カカオパルプを使ったアイス

登場します

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『カカオパルプ』とは？

カカオポッドの中で

豆を覆っている白い果肉の部分です

今年仕入れたパルプは

アイス以外のお菓子に使っても面白そうです

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名前にカカオと入っていますが

ライチのような、桃のような

ヨーグルトに近い香りが特徴です

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是非お試しください

CACAPON・カカポン