本日も12:00-18:00までの通常営業です

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【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

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【焼き菓子】

・米粉ホワイトクッキー

・ヘーゼルナッツクッキー

・卵黄サブレ

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CACAPON・カカポン

本日も12:00－18:00までの通常営業です

浜田さんVerもいいです

この前ご来店くださったご夫妻のお客さんは

一般販売で応募すると仰っていましたので

福岡でお会いすることができるでしょうか

ほんと

かっこいい年の取り方をしていきたいです

ギターケースの中の僕 

(浜田省吾 Official YouTube Channel より)

宇多田ヒカルさんや浜田省吾さんのように自ら詩を書く

自分の言葉で表現する

そんなアーティストやシンガーソングライターの音楽に

やっぱり惹かれるものがあります

CACAPON・カカポン

本日はおやすみです

AIの進化と創造性【ユヴァル・ノア・ハラリ×宇多田ヒカル】

(You Tubeより)

とても面白かったです

いろんな問いが生まれて

そしてAIがあるものに似ているなと思いました

人間とAIの違いを

根本から探るきっかけにも

宇多田ヒカルさんが

紹介していた「情動と音楽」という書籍は

すでに絶版になっているようで...残念

完璧ではなく

でこぼこしているところが

やはり「人間」なのでしょう

曖昧さや

不完全なところがあるからこそ人間

CACAPON・カカポン

本日7月20日をもちまして

CACAPONは

路地裏の小さなお店から

11周年を迎えることができました

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これもひとえに

ご来店してくださった皆さん

歩みを続けるなかで

途中途中支えてくださった

各お店のオーナーさんや企業さまのおかげです

本当にありがとうございます

また職場やご友人、ご家族などへ

CACAPONのことを紹介してくださっている

皆さまにも大変感謝をしております

お店を始めた当時はですね

華やかなスタートでは全くなくて

もう見えない霧の中を

一歩ずつ進んでいくような日々でした

そのなかで自ら考え試行錯誤しながら

一段ずつ階段を登ってきたように思います

ご存知の方もいるかもしれません

始めた頃はですね

「夢と魔法のチョコレート工場」という

キャッチフレーズがありました(もちろん今でも...)

当時、魔法にかかった人もいるのではないでしょうか

一年目から三年目の頃だったと思います

いろんなチョコレートをつくっていくうちに

名前も住所も記載されていない

「応援しています」という

ハガキや手紙が届くことがありました

「どこかで誰かが応援してくれている」

そっと背中を押されているようで

嬉しくもあり励まされたことを

今でも鮮明に覚えています

ありがとうございます

こういう風に周年の気持ちを綴るようになったのは

6年目ぐらいのときからでしょうか

やっとこう少し自分に 自信を持てるようになった

そんな気持ちの変化もあったように思います

11歳

まだまだ学ぶがことが多く 

成長が楽しみな年齢です

これからも一日一日を大切に

歩いていきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

クッキー3種

左から

・米粉ホワイトクッキー

・ヘーゼルナッツクッキー

・卵黄サブレ 

ヘーゼルナッツクッキーと卵黄サブレは

福岡県産小麦を使用しています

米粉ホワイトクッキーにはホワイトチョコ

ヘーゼルナッツクッキーにはプレミアムミルクを使っています

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食感は

サクホロなのが米粉ホワイト

ザクッガリなのが卵黄サブレです

チョコレートが入る入らないで

口あたりも変わり

さまざまな食感を楽しんでもらえると

嬉しいです

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【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン

 7月19日(土)より

「いのちのたび博物館」で開催される

夏の特別展

「Bones２ ほねほね運動会 

～はしる！とぶ！つかむ！～」に合わせて

館内ミュージアムショップにて

カカポン製造「ほねチョコレート」を

購入することができます

またこうやってご縁を頂けたこと

ショップ関係者の皆さまにもお会いできたこと

大変嬉しく感謝しております

本当にありがとうございます

チョコレートは

プレミアムミルクとブラジルカカオ72%です

(※お店と違い保冷剤が付きませんので

お持ち帰りの際は十分ご注意ください)

期間【 7月19日(土)～9月23日(火) 】

是非、夏休みは 

いのちのたび博物館へ特別展を見に

そしてミュージアムショップへも

足を運んでもらえたら嬉しいです

どうぞよろしくお願いいたします！

帰りに期日前投票に行ってきました

八幡東区役所ではなく 初めてイオンの会場へ

この「東田高炉めいすいくん」

初めて知りました

裏側にもいろんなキャラクターが載っているので

区によって違うんでしょうかね

久しぶりのイオンは人も多く

それぞれの時間を楽しんでいるようでした

コツコツと 陽のあたる場所へ

がんばろ

CACAPOＮ・カカポン

週末のご来店

ありがとうございました

本日も12:00-18:00までの通常営業です

久しぶりの雨で

少し暑さが和らいでいますが

熱中症に気をつけてください

明日15日(火)、16日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・コーヒーチョコ  です

暑いなかのご来店も

ありがとうございます

CACAPON・カカポン