2022/06/30

本日通常営業です

本日
【焼き菓子】
・全粒粉ピーカンナッツクッキー
・ころころヘーゼルナッツ
・カカオニブクッキー
【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・ヘーゼルミルク
・アーモンドチョコチップ です
夏空です
⁡CACAPON・カカポン

2022/06/29

本日はお休みです

九州北部も梅雨明けしました
試作です
もう少し
いろいろ試したいところ

また明日から
よろしくお願い致します

CACAPON・カカポン

2022/06/28

本日はお休みです

参議院選挙の期日前投票へ
行ってきました
選挙区の
紙を渡されて
記入して
投票箱に入れて

2枚目(比例)の
紙を渡されて
投票箱に入れてきました

受付から管理者も含めて
ひと部屋に
7、8人ぐらいだったでしょうか

自分と同じ年代の人
下の世代の人の
投票率を上げること

それが
とっても大事なこと
※明日29(水)までお休みです

CACAPON・カカポン

2022/06/27

営業後

今日来てくださったお客さんから
「素敵になりましたね」と
言ってもらいまして
嬉しいかぎり

前店舗の時にも来てくださった
お客さんで
チョコアイス購入していただきまして
ありがとうございました

関東地方が梅雨明けしたとのことで
九州地方も

夏到来!?

blogのレイアウトを少し変えてみました
スッキリりして
当分これでいってみましょう

パクチーチョコアイスは
表舞台に出ることなく
お蔵入りとなりました…(残念)
※明日28(火)29(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

本日も焼き菓子、
クッキー登場してます

チョコアイスは
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・アーモンドチョコチップ
・ヘーゼルミルク です
週末のご来店も
ありがとうございました

※明日28(火)29(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2022/06/25

本日通常営業です

こんにちは

現在
雷がゴロゴロ言ってます
梅雨らしい雨です

本日
【焼き菓子】
・全粒粉ピーカンナッツクッキー
・ころころヘーゼルナッツ
・カカオニブクッキー
・全粒粉カカオニブブラウニー

【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・いちじくカカオ
・アーモンドチョコチップ です
ご来店の際は
足元に気をつけてお越しください

CACAPON・カカポン

2022/06/24

本日は20時までの営業です

パクチーチョコアイスの試作
見た目は
チョコミントとおもわせ
期待膨らむところ
食べてみると
色のついた
ミルキーチョコチップ
思っていた仮説とは
真逆の結果になり
パクチーの香りはいったいどこへ?
食べにくいということはなく
ただひとつ
パクチーの香りがしないんです…
チョコとパクチーの融合は
頓挫の道へ
CACAPON・カカポン

2022/06/23

本日通常営業です

本日
【焼き菓子】
・全粒粉ピーカンナッツクッキー
・ころころヘーゼルナッツ
・カカオニブクッキー
【チョコアイス】
・ミルキーチョコチップ
・いちじくカカオ
・ヘーゼルミルク
・コーヒーミルク
・アーモンドチョコチップ です
ラジオを聴いていると
雨に関する曲が流れてくるのてすが…
外は雨が降ってないという
そんな日
12時オープンです
CACAPON・カカポン

2022/06/22

本日はお休みです

梅雨に入りまして
CACAPON
CHOCOLATE
FACTORY
刺激的な
パクチーチョコアイスの試作へ
さてさてどうなるか…
糸島レモンもゲットしましたので
焼き菓子に使ってみようかと思います
ミニトマトは、、、
まだ秘密ということで
CACAPON・カカポン

2022/06/21

本日はお休みです

 今日は北九州の門司にある「出光美術館」
「にほんの焼き物 入門編」を見に行ってきました

まったくの素人ですけど
その時代その時代の
作り手から生まれた審美眼が
陶磁器に表現されていたように思います
日常から少し距離を置いて
芸術や自然に触れる時間をですね
大事にしたいなと

いろんなものに触れて
「自分らしい感性」を持ち合わせていること

それが
その人の
そのお店の魅力になるんじゃないかな

展覧会とは別に
「出光創業史料室」という部屋がありまして
そこがですね
自分にはとても勉強になりました

創業者の出光氏が
門司で機械油の「出光商会」という
お店を始めたこと

激動の時代を
どういうふうに生きてきたのか
困難に対して
どう向き合ってきたのか
などなど...

