子どもと一緒に

手を繋いでドアを開けるお父さんの姿

子どもが何か余計なことをしないか

目が離せないお母さんの姿

すごく微笑ましく見ています

特に男の子のお子さんだと 

元気があって

お母さんは大変そうだなとか

でもこのひと時が

貴重で大切な時間なんだよねとか

そんなことを感じながら接客をしています

恋人同士が楽しそうにアイスを食べる姿も

おじいちゃん おばあちゃんが

お孫さんと一緒に商品を選んでいる姿も

その幸せそうな姿を見ていると

自分も幸せな気持ちになるんですよね

リピートしてくださるお客さんが来てくれることも

すごく嬉しいですね

会話がなくても感謝の気持ちでいっぱいです

人の感情って伝播

伝染するっていうじゃないですか

そういう意味でいうと

お客さんから元気をもらっているんですよね

ヨシっ、やらきゃという感じで

明日は店内がいつもと違った雰囲気になると思います

25日(月)から29日(金)まで

夏季休暇をいただきますので

お時間合いましたら是非ご来店ください

それではどうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

【チョコアイス】2種類登場です

〇ホワイトバニラ

(マダガスカルバニラ、自家製ホワイトチョコ使用)

〇レモンチーズミルク

(瀬戸内レモン、プレミアムミルク使用)

・明日8/24(日)は

カフェゆるりさんが出張喫茶として

コーヒーをいれに来てくれます

⁡

『明日限定』で

・コーヒーフロート

・カカオパルプフロート (各¥800)をお出しします

※そのため

アイスドリンクの提供はございません

ゆるりさんのお客さんも

来られると思いますので

襟を正してお待ちしております

どうぞよろしくお願いいたします

⁡

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・カカオパルプ

・ホワイトバニラ

・レモンチーズミルク

・毒りんご (数量限定)

チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

※25日(月)から29日(金)まで夏季休暇をいただきます

ご注意ください

⁡

⁡CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】

・カカオ72%

・ミルキーチョコチップ

・ヘーゼルミルク

・カカオパルプ

・毒りんご (数量限定)

チョコアイスは11月3日で終了です

ＡＩに毎日ひとつ問いを投げかけてもらって

壁打ちをしているんです

ものすごく深い

哲学的な問いもあったりして

自ら考える、頭を働かせるのにはとてもいいです

正解のない問いです

まだまだ暑いですね

皆さん熱中症に気をつけてください

※25日(月)から29日(金)までお休みとなります

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

いのちのたび博物館

ミュージアムショップへ

ほねチョコレートを追加納品しました

ご購入ありがとうございます

朝一から車が入っていました

家族連れも多く見られ

県外ナンバーも多かったです

夏休みですね

ヒーローというのは

社会問題で不安の渦中にある人たちに対して

希望や光を投げかける存在

そして自分の道は

自分で切り開いていくしかないんだと

昨日の番組を観て思いました

今できること

やらなければいけないことを

ひとつずつ 

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ

・毒りんご  (数量限定)

まだ出会っていない物語のために

今を積み重ねているのですよ

アイスドリンクのフタが届きました

ご迷惑おかけしました

これでひと安心です

すこし時間ができると

読みたい本がたくさんできて

これだから読書はやめられない

CACAPON・カカポン

いのちのたび博物館へ

ほねチョコレートを追加納品しました

ご購入頂きました皆さま

ありがとうございます

カカオ100%チョコレートを使った

チョコアイス

毒りんごを追加でつくりました

(この分で終了となります)

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・コーヒーチョコ

・毒りんご (数量限定)

チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

イルミネーションも準備しております

アイスドリンクに使うカップのフタを

サイズを間違って購入してしまいました

正規のフタが届くまでストロー付きの場合は

画像のように蓋なしでの提供になります

大変申し訳ございません、、

18日(月)までお休みなし

本日も12:00-18:00までの通常営業です

⁡

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ

・毒りんご  (数量限定)

