CACAPON (カカポン日記)
2022/11/14
本日通常営業です
こんにちは
いちじくジェットは
ビターチョコとミルクチョコの
2層で仕上げています
テンパリング(温度調整)がうまくいくと
艶もあり綺麗な姿へ変化します
チョコレートの魅力のひとつでしょうか
11月も中旬に入り朝晩冷えてきました
みなさん体調に気をつけてお過ごしください
週末のご来店も
ありがとうございました
※明日15(火)16(水)はお休みです
CACAPON・カカポン
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