本日通常営業です

おはようございます

ただチョコレートをつくるだけ
それだけの日々
本当にいろいろ勉強になるな

人の振る舞い方や話し方や
使う言葉も何もかも
生産者の方も素敵な方で
星野製茶園さんへ
またお伺いしたい

職業と年齢と 

公共空間と私的時間
自分だったらどうするかななんて
参加した人が来てよかった楽しかった

そういうふうに帰ってもらいたい一心で
その日のために全力を尽くすだろうね
何度も何度も自問自答するだろうね

このままでいいのか
本当にこれでいいのか
もっと楽しんでもらう方法はないか

チョコレートを食べながら
もっと美味しいチョコレートを作りたいと
そんな自問自答の繰り返し

焼き芋がおいしい季節だなぁ

 ※明日(火)はお休みです
手作りアイスクリームは

今週ぐらいで終わりそうです

CACAPON・カカポン