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2024/03/13

ごく当たり前に

自然と擦りこまれているものに対し

一歩立ち止まり疑ってみること

もしくは

他の視点がないか

捉え方がないか

自ら問いをもってみること

【常識を壊せ！？】子どもの発想力を伸ばすアート思考15

(You Tube)

今日をあわせてあと2日

力を振り絞って

本日も12:00-18:00まで通常営業です

ご来店もありがとうございます

CACAPON・カカポン

2017/10/13

溶けたその先....

おはようございます。

昨日もありがとうございました。

明日14日(土)15日(日)は、

小倉八坂神社「秋空と蚤の市」に

アイスクリーム専門店「雪文さん」と出店のため

店舗営業お休み致します。

人生は、トーナメント戦じゃなくリーグ戦なのである。

それでは
今日も一日ファイトです。(ง •̀_•́)งo0○

-ON THE ROAD- CACAPON

2017/06/25

思い入れのある一曲は何ですか。

おはようございます。

先日ご来店くださったお客さんと

「音楽」の話になりまして

仕事で老人ホームに演奏しに行くと仰っていました。

「演奏を始めると聞き入る人もいれば、

歌う人も踊る人もいるんです」と

「音楽」の持つ力

くよくよした時　悲しい時
ひとりになりたい時
元気になりたい時
旅行に行く時など..

音楽で人を元気づけたり勇気づけたりすることができる。

私には出来ないことなので、

凄いなと思うと同時に

これからも弾きつづけて欲しいですね

お客さんの演奏に対する妥協を許さない姿勢

勉強になります

「分かる人には分かる」

それはいい事も悪いことも

分かる人にはわかってしまうんだろうなと思いました

両手両足を使って

全身で音を生み出すので体力も消耗します

お仕事がお休みの日はゆっくり身体を休めて

栄養をしっかり摂取して睡眠も大事です

日頃の仕事モードをリセットする時間、

大切ですね。

休日は、のんびり、ゆっくり

心身を休めてください

映画『パーソナル・ソング』予告編

「音楽によって失われた自分を取り戻すことができるんだ」

”闇の中から光を灯す”お仕事です。

昨日も皆様、雨の中ありがとうございました。
山口県からお見えの方もおられ、

素晴らしい手作りのプレゼントも頂きました。

六月最後の日曜日。
それでは
今日も一日ファイトです!!

-ON THE ROAD- CACAPON

2017/02/07

おはようございます。

昨日もありがとうございました。

先日、お父さんが糖尿病というお客さんにご来店いただきました。「カカポンさんのチョコならお父さんも食べれると思って...」と言ってくださいました。

少しお話ししている途中に思い出しました。前にもご来店くださったお客さんで、その時に病気の事を話した記憶が蘇ってきました。

前回、話したことをきっかけに、娘さんがそれから「糖尿病」のことや「糖質」のことを自分なりに勉強してくれたそうです。自身の体重も8kg減量して体調も良く、お父さんにも勧めるけど、なかなか実行してくれない。

もどかしいですね。

でも家族に少しでも勉強している人、「糖質」を気にしている人がいることは大事なことです。

糖尿病とうつ病が密接にリンクしていることも勉強していましたね。

素晴らしい。

何を食べたら血糖値が上がるのか、上がらないのか。

インスリンが分泌されるのか。血糖値の乱高下を繰り返す、日常的に頻度が多いとどうなるのか。

こういうお客さんの拠り所になるスイーツ店やパン屋さんは本当に少ない。

ネット通販では多くなりましたが、リアルのお店ではまだまだ...。

世の中の1%です。

自問自答を繰り返す日々...。

明日から3日間紹介していきます。

それでは

今日も一日ファイトです!!!

-ON THE ROAD- CACAPON

2017/01/20

終わりなきチョコレート

おはようございます。

昨日もありがとうございました。

遠くから感謝いたします。

来週27日(金)より『サロン・デ・カカポン in 八幡東区～2017～』を開催予定です。

2016年の作品たちです。

チョコ

これらは昨年の作品です。

今年の作品は、昨年同様のものもあれば、新しい作品も登場予定です。

個数も昨年と同程度の予定です。

27日(金)からやるぞ(`･ω･´)ﾉ ――――!!

待ってろアリーナ―――――!!

-ON THE ROAD- CACAPON

2017/01/08

チョコレートはたんなる「お菓子」ではなくなった

おはようございます。

昨日もありがとうございました。
お客さまよりプレゼントも頂きまして

有難うございます。

酉年ということもあり。大事に致します。

音楽を教える先生と生徒の関係

学校とは違う、

小さい時から大人へと成長していく

過程を見れる喜び。

生徒が大人になった時、

また会いたいと思ってもらえることは

素晴らしいことですね。

先生の人柄あってのことだと思います。
生徒の人生の片隅にそっと寄り添って

成長を見届ける。

カカポンも「また会いたい」

「またチョコレートを買いたい」と

思ってもらえるように精進しないといけません。

ご縁は大切に。
一歩ずつ一歩ずつ。
仕事の話もありがとうございます。

ほんの少し「気持ち」を込めることが

他との微差につながること。
商品のネーミングも誉めてもらいまして

ありがとうございます。

言葉は言葉として発した時点で『言霊』となります。
美しく綺麗な言葉が多い人生にしたいですね。
悪い言葉も汚い言葉も、

嬉しい言葉も綺麗な言葉も
いずれはめぐり巡って自分へ帰ってくるような気がします。

見せびらかすのではなく、

淡々と道に咲く花のように...

育児書の話、とても勉強になりました。
子供には、親だけでなく、

多くの人からの愛情を注いでやること。必要なこと。
それで桶をいっぱいにしてあげる。

世の中にはまだまだ知らないことがたくさんあります。
日々、勉強です。

今日は朝から焙煎、

少なくなってきた

「初恋ピスタチオ」のテンパリング...包装

まだまだやるべきことはたくさんあります。

それでは
今日も一日ファイトです!!

-ON THE ROAD- CACAPON

2016/07/09

Walkin' in the Rain

おはようございます。

先日、新しくなった北九州八幡図書館に行ってみました。

他の図書館を利用することが多いのですが、気になっていたので寄ってみることに。

感想としては、今まで通っていた図書館に落ち着きそう。

なんでしょう、感覚ですね。

現在読んでいる本の中からの引用です。

…現役性の証明は、今の歌を、今の音楽をやって歌えてるかどうかってこと」

Ｑ数字ではないと。

「数字ではない」

Qでも、ツアーの公演数であったり、内容は、現役性のある種の証明になりますよね。

「そうですね。ステージというのは、特にソングライターの場合、自分の作った歌を自分で歌う場所なわけですよね。それをやっていく限り、今の歌なんですよね。

「目の前の人に喜んでもらう」ことが一番大事ということでしょうか。

「数」に縛られず、「数」にとらわれず.........

本日、ご紹介する動画はこちらです。

○The Man Behind Your Chocolate(You Tube)

現地の人たちが手間ひまかけてくれたもの。

コートジボワールの小規模農家。明るい笑顔が魅力的です。

『chocolate』は、ある種、世界共通言語。

小さな小さなココア農家の物語。

-No winner. No loser.- CACAPON

2016/02/23

設計図

おはようございます。

「カカオ豆からチョコレートをつくる」

難しい反面、「楽しさ」と「面白さ」があります。

機械を使えば使う程、『シンプル』からは遠ざかっていき、「失うもの」と「得るもの」があります。

CACAPONでは、動画のような大掛かりな機械はないです。

本当に時間をかけて、ひとつの商品が生まれます。

最終的には、カカポン独自の機械を作りたいですね。