2024/10/17

抹茶トリュフも型へと変更しました


⁡福岡県八女市
星野製茶園さんの抹茶でつくった
抹茶チョコレートを使っています


こういう風に一本の味で行くか
もしくは他の素材と組み合わせるか
外側のチョコを何にするか
無限にあり
正解がないからこそ
自ら考えて模索していくこと
人生において
随時訪れる決断と似ているような気もします
明日から並びます

こちらは試作のアイス
美味しいけど
組み合わせた素材がカカオに負けて
思っていた感じとは違うので
お蔵入りです
コクが出て美味しいんですけどね

別Verがどうかな


⁡CACAPON・カカポン

2024/10/13

八幡東区に熊が出没です

ミルクトリュフを
「くまミルク」に変更しました
捕獲をお願いいたします

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・カカオパルプ
・オレンジチョコチップ
・栗ミルク です
本日も12:00-18:00までの通常営業です
CACAPON・カカポン

2024/10/12

本日も12:00-18:00までの通常営業です


CACAPON・カカポン

2024/10/11

秋のチョコアイス
「栗ミルク」 できました


愛媛と熊本の栗を使っています
どちらも甲乙つけがたいです
チョコレートはプレミアムミルクにしました
栗の風味も消えず1番相性が良かったです
【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・カカオパルプ
・トリプルカカオ
・オレンジチョコチップ
・栗ミルク です
本日も12:00-18:00までの通常営業です


サッカー日本代表
サウジアラビアに勝って
来週オーストラリアとの対決

人生を歩んでいくなか
楽しみな時間をどれだけ増やせるか
時間は有限ですからね

CACAPON・カカポン

2024/10/09

おばけなんてないさ

1袋で5種類のおばけが楽しめます
全てオリジナルチョコレートです
・ガイコツ (カカオ70%)
・コウモリ (大人のミルク)
・魔女 (プレミアムミルク)
・かぼちゃ (カボチャチョコ)
・ゴースト (ホワイトチョコ)


歌を口ずさみながら
是非おばけ退治をお願いします
明日10日(木)より販売し
なくなり次第終了となります
CACAPON・カカポン

2024/10/03

涼しく秋めいてきましたが
ショーケースの排熱により室温が上がりやすいため
まだ冷房を使用しております

快適に過ごしていただけるよう
適温を保ちながら営業しておりますので
ご理解のほどよろしくお願いいたします


【チョコアイス】
・カカオ72%
・ミルキーチョコチップ
・アーモンドチョコチップ
・トリプルカカオ
・焼きリンゴショコラ
・オレンジチョコチップ
・カカオパルプ です

※アイスドリンクは9月いっぱいで終了しました
本日も12:00-18:00までの通常営業です

CACAPON・カカポン