昨日はすごい雨でしたね

皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか

雨のなかご来店いただき

ありがとうございます

※明日12日(火)13日(水)は営業いたします

帰省のお土産にご利用ください

18日(月)までお休みなしの営業です

CACAPON・カカポン

チョコチップクッキー登場です

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・毒りんご

チョコアイスは11月3日で終了です

【焼き菓子】

・米粉ホワイトクッキー

・卵黄サブレ

・ヘーゼルナッツチョコクッキー

・チョコチップクッキー

18日(月)までお休みなし

お盆期間は通常通りの営業です

久しぶりの雨ですね

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・ヘーゼルミルク

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ 

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン

アイスドリンク明日から開始します

今年は開始が遅くなりました

⁡

・カカオ

・カカオパルプ の2種類です

⁡

気温をみながらの提供になりますが

9月下旬までの予定です

チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

アイスドリンクは1杯ずつ

つくりますので

お客さんが重なった場合

お時間をいただくことがございます

なるべく早くお渡し出来るよう頑張ります

今日から8月

2025年も残り5ヶ月

いまやらなきゃいけない事を

ひとつずつ ひとつずつ

どうぞよろしくお願いいたします

⁡

CACAPON・カカポン

 宇多田ヒカルさんとハラリ氏の対談動画を観ていて

「AIと人間の違いは？」と考えることがありました

・AIは老いないこと

・膨大な情報やデータを蓄積するほど

    強くなっていくこと

・物理的にまだ感じることができないこと

この特徴、あるものに共通しているなと思いました

今大ヒット上映中の映画に出てくる「鬼」です

100年200年も生き続けることが出来

基本的に老いず、寿命も病気もない

そういう風にみると

人間を人間として たらしめているもの

それは「いつか訪れる死」

「老いることも、死ぬことも

人間という儚い生き物の美しさだ」

このセリフが

AIとの違いを問うていくうちに

自分のなかですごく腑に落ちたんですよね

肉体が衰え、しわが増え、

記憶も曖昧になったりするけど

それが人間

痛みを感じることができ、完璧ではないところ

不完全さや曖昧さ、皮膚から得られる感情と記憶

それが人間

サイボーグでもなく、アンドロイドでもなく

「自分は人間なんだ」と

目の前の景色や出来事を

写真に動画に 残しておきたい

この一瞬を このひと時を

これは人間の有限性があるからこそ

こういう想いが生まれてくるのではないかと

商品名「毒りんご」

カカオ100%の

チョコレートを使ったアイスクリームに

カカオ85%のチョコレートをコーティング

(明日から販売、無くなり次第終了です)

※20歳未満の方にはおすすめしません

何百年も生き続けてみたいですか

それとも

人間としての寿命を終えたいですか

映画はまだ観れてないので

落ち着いた頃に

観にいこうと思います

CACAPON・カカポン

いのちのたび博物館

ミュージアムショップへ

ほねチョコレートを追加納品いたしました

ご購入してくだっさ皆さん

ありがとうございます

暑い夏に有難いことです

ほんとに

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・ヘーゼルミルク

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ　

本日も12:00-18:00までの通常営業です

CACAPON・カカポン

8月の営業カレンダーです

⁡

お盆期間は休まず営業いたします

帰省の際、お土産などに是非ご利用ください

⁡

8/24(日)は

八幡東区のカフェゆるりさんが

出張喫茶としてお店に来られ

コーヒーを提供してくれます

⁡

8/25(月)～8/29(金)は

お盆の振替休業をいただきます

⁡

暑い中、足を運んでくださる皆さま

本当にありがとうございます

8月も無理なく 涼みがてら

お立ち寄りいただけたら嬉しいです

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

暑い中のご来店ありがとうございました

子供たちが来ると賑やかになりますね

夏休み 精一杯楽しんでほしい

窓があると明るくていいですね

やっぱり

暑いですけど

ないよりは気分的にも明るく

外の世界との繋がりを感じられる

※明日29(火)30(水)はお休みです

青空の扉

CACAPON・カカポン

11周年のお祝いに

お客さんからお花をいただきました

どうもありがとうございます

こういうグリーンでまとめるのもいいですね

どこのお花屋さんだろ

またひとつ勉強になりました

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・アーモンドチョコチップ

・ヘーゼルミルク

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ

暑いなかのご来店も

ほんとうにありがとうございます

本日も12:00-18:00までの通常営業です

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ 

※チョコアイスは11月3日で終了です

いのちのたび博物館

ミュージアムショップへ

ほねチョコレートを追加納品しました

ご購入してくださった皆さん

ありがとうございます

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

⁡

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

【焼き菓子】

・米粉ホワイトクッキー

・ヘーゼルナッツクッキー

・卵黄サブレ

⁡

CACAPON・カカポン

本日も12:00－18:00までの通常営業です

浜田さんVerもいいです

この前ご来店くださったご夫妻のお客さんは

一般販売で応募すると仰っていましたので

福岡でお会いすることができるでしょうか

ほんと

かっこいい年の取り方をしていきたいです

ギターケースの中の僕 

(浜田省吾 Official YouTube Channel より)

