本日通常営業です

現在チョコアイスのラインナップは

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・ピーナッツチョコです

先日

保冷剤による温度維持効果の実験をしました

自分の目で確認したかったので

室内で測ってみました

(参考程度にご覧ください)

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結論を言うと

・1時間、2時間が限度 (3時間後には融解)

・夏場の温度では効果は低減すること

・冷却効果は期待せず保冷剤を過信しないこと

でしょうか

薄い保冷袋よりも

保冷バッグやクーラーボックス

発泡スチロール箱に保冷剤を入れて

持ち運ぶのが一番強力です

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自分もこれからの季節

スイーツ店に行く際は

保冷バック持参で足を運ぼうと思います

お腹をすかして

CACAPON・カカポン