おはようございます

本日カカポンはお休みです

今回のハウステンボスは私の力ではなく
お客さまから頂いたご縁　心より感謝いたします
しっかりと販売係に努めます
ただ踊り続けるだけ　ほんとにそれだけだ
いろんなお客様から差し入れなど頂いております
本当に嬉しいです

今日で9月も終わり
あの7月8月夏の暑さがうそみたい
こうやって季節の移ろいに哀愁を感じながら
時を重ねていくんだろうな

台風が接近しています
雨が降り 風も強くなってきます
みなさん身体を冷やさず
暖かくしてお過ごしください

そろそろ長袖ですかな

CACAPON・カカポン

おはようございます

【お知らせ】
 10/7(日) 19:00～22:00
ハウステンボスで行われるイベント
『魔女酒場』にて
カカポンチョコレートを提供・販売することになりました

イベント詳細はこちら↓ https://www.huistenbosch.co.jp/event/halloween/majosakaba/ https://www.facebook.com/majosakaba/ 

一日だけ魔女になりたい人、非日常空間を味わいたい人
仮装が大好きな人、スペシャルゲストに会ってみたい人
是非ハウステンボスへお越しください

※そのため
10/6(土)は16時まで
10/7(日)は店舗営業はお休みとなります

2018年も残り3ヵ月
朝晩冷えきましたね
みなさん身体と心に気をつけてお過ごしください

さぁ今日もがんばるぞ(ง •̀_•́)ง

CACAPON・カカポン

おはようございます

昔の自分を映しだした
これはどこだろう
まだ開業したばかりで
駐車場も完成してなかったけ
そう いろんな場所をまわって
スタンプ 集めて何かもらったような
そこで何をしたのか
何を食べたのか
あんまり覚えてない
あれからどれぐらいの月日が経ったんだろう

人生って不思議だなと思うし
これからもいろんな出来事に出会うんだろうな
その都度
自分なりの選択をしないといけない
なるべく後悔しないように
人はどうしてもマイナスな面を考えてしまうけど
それは実際はまだ起きていないことがほとんどだ
子供のような無邪気な大人
カッコいい大人
どんな大人であり続けたい？
中学生の頃
新聞配達できないかと電話したこともあるし
十代ながらも
何かを獲得したくて脱皮したかったんだろうな
まだまだ まだまだ
やらなきゃいけないことが多いぞ
お客さんから求められているモノ
それは一体なんだ カカポン

ありがとうございました

まだまだ半袖

今日もがんばりマス

CACAPON・カカポン

おはようございます

日が暮れるのが早くなって
朝晩少し肌寒く
もうそんな季節
そろそろ長袖かな
いやまだ半袖だけどね

製造スケジュール埋めていって
逆算からのほとばしる緊張感
未来へのイメージか
まわりがこうしてるからとか
これが常識だからとか
それよりも
自分自身が考えたこと想ったことを
言語化し行動することでごじゃやる
先に考えすぎて行動しないことが一番危険
行動しながら思考してもいい
何度も立ち向かえばいい
それが経験値になるでごじゃる

ありがとうございました

今日もがんばろー

CACAPOＮ・カカポン

おはようございます

先日
星野製茶園の方にお越し頂いて
まさか覚えてくれていたことに驚き
嬉しくて 嬉しくて
お話ししたのは10分か15分程度
カカポンという名前も言った覚えはなく
北九州でチョコレートを作ってますということだけ
同じ福岡県内でも移動距離としては長い道のり