一番奥の方にいくと
ミニシアターみたいなのがありまして
3話にわかれた
短編映画を観ることができました
これが面白かったんですよ
1話が10分ぐらいで
昔の俳優さんを使ったドラマでですね
ダラダラという感じではなく
ゆっくりと貸切状態で観れました

大企業の創業者
経営者の歴史をたどると
その企業に対する
見方や捉え方が
新しく更新されていく自分がいて

そんな旅も
面白いだろうな
※明日22日(水)までお休みです
週末のご来店
ありがとうございました

CACAPON・カカポン

2022/06/16

本日通常営業です

焼き菓子3種類
・全粒粉ピーカンナッツクッキー
・ザクザクアーモンドクッキー
・ヘーゼルナッツチョコクッキー

チョコアイスは
・ミルキーチョコチップ
・カカオ85%
・ヘーゼルミルク
・コーヒーミルク
・レモンピスタチオ です
今年も梅雨がきました

CACAPON・カカポン

2022/06/13

本日通常営業です

ザクザク
アーモンドクッキー
できました

使用しているチョコレートは
大人のミルクcacao56%です
本日のチョコアイスは
・ミルキーチョコチップ
・カカオ85%
・レモンピスタチオ
・コーヒーミルク
・ヘーゼルミルク です
週末のご来店
ありがとうございました

※明日14日(火)15日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

2022/06/10

本日は20時までです

あらびき全粒粉
ザクザクヘーゼルナッツクッキー
できました
チョコアイスのラインナップは
・ミルキーチョコチップ
・カカオ85%
・ヘーゼルミルク
・コーヒーミルク
・いちじくカカオ です
本日は20時までの営業です

サッカー日本代表
ガーナ戦を楽しみに
がんばりましょ
CACAPON・カカポン

2022/06/09

本日通常営業です

全粒粉
カカオニブブラウニー
できました
チョコレートはコスタリカ72%
カカオニブが
いいアクセントに
本日も12時よりオープンです
⁡CACAPON・カカポン

2022/06/08

本日はお休みです

全粒粉
ピーカンナッツクッキー
少しビターですが
ピーカンナッツの香りと
サクサクっとした食感が特徴です
(賞味期限は約1週間)
明日並びますよ
CACAPON・カカポン

2022/06/07

本日はお休みです

明日8日(水)までお休みです

CACAPON・カカポン

2022/06/06

本日通常営業です

本日は
サッカー日本代表
ブラジル戦とのことで
サッカー少年だった自分は
とても楽しみな1日です
毎日毎日が
楽しくて楽しくて
そういう人生が送れれば
1番なのですが、、、
日常の暮らしのなかで
「小さな楽しみ」があるのも
わるくないなと思います
本日のチョコアイスは
・ミルキーチョコチップ
・いちじくカカオ
・コーヒーミルク
・ヘーゼルミルク
・カカオ85%(オリジナルブレンド) です
昨日は雨の中のご来店
ありがとうございました
CACAPON・カカポン

2022/06/05

本日通常営業です

本日は雨です

チョコレートアイスに
・コーヒーミルク
・カカオ85%
登場しています

雨の日の日曜日
CACAPON・カカポン

2022/06/04

本日通常営業です

昨日
夜営業に
お越しくださいました皆さん
ありがとうございました

6月毎週金曜日は
20時まで営業しますので
お時間ありましたら
どうぞお越しください

サッカー日本代表
次はブラジルとの対戦
楽しみです
今日も暑いです
お出掛けの際は気をつけて

CACAPON・カカポン

2022/06/03

営業後

親子のお客さん
第一号
ありがとうございました
CACAPON・カカポン

本日は20時までの営業です

夜の雰囲気もいいんです

CACAPON・カカポン

2022/06/02

本日通常営業です

『 金のカカポン祭り 』開催のお知らせ
期間 : 6/2(木)~10/16(日)
箱に隠れている金のカカポン
5枚とアイスシングル
10枚とアイスダブル
交換致します
(15枚は現在未定)
贈り物としてもらったという人も
何度も購入して下っさている方も
遂に 「金のカカポン」の出番です
切り離してお持ちください
何かに貼り付けてもらっても構いません
少しでも楽しんでもらいたいこと
感謝も含めてチョコアイスと
交換したいと思います
本日チョコアイスラインナップは
・ミルキーチョコチップ
・カカオ72%
・レモンピスタチオ
・いちじくカカオ
・アーモンドチョコチップ です

6月の予定表です
毎週金曜日は20時まで営業します
どうぞよろしくお願い致します
⁡CACAPON・カカポン

本日通常営業です

試作の焼き菓子です
近々登場すると思います
CACAPON・カカポン

2022/06/01

本日はお休みです

自分は誰かを変えようと
無理強いはしないんです

お店や本人が
「変わろう」と「変わりたい」と
思わないかぎり

変わらないことを
静かな時計の針から学んだから

自分が変わることが一番
流れに対応できると
雲から学んだから
海が好きなんです
水平線も
海の近くで暮らす人
その街並みも
潮風の匂いも
夜の明かりも

街もそれぞれ
静けさや
賑やかさがあって
おもしろいですね
どの街も

久しぶりの登山
下山するときは
太ももがプルプルしだしたのは

きっと気のせい
6月もよろしくお願い致します

CACAPON・カカポン