宇多田ヒカルさんや浜田省吾さんのように自ら詩を書く

自分の言葉で表現する

そんなアーティストやソングライターの音楽に

やっぱり惹かれるものがあります

CACAPON・カカポン

本日はおやすみです

AIの進化と創造性【ユヴァル・ノア・ハラリ×宇多田ヒカル】

(You Tubeより)

とても面白かったです

いろんな問いが生まれて

そしてAIがあるものに似ているなと思いました

人間とAIの違いを

根本から探るきっかけにも

宇多田ヒカルさんが

紹介していた「情動と音楽」という書籍は

すでに絶版になっているようで...残念

完璧ではなく

でこぼこしているところが

やはり「人間」なのでしょう

曖昧さや

不完全なところがあるからこそ人間

CACAPON・カカポン

本日7月20日をもちまして

CACAPONは

路地裏の小さなお店から

11周年を迎えることができました

⁡

これもひとえに

ご来店してくださった皆さん

歩みを続けるなかで

途中途中支えてくださった

各お店のオーナーさんや企業さまのおかげです

本当にありがとうございます

また職場やご友人、ご家族などへ

CACAPONのことを紹介してくださっている

皆さまにも大変感謝をしております

お店を始めた当時はですね

華やかなスタートでは全くなくて

もう見えない霧の中を

一歩ずつ進んでいくような日々でした

そのなかで自ら考え試行錯誤しながら

一段ずつ階段を登ってきたように思います

ご存知の方もいるかもしれません

始めた頃はですね

「夢と魔法のチョコレート工場」という

キャッチフレーズがありました(もちろん今でも...)

当時、魔法にかかった人もいるのではないでしょうか

一年目から三年目の頃だったと思います

いろんなチョコレートをつくっていくうちに

名前も住所も記載されていない

「応援しています」という

ハガキや手紙が届くことがありました

「どこかで誰かが応援してくれている」

そっと背中を押されているようで

嬉しくもあり励まされたことを

今でも鮮明に覚えています

ありがとうございます

こういう風に周年の気持ちを綴るようになったのは

6年目ぐらいのときからでしょうか

やっとこう少し自分に 自信を持てるようになった

そんな気持ちの変化もあったように思います

11歳

まだまだ学ぶがことが多く 

成長が楽しみな年齢です

これからも一日一日を大切に

歩いていきたいと思います

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

クッキー3種

左から

・米粉ホワイトクッキー

・ヘーゼルナッツクッキー

・卵黄サブレ 

ヘーゼルナッツクッキーと卵黄サブレは

福岡県産小麦を使用しています

米粉ホワイトクッキーにはホワイトチョコ

ヘーゼルナッツクッキーにはプレミアムミルクを使っています

⁡

食感は

サクホロなのが米粉ホワイト

ザクッガリなのが卵黄サブレです

チョコレートが入る入らないで

口あたりも変わり

さまざまな食感を楽しんでもらえると

嬉しいです

⁡

【チョコアイス】

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

⁡

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン

 7月19日(土)より

「いのちのたび博物館」で開催される

夏の特別展

「Bones２ ほねほね運動会 

～はしる！とぶ！つかむ！～」に合わせて

館内ミュージアムショップにて

カカポン製造「ほねチョコレート」を

購入することができます

またこうやってご縁を頂けたこと

ショップ関係者の皆さまにもお会いできたこと

大変嬉しく感謝しております

本当にありがとうございます

チョコレートは

プレミアムミルクとブラジルカカオ72%です

(※お店と違い保冷剤が付きませんので

お持ち帰りの際は十分ご注意ください)