「この人に会ってみたいな」

「お店に行ってみたいな」
そう思ってもらえただけで

人生捨てたもんじゃないと思う

そして
「また行きたいお店」であると同時に
「私の好きなお店」になってもらえたら
その時は

素直に喜ぼう

ありがとうございました

今日もファイトー

CACAPON・カカポン

カカポンは本日お休みです

産地別小サイズ
インドネシアですが現在店頭分が終了次第
別ロットでのインドネシアが登場予定です

2018年も残り100日をきりました
一日一日を大事に
少しずつ少しずつ

おはようございます

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

本日ご紹介する記事はこちら
〇アマゾン、2021年までに3000店舗の「Amazon Go」ストアを開設か

引用：このコンビニエンスストアは独自のアプリと連携し、レジの列に並ばずに買い物を済ませられる体験を顧客に提供することがコンセプトだ。

顧客努力の低減化
今読んでる本がまさにこれ
大手コンビニに行ったら接客や新商品、構成などが視野にはいってしまう
店舗によって接客の質は全然違う
日本で今後、自動化による無人店舗
増えてくるだろうな
田舎にいくとありますよね無人店舗
小屋の下に野菜や果物が置いてあって誰もいない
お金だけ置いていくシステム
こちらは治安が維持されての前提だけど..

遊ぶことに夢中な20代30代を過ごすのか
将来を見据えて自分に投資するのか
どこかかで勝負するために資金を貯めて過ごすのか
自らの意識によって
先に見える地図は大きく変わるんじゃないかな
享楽にとりつかれないように
遊ぶなということではなくて
どの遊びに対してお金を使うのか
応援してます　カッコいい大人を目指してね

どこにでもあるような物を友達に贈りたくなくて
そう仰ってくださるお客さん　嬉しいです
ありがとうございました

※明日25日(火)はお休みとなります

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

9か月の赤ちゃんもお母さんに抱かれて可愛かったです
ありがとうございました

今日明日通常営業で25日(火)はお休みとなります

CACAPON・カカポン

おはようございます

少しずつ 少しずつ
歩みをとめないことであります
まわりにのまれないこと
自分を見失わないこと

本日は18時までの営業となります
それでは素敵な週末をお過ごしください

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

本日ご紹介する記事はこちら
〇スターバックスCEOが毎朝4:30に起きる理由(リーディング＆カンパニー)

人間が持続的に集中できる時間は限られてるわけで
太陽と一緒に起きて 沈むころ仕事を終えて
後の時間は家族や趣味の時間へ
そういう生活をしている人はどれぐらいいるのだろう
みなさんは何時に起きているのでしょうか

※明日22日(土)は18時までの営業となります
宜しくお願い致します

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

いつもの皆様に会えるのが
嬉しくて　嬉しくて
本当に感謝いたします

ご両親のことを大切に思っているお客様
カカポンチョコレートの感想も自分の言葉でしっかり表現してくれて
本当に嬉しい
スーパーで購入したチョコレートとは違うことも
カカポンを大事にしてくれていることも
本当に嬉しい

時々、海外からチョコレートの賞に応募してみませんか
というE-mailが来たりする
前にもBlogに書いた記憶があるんだけど
「賞」や「名」にワクワクしない
その他にもいろいろありますが
今来てくれているお客さんは
カカポンが何か素晴らしい賞を持っているわけではない
それにも関わらず
お越し頂いている

iPhoneが何かの賞をとったからiPhoneを使うのだろうか
トヨタやホンダ、日産、その他メーカーの車に乗っているのは
何か賞をとった車だから乗っているのだろうか
好きなミュージシャンが ランキング一位を獲得した
賞を受賞したからCDを購入するのだろうか

違うでしょう

創業者の理念や
企業が発信するメッセージ性
商品の素晴らしさ 音楽性 人間性に心を打たれて
感情を揺さぶられて
購入を決めたり 使用しているのではないでしょうか

一度もお店にきたことがない
一度も購入したことがない
一度も話したことがない
人たちに評価をされるより

「あなたのチョコレートが好きです」
その言葉のほうが何倍も何万倍も
私にとっては価値がある

今の自分に最大限出来ることは
何だろう
そう問い続ける

お越し頂きありがとうございました

日焼けのあとが恥ずかしい
今日もばんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

ちょっと行きは時間がかかりましたね
帰りの52号線が一番走りやすく気持ちいいのと
移動時間も早いんじゃないかな

といっても
行きはとくにGoogle Mapsのお世話に
スマホはホント便利ですね　助かりました
山を越え　谷を越え　峠を走ったのです
ずっと行きたかった場所
昼と夜の雰囲気も違うのでしょう
いい旅
休むことも 仕事のうち

