使ったアイス

ミルクカカオをつくりました

白いのに

カカオの香りがフワッとするアイスです

黄色っぽく見えるのはココアバターの色

人によっては

ミントのように感じるかもしれません

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【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・桜ミルク(無くなり次第終了)

・ミルクカカオ です

本日も

12:00-18:00まで通常営業です

⁡CACAPON・カカポン

北九州市八幡東区のアカホシ装飾さんに

椅子の張替えをしてもらいました

布地はゴールドベージュで

こちらが旧

新

写真では分かりにくいかもしれませんが

とても美しく綺麗に仕上げてもらいました

「テクノロジーやAIの進化で今後なくなる仕事」

みたいなことを見聞きしたりしますが

赤星さんの仕事をみていると

奪われないだろうなと そう思いました

北九州市内そして八幡東区という

すぐ近くに

張替え職人さんが存在してくれていること

有難いかぎりです

病院、居酒屋、ファミレス、カフェ、スナック

個人のお宅のソファーや椅子などの張替え専門

ご家族でされています

・アカホシ装飾 さん

一ヶ月後ぐらいまで

予約で埋まっているそうです

もし張替えをお願いしたい方がおられましたら

スケジュール的に

一ヶ月先を見てもらったほうがいいと思います

CACAPON・カカポン

肉厚でジューシーな

オランジェットができました

厚みがある分

オレンジをより感じられ

食べごたえがあります

外側のコーティングは

カカオ分70%バニラ入りです

⁡

本日11日(木)より並びます

⁡

⁡CACAPON・カカポン

この窓から見える新緑がとてもいい

季節によって

違う景色が訪れるのでしょうか

春には春の

夏には夏の

人口が増えているこの街もいいですね

本日はお休みです

CACAPON・カカポン

マダガスカル カカオ

カカオマシーン後 

歩留まり率73%

本日も12:00-18:00まで通常営業です

ご来店もありがとうございます

CACAPON・カカポン

中間市の「おおば酒店」さんへ

チョコレート4種類納品しております

いつもありがとうございます

昨日お客さんから

差し入れをいただきました

桜茶、飲むのが楽しみです

どうもありがとうございます

見たことがない

経験したことがないものや景色に

好奇心を持って触れること

新しい学びを取り入れること

そう過ごしていくと

日々生まれ変われるのかもしれない

本日も12:00-18:00まで

通常営業です

CACAPON・カカポン

現在【チョコアイス】のラインナップは

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・ヘーゼルミルク

・桜ミルク です

ブラジル72%

いい感じの仕上がりになりました

本日も12:00-18:00まで

通常営業です

本日はお休みです

今年も満開の桜を見られき 

その麗しきさまに我はいと嬉し

また明日から

よろしくお願いいたします。

CACAPON・カカポン

近隣の桜です

現在5分6分咲きといった感じでしょうか

この時期は

ウグイスの「ホーホケキョ」が

朝の目覚まし時計になって

自然の声に耳を傾けながら起きています

賑やかな季節到来ですね

この子はウグイスではないと思います

ツバメかな

4月の営業カレンダーです

4月もどうぞよろしくお願いいたします

※明日2日(火)3日(水)はお休みです

今日から新年度

本日も12:00-18:00まで通常営業です

CACAPON・カカポン