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2017/04/12

こーひーとチョコレート

おはようございます。

昨日は博多に足をのばして
「あべこーひー」さんへ
お伺いしてきました。

天神から約30分ほど、
大濠公園の近くでした。
あべこーひーさんは
来店されるお客さんにCACAPONの事を紹介して
頂いておりまして
一度ちゃんとご挨拶にと思い、
行って参りました。

「北九州にこういうチョコレート屋さんがあるんだよ」と
言って下さっていたようで
感謝感謝です
こーひーの事
お店の事
お客さんの事など
いろいろとお話して頂き
ありがとうございました。

大変勉強になりました。

「こーひーを売っているんではなくて、
こーひーのある暮らしを提供している」

「こーひーは手段にすぎない」と

こーひーの試飲も苦味
酸味もなく
余韻がとてもまろやかでした
CACAPONはまだまだです。

焙煎やチョコレートの配合も
もっとチャレンジしていかないといけません。
もっと試行錯誤して、
もっと失敗して
過去より前進しないとですね。

北九州に帰ってきてからは、
八幡東区「カフェけやきや」さんへ納品に行ってきました。

しかし、博多・天神は人が多いですね(^ー^)
さすが人口が増えている都市です。
多くの人がそれぞれ、
色んな場所で
色んな思いで
働いているんだろうな...。

様々なことが頭をよぎりますが、
一歩一歩進むだけです

「チョコレートのある暮らし」

それでは
今日も一日ファイトです!!

-ON THE ROAD- CACAPON

2017/03/21

お墓参りと打ち合わせ

おはようございます。

昨日、福岡の「あべこーひー」
オーナご夫妻にご来店いただきました。
お客さんから
お店のことを聞いておりまして
まさか来てくださるとは
思っていなかったので驚きました。

こーひーの事、経営の事、
ご夫妻の出会いのきっかけなど...
いろいろとお話してくださり、
ありがとうございました。

出会いのきっかけは
「知らない電話番号」と
「ドォーモ」ということで、
これ以上は

私の宝箱にしまっておきます。

また男性のお客様や
着物姿の女性の皆様など、
雨の中ありがとうございました。
久しぶりに
魔法のリクエストがありましたので、
バシッとかけさせてもらいました。

お客さんに笑顔になってもらえる
楽しんでもらえることが
何より嬉しいのです。

本日21日(火)はお休み致します。
それでは
今日も一日ファイトです!!

-ON THE ROAD- CACAPON