行きたかった場所や店
「あれが...これが...」
そのままにせず
行きたかった場所を
行った場所へ
行ってみたいから行く
好きだから行く
会いたいから会いに行く
理由は単純でいい
考えすぎて動かないより
まずは
動くことが大事だ

よき一日でした

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

本日18日(火)はお休みです

日曜日 近くの中学校では運動会だったようで
声援が聞こえてきました
学生たちも運動服姿で帰宅していましたね
青春のヴィジョン
一日一日を大事に

ありがとうございました

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

そうかもうみんな
お父さんになったんだな
北九州から離れて家族と一緒に過ごす人
地元で親の店を継ぐ人
これから結婚する人
子供が2人3人いるヤツも
もうみんなお父さんになったんだ

どこでどういう風に知ったのか分からないけど
会いに行こうと思ってもらえたこと
そういう人間のまま時間が流れていたこと
本当に嬉しい
中学以来か 20歳ぐらいのフットサル以来か
ありがとうございました

それでは
幸せな休日をお過ごしください

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

ありがとうございました

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

今日から三連休という方もいるでしょう
素敵な週末をお過ごしください

「走り出したら走り続けるしかないのだ」

ありがとうございました

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

ありがとうございました
今日もがんばります

CACAPON・カカポン

おはようございます

ありがとうございました
今日もがんばります

CACAPON・カカポン

おはようございます

うまくいかないことのほうが多いけど
なんだろ
何度も何度もチャレンジできる環境にあるというのは
恵まれているんだろうな
自ら動いて
「質から量」へ
もっとこうしたら美味しくなるのではないか
それのせめぎ合い
貪欲かつ誠実な眼差し
拭いても消えない

かっこいい大人になろう

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

初秋の候
皆様におかれましては
益々のご健勝のこととお慶び申し上げます

鈴虫の音が美しく鳴り響き
コスモスの花びらが躍る頃
さんまが美味しい季節となりました

季節の変わり目
どうぞご自愛くださいますようお願い申し上げます

誰かに言われて嬉しい言葉ってあると思うんです
「今日も一日お疲れ様」
「ありがとう」
人それぞれあると思う
それは自分が言ってもらって嬉しい言葉
だからそれを他の人も触れてほしい

「自分がされて嫌なことは人に絶対にしない」
大人になるにつれて
どの段階で胸に刻んだのか覚えていないけど
これだけは自分自身との約束

「素敵なもの」「おもしろい」を見つけ出したい
「この人のこういうところ面白いよね」とか
「仕事姿は真剣なのにプライベートはとってもお茶目」とか
いつも通る道にミカンの皮が落ちてたりとか
今日はバナナの皮が落ちてたとか
あら探しなんて時間の無駄だし
気持ちよく過ごす時間の方が大切

そういうのは日常の些細な時間に流れて紛れ込んでいる
その人生の一瞬を切り取って
「おもしろ探し」
そんなことばっかり考えてる

今日も時計の針は動いてます

CACAPON・カカポン

おはようございます

カカポンでは砂糖不使用のチョコレート(ラカント使用)も作っているんですが
お店を始めたときよりも
「へぇ～ラカント使用したのもあるんだ」
「全部に糖質が書いてある」
などなど少しずつ”糖質”を気をつけている人が
接客をしていて増えてきているのかなという実感

お店を始めた時はホントにもう何それみたいな
今は近くのスーパーにも専用のコーナーが出来たり
時代は変わるもんだなと思っています
ただ全部を全部っていうわけにはいかない
味の追求の面、全体のバランス、砂糖の深み、コク
何をどれぐらい摂取するかは個人個人の問題

昨日は家族連れのお客さんがご来店
お店まえの一戸建ての見学会かな
でもまだ完成していないし
小さい子供を連れた若いお父さんお母さん
大事な週末
思い出の一日なってくれたらいいな
ありがとうございました

