本日通常営業です

SNSをご覧になったお客さんから

「移転するのですね」と

声を掛けてもらって嬉しいんですが

大きな工場を建てるとか

首都圏にあるような

豪華なチョコレートショップをつくる

というわけではないので...

ただ今のお店より

ひとまわり広くなったかな

ぐらいの規模なのですよ

資金が潤沢にあるわけではないので

今の自分にあった「ちょうどよさ」

できる作業は自分でやったり

これはほんとうに

一歩ずつ一歩ずつ

作っていくしかないです

山を登るのに

ロープウェーを使って早くたどり着いた景色と

遅くても

歩きながらいろんな表情に出逢う時間

それぞれ見てきた 感じてきた光景を 

内に綴じこめて

人は変容していくしかないです

今日はすこし風があります

台風の影響かな

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

昨日おこなわれた

サッカー日本代表のハイライトを見まして

久保選手のトラップ

あの冷静なトラップからの間合い

そして切り返してからのシュート

お見事でした

初戦勝ってよかった！

次につながりますから

まずは１勝ということで

みなさん

連休はどんなふうに過ごしてるんだろ

遠出しない旅行？ 日帰りになるのかな

引きこもって ネットや映画

好きなことで１日を過ごすのもいいですねー

こちらの画像は

ただいま鋭意試作中のアイスクリームです

お子様は食べることができない

ビター好きな大人用です

暑い日が続きます

体調に気をつけてお過ごしください

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

マンゴーとチョコレートを合わせて

出来上がった

CACAPON史上最も南国気分を味わえる

⁡

マンゴーショコラ出来上がりました

⁡

【現在のチョコアイス】

・ダークオレンジ

・ミルキーチョコチップ

・アーモンドチョコチップ 

・カカオ85% 

・マンゴーショコラ です

⁡

昨日からですね

新しい移転先の水が使えるようになりました

これから窓拭きや掃除が

キュキュッとはかどりそうです

あっち行って こっち行って

いい運動にもなっているような

日々 

CACAPON・カカポン

本日はお休みです

昨日、7月20日で7周年を迎えまして

ご来店いただきました皆さま

ありがとうございます

今年は移転もありますので

周年記念は大々的にせず

穏やかでいこうと思いました

お客さんから

差し入れもいただきまして

お気遣いが嬉しいです

まだまだ

やらなければいけないこと

越えなければいけない壁が

たくさん

みなさん

これからもどうぞ

よろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

セミが鳴いて

少し風があって

天気がいい

今日もそんな日です

12時から19時まで

お待ちしております

※明日21日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日通常営業です

頭のいたい日々が.....続きます

【現在のチョコレートアイス】

・ミルキーチョコチップ

・ダークオレンジ

・アーモンドチョコチップ

・カカオ85% です

CACAPON・カカポン

営業後

7月のお休みが少し変わりました

20日(火)は営業致します！

新しい移転先のことばかり考えてたら

頭がぐるぐる ぐるぐる...

大事な日でしたーこの日はあけないと！

7年前はむちゃくちゃ暑くて日曜日だったな

平日だろうがなんだろうが

この日あけると決めているのだ！

29日(木)は18時までとなります

暑いなかのご来店

本当にありがとうございます

CACAPON・カカポン

営業後

【お知らせ】

 @iceman_kohei 氏が開発に携わった

 @swan.icecream 様の『 プロテインアイス 』

そのチョコレートアイスにですね

カカポンが製造したベリーズ産cacao100%

チョコレートを使ってもらっています

⁡

※昨日クラファンサイト

「マクアケ」にて先行販売で公開されました

⁡

オーナーさんのお話しを聞いていると

アイスクリームが本当に好きなんだなと

プロテインが入った美味しいアイスクリームを作りたい

届けたい自分自身が食べたい

そういう想いが伝わってくるオーナーさんでした

⁡

世の中にはカカポンのチョコレートより美味しいもの

価格が安いものがあること、それはもう事実で

そのなかで使いたいと言ってもらえたこと

本当に有難いです

⁡

自分がお店を始めた当時

バーやスイーツのお店にですね

「チョコレート置いてもらえませんか」

「チョコレート使ってもらえませんか」と

営業に行ったことがありまして

⁡

当時は全部断られたんですけど

今思えば逆の立場、

オーナーさんの立場で考えると

素性の分からない若い子がいきなり来て

「はいそうですか、いいですよ」とは

ならないその決断も分かるんです

⁡

ただ若い子たちが「あぁやっぱりダメか..」と

絶望するような機会や世の中のシステムを減らすこと

⁡

誰しもが何かに怯えることなく

自分自身の創作を社会に発露し

行動を起こせるよう きっかけを増やすこと

⁡

それは自分も含めた上の世代の人たちが

住む街や地域、都市をどうしていきたいのか

にも繋がると思うんです

⁡

ただひとつ自分が言えることは応援してますと

北九州出身のオーナーさんです

よろしくお願いいたします

⁡

暑い中のご来店

ありがとうございます

CACAPON・カカポン

営業後

何度かご来店してもらっている

お年を召した女性のお客さん

オレンジを使ったチョコレートが好きで

アイスクリームのダークオレンジを

ご注文してくださるんです

そのお客さんが

お店に置いてあるエレクトーンの雑貨に気がついて

「あら、これは珍しいですね。」と仰るので

「なにか楽器を弾かれるのですか」とお聞きしたんです

そしたら

「若いときからピアノとエレクトーンをやっていたの。今はもうエレクトーンは手放したけど、ピアノは置いてあるわ」と

なんとなく佇まいというか

雰囲気が上品な感じの方だったので

合点がいきました

足腰が弱くならないように散歩をしているみたい

そういう話を聞いていて

映画や小説に出てくる物語の一部を想像したのだ

新しい移転先でも

お客さんとの距離感は大事にしたいな

小さいのがいいか 広いのがいいのか

悩ましい問題、、、

CACAPON・カカポン