期間【 7月19日(土)～9月23日(火) 】

是非、夏休みは 

いのちのたび博物館へ特別展を見に

そしてミュージアムショップへも

足を運んでもらえたら嬉しいです

どうぞよろしくお願いいたします！

帰りに期日前投票に行ってきました

八幡東区役所ではなく 初めてイオンの会場へ

この「東田高炉めいすいくん」

初めて知りました

裏側にもいろんなキャラクターが載っているので

区によって違うんでしょうかね

久しぶりのイオンは人も多く

それぞれの時間を楽しんでいるようでした

コツコツと 陽のあたる場所へ

がんばろ

CACAPOＮ・カカポン

週末のご来店

ありがとうございました

本日も12:00-18:00までの通常営業です

久しぶりの雨で

少し暑さが和らいでいますが

熱中症に気をつけてください

明日15日(火)、16日(水)はお休みです

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ72%

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・コーヒーチョコ  です

暑いなかのご来店も

ありがとうございます

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・カカオ72%

・コーヒーチョコ

・アーモンドチョコチップ

・ヘーゼルミルク  です

CACAPON・カカポン

本日はおやすみです

チョコアイス

いろいろ試作をしています

生クリームを変えてみたり

牛乳を変えてみたり

配合を1% 2%変えてみたり

突き詰めていく作業

楽しいですね

それぞれ

まだまだ細かい部分で調整が必要ですけど

手を動かすこと

行動してみること

学びと成長はそこからです

暑い日が続きますね

皆さん 熱中症に気をつけてください

CACAPON・カカポン

前にCACAPONのイラストを描いてくれた

小さなお客さんが

ご家族と一緒にご来店くださいました

いずれ時を経て

「子どもの頃 あのチョコレート屋さんに

連れて行ってもらっていたなぁ」

そんなふうに本人の記憶に

残ってもらえたら嬉しいですね

日々接客をしていると

いろんなお客さんの後ろ姿に

人生の一端が垣間見えるようなことがあります

友達同士や恋人同士

お父さん お母さん

おじいちゃん おばあちゃんと一緒に

それぞれの楽しい時間を過ごしてもらえたら

嬉しいですし

誰かと分かち合う時間は

いい時間だなと思いますね

わざわざ遠くから

足を運んでもらえるということ

有難いことです

暑い中のご来店

ほんとうにありがとうございます

CACAPON・カカポン

暑いなかのご来店

本当にありがとうございます

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・コーヒーチョコ

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン

7月の営業カレンダーです

暑い中

足を運んでくださる皆さま

どうもありがとうございます

お店に来ていただけること有難いのですが

これからの夏場は

お持ち帰りの際の温度が本当に心配な日々です

保冷バッグをお持ちいただけると大変助かります

お帰りになりましたら

必ず冷蔵庫での保管をお願いいたします

それでは暑い7月も

どうぞよろしくお願いいたします

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00まで通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオパルプ

・コーヒーチョコ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

CACAPON・カカポン

梅雨が明け

暑さのなかご来店いただき

本当にありがとうございます

CACAPON・カカポン

先日、お客さんが外国の友達を連れてお店に来てくれました

お子さんがアニメや漫画が好きみたいで

漫画ミュージアムにも行って

楽しかったと言っていました

外国の友達を連れていきたい場所

お店として選んでもらえたこと

ほんとうに嬉しいです

ありがとうございます

遂に梅雨明けでしょうか

このまま梅雨が短くなって

なくなっていくんでしょうかね

本日も12:00-18:00までの通常営業です

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

イルミネーションもつくってます

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオ５０％  です

※チョコアイスは11月3日で終了です

梅雨明けでしょうか

CACAPON・カカポン

本日24日(火)

明日25日(水)はおやすみです

CACAPON・カカポン

仕事終わりに

久しぶりに映画を観てきました

たまたま何かでみて 

引き寄せられるように

映画『タンデム・ロード』

旅が好きな人、バイクが好きな人

共感できる場面が多々あるんじゃないかな

知らない土地、国に足を運んだ時

その場所で人の優しさに触れると

温かい気持ちで溢れかえる

そしてその土地が作りだす

自然の雄大さに興奮し立ちすくむ

自分にとっては

とっても心にくる映画でした

とまらず動いていれば道は開けること

物語は常に現実世界にある

物質的なものよりも

五感を刺激する体験にこそ価値がある

人生は有限

後悔しない人生を歩まねばと

CACAPON・カカポン

本日も12:00-18:00までの通常営業です

【チョコアイス】は

・ミルキーチョコチップ

・カカオ７２％

・ヘーゼルミルク

・アーモンドチョコチップ

・カカオ５０％

・カカオパルプ です

※チョコアイスは11月3日で終了です

グレナダ カカオ

歩留まり率 77%

※明日24日(火)、25日(水)はおやすみです

CACAPON・カカポン