今日もがんばろー

※明日11日(火)はお休みです

CACAPON・カカポン

おはようございます

さてチョコレート作りへ
いろいろとやることがある
やらなければいけないことがある
やることをやったら
後は

乾坤一擲だ

カッシーニの間隙から
ジョバンニも発見した時

きっと
”感激”したことでしょう

乾坤一擲だ

わざわざ行きたい場所
会いたい人になる

悲しんでいる人がいたら
雨の雫をとめる力を

楽しいことに夢中な人がいたら
もっと輝く姿に会えるよう応援する
自分なりの言葉をかけれる

カッコいい大人になろう

少し気温も下がってきました
朝晩はとくに
体調に気をつけてお過ごしください
睡眠をしっかりと　栄養のあるものを食べて
身体もチョコチョコ動かして

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

小池一夫さんの言葉を引用

世の中「待ってる人」と「行く人」がいて、圧倒的に待っている人の方が多いと思う。「友達になろうよと言ってくれないかなぁ」「好きですと告白してくれないかなぁ」と待っている人。それは、少数派の「行く人」の方が圧倒的に有利なわけで、待ってる人は、行く人になってみようよ。世界が変わるよ。

仕事でもなんでも動くこと
動いてみて　やってみて
分かることってたくさんある

地震による停電で北海道の人たちが
「星がすごくきれい」と投稿している
暗闇の中でも夜空を見上げれば
そこには明かりがあるわけだ
そしてその見えている輝きは
全国で遠く離れた場所で
繋がっている
誰かが同じように見上げている夜空
つらいとき　苦しい時
星空で少しでも気分転換を

「いつもの日常」を大事にしよう

それでは
素敵な週末をお過ごしください

CACAPON・カカポン

おはようございます

日本において
どこにいても災害があることを想定して
生きないと
本当に明日なにがあるか分からない
世の中

何があるか分からない

暗闇から光を見出せますよに
一日でもはやく穏やかな日々が
戻ることを祈ってます

ありがとうございました

CACAPON・カカポン

二年目だったかな　三年目ぐらいのとき
ある水産関連会社の社長が
お見えになったことがありました
私たちの〇〇をチョコレートに混ぜてほしい
こういった商品を作ってほしい
販路もあるし
絶対に話題になる
ある程度の利益は確保できるからと

食べた後
チョコレートが勝ってしまうことや
その素材はそのままのほうが絶対美味しい
自然食品として認知していったほうがいい
機械に混ぜるのが...
という胸のうちはしまいこんで
丁寧にお断りをしました

その後も商工会議所の方が来られて
このような会社がこういったチョコレートを
作ってくれないかと探してますと
そこでも丁寧にお断りした経緯があります

話題性とはなんだ!?と
自分のアタマで考えた結果
正直ワクワクしなかった
もしかしたら
ある程度の金額が入ったのかもしれないけれど
今でも断ったことに後悔は全くしていない
答えはシンプル
自分が楽しいか　ワクワクするか
おもしろそーと思うか　そういうことに
自分の人生の時間を消費したい

カカポン
頑固なところもあるんだよ
っていう投稿でした

「好きな時間に 好きな場所で 自分だけの遊園地」
自分の仕事に対して
素敵な表現をするお客さん
自分を卑下しないこと　
笑顔を大切にすること
ありがとうございました

Google Assistant は siriより優秀!?
音声をきれいに認識してくれる感じ
絵文字を返してくれるところも
言葉をもったAIがどこまで進化するのか
とっても楽しみ

今日もがんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

きっと素晴らしいものが出来上がるはずだ
職人の力が込められた食材を
生かさねば

時間をどう生かすは
自分次第でありますね

今日もばんばろー

CACAPON・カカポン

おはようございます

SNSで「これからはアルバイトや社員を雇用する場合は
社長が何を言っているか見られる時代だ」と
その会社のトップが
どういう発言をしているのか
何を大事にしているのか　
どんな人間なのか
そうですよね

誰かを雇用する予定は今のところないんですが
その時はこのBlogも見られるんだろうな
この人と一緒に働きたい
この会社のオーナーや社長が魅力的だから
っていう単純な理由もありだと思う
スティーブジョブズが作ったアップルだから
本田宗一郎が作ったHONDAだから
その製品が好き 魅力を感じるという人は必ずいるわけで

