どういうお店か
よく考えるんです
まだ自分のなかで
うまく言語化できなくて
温かさと優しさを持ち合わせているお店かな
いいお店というか
好きなお店だな
「また行こう、また行きたいな」と
思うようなお店が
自分の中で好きなお店になるのか
これは連続的だな
「温かさ」は温もりを持つ空間
「優しさ」は商品やディスプレイ
接客から伝わる感覚
お店を出るときに
「また来よう」と思ってもらえるか
帰って食べたとき
「また行こう」と思ってもらえるか
いいお店の問いは難しいな
スタッフさんのお母様から
差し入れ頂きました
ありがとうございました
バレンタインはですね
チョコ屋なのでチョコレートもらうこと
ほぼないんです...
内心欲しいなと毎年思ったりしますが
届けること作ることが使命ということで
※明日16日(水)までお休みです
CACAPON・カカポン
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