大切にしている３つのこと

CACAPONでは

次の3つの価値観を大切にしています

・curiosity  (好奇心)

知らないこと、まだ見ぬ世界に目を向けること
小さな発見や出会い

見聞を広めることが自らの成長にもつながると信じています

・creativity (創造性)

「これは本当に美味しいのだろうか」
「これで誰かを驚かせられることができるだろうか」

常に問い続けること

人は「誰かのために」と思ったとき

より深く考え、より丁寧に作ろうとします
自己表現であると同時に「誰かを想う」力でもある

・circulation (循環) 

葉が落ち、土に還り、新たな芽が育つように
自然も 人との出会いも

そっと巡っていくものだと信じています

- 好奇心を忘れず、楽しい創造性を育み、自然との循環を大切に -