2023/08/31

7月8月と
暑い夏を乗り切ることができました
ご来店ありがとうございました
毎年猛暑日が増えていくことを想定すると
営業形態や働き方を
考えていく必要があるなと感じます
JAF(日本自動車連盟)のHPに「炎天下のクルマの車内はどのくらい温度が高くなるのか」というページと
実験動画があるのですが、
車内温度25℃でエンジンを切って
5分後には35℃になります
もしチョコレートが放置されていたら
商品によっては柔らかくなっているか
溶けているかもしれません
やはりベストな状態で食べてもらいたい
気持ちが強いので
夏の猛暑日の営業は悩みの種です
先日、お客さんで
マキタの保冷庫(キャンプ用)を持参してくれた方がいて
これってキャンプ用としてもありだけど、
スイーツの持ち運びにもめっちゃ便利なのでは?と思いました

-18℃~60℃の温度帯で設定できるなんて
ちょっと遠くのスイーツ店まで行った時の
持ち帰り用にピッタリだなと。

マキタさんの関係者は見てないと思うけど
保冷庫をスイーツの持ち運び、
持ち帰り用のニーズとして
打ち出しても面白いと思いますね。
7月8月、暑いなかのご来店
本当にどうもありがとうございました
明日から通常営業です
どうぞよろしくお願いいたします
⁡CACAPON・カカポン

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