結局は人

創業者の想いだったり　従業員の仕事に対する姿勢
大中小関係なくトップが発信し続ける事って大事なことだな

自分の人生 歩いてるんだから

ありがとうございました

※本日はお休みです

カッコいい大人になろう

CACAPON・カカポン

おはようございます

先日ヨガの先生をやっている
というお客様にご来店いただいて
嬉しいチョコの感想を話してくれました

産地別の小サイズ
キューバ、ブラジル、インドネシア
それぞれのティスティングの感想
本当に嬉しいです

カカポンのような持ち帰りのみのお店は
お客さんの反応が見えないんですね
飲食店だと
皿に残ってるな　スープが残ってるな
美味しそうに食べてくれるな

など 

その場でダイレクトに反応が見れるじゃないですか
購入してもらって
お家なり会社に持ち帰って
あのお客さんはどう思ったんだろうって

今はそうでもないんですが
お店を開けたときは思うことが多かったですね

ヨガのこと とても楽しそうに
時には真剣に
チョコレートのことを話すときも

「言葉を選んでる」

どういうふうに感想を言ったら
誤解を与えないかな　迷惑にならないかな
おこがましくないかな と
どんなお客さんも
率直な意見を言ってもらって構わないんですが
何か伝えたいときに選ぶ言葉って
その人を表してるなと思いました

そして
言葉を選びながら会話をするというのは
語彙の有無にかかわらず
話し相手を丁寧に思っている

一番大事なこと
自分の想いを 自分の言葉で話すことを
これからも大切にしてほしい

ありがとうございました

本日ご紹介する動画はこちら
TED動画　クリント・スミス: 沈黙のもたらす危険

あっ 昨日から「ウガンダ」登場してます

CACAPON・カカポン

おはようございます

雨の訪れが
風を誘って
新しい季節を
感じさせてくれる
そんな一日

少し気温も下がってきましたね
雨の中お越し頂きました皆様
ありがとうございます
人の笑顔って不思議なもので
元気をもらうんですよね
子供は夏休みが終わっても
元気いっぱい
お父さんお母さんと買い物かな

昨日の投稿でいつもより早く
ベッドで眠りについた人もいたのでは!?ないでしょうか
睡眠はとっても大事
夜更かししないこと
スマホを見ないこと
休むことも仕事
寝る前はリラックス リラックス
楽しいことを考えながら眠りにつくといいですよ
スヤスヤ　スヤスヤ
リラックス　リラックス
ホットココアで乾杯できるのは
私の特権だ

ということで
9月カカポン サブテーマは
「早寝　早起き　チョコレート」でいきます!!

カッコいい大人になろう

9月の予定表ですが
突然の催事や打ち合わせなどで変更になる場合があります
宜しくお願い致します

さぁ今日も
がんばろー
(ง •̀_•́)ง

CACAPON・カカポン

おはようございます

9月最初は雨
それもまたよし

本日ご紹介する記事はこちら
〇たかが寝不足、されど寝不足、睡眠不足症候群は国際的にもみとめられている「病気」です ～子どもたちの睡眠を守るのは私たちです～

一部抜粋
・人は昼間は寝にくい昼行性の動物! 夜行性じゃやない！
・寝だめはきかない。借眠がまずい　
・2時間の睡眠不足、自動車事故のリスク倍増
・寝ないと太る
・人間は自分に都合よく物事を考え、捉える
・眠りを阻害する嗜好品(カフェイン、アルコール、ニコチン)、
・過剰なメディア接触を避ける事
・ヒトは寝ないと、活動の質が高まりません

・「スティーブ・ジョブス」の著者 

ウォルター アイザックソンは、

このアップル共同設立者の家で多くの時間を過ごしたが、

そこで見たのは、スクリーンタイム

（画面を 見つめる時間）よりも、

フェイス・トゥ・フェイス（面と向かった）の家族の会話を

優先するジョブスの姿だった。

・夜更かししないことが何より大切
・時間は有限
・眠くなったら寝るしかありません

神山先生のサイト
とっても勉強になる!!　面白い!!
「親子の読み聞かせ」ってとってもいいんですね

ということで

おやすみなさい

それでは幸せな
素敵な週末をお過ごしください
9月もファイト

CACAPON・カカポン