時を重ねる

おはようございます。

昨日もどうもありがとうございました。

友達から聞いてというお客さまやリピートしてくださるお客さんなど。

「パッケージがカワイイですね」「迷いますね」

遠いところから来てくださるのは嬉しいことです。

お店を開けた最初の頃、CACAPON FAN CLUB CARDというのを手づくりしていました。渡した方はホントに数人...。今はもうやってません。

何度もご来店くださるVIPお客さんには「キーホルダー」をそっと...。

片づけをしていたらそのカードがポツリと出てきてなつかしくて、そこにこう書いてありました。

〇好奇心を忘れず、チョコレートの常識を打ち破り、新しい可能性に挑戦します。

〇「カカポンがあって良かった」「カカポンにまた行きたい」そう言われるチョコレート屋を目指します。

他にも書いてあるのですが、恥ずかしくて書けません...

今でもこの気持ちは変わらず持ち続けています😌

最初の時に比べれば、チョコレートの種類も増えて自分の作りたいものが作れているように思います。全部ではないですが...

何ごとも思わないと始まらない。

歩みをとめずに

チョコレートおじさんは今日もチョコレートを作るのです。

それでは。

気温が下がってきますので体調にお気をつけ下さい。

-ON THE ROAD- CACAPON