2018/06/29

つよい風が 
暑さを少し和らげてくれる

今週末には梅雨明けかな
小学生のときの
夏休み前の ワクワク感
どこにいこう 何に冒険しよう
こどものように 
おとなの抜け殻 脱ぎ去ってさ

何も考えず ただ無邪気に
木陰の下で楽しんだり
グランドで笑い合ったり

撃ち上がる花火 見上げる花火
もいいけど
バケツを用意して 見つめる花火も楽しそう

夏が来る 夏が来る
おはようございます

CACAPON

2018/06/28

おはようございます

いろいろと いろいろと
楽しみながら
ああでもない こうでもない
今回作ったのは ナシかな
今年はいろいろと 試作の繰り返し
今日納品の関係で13時過ぎからの営業になるかもしれません。申し訳ございませんが宜しくお願い致します。

夜は日本代表の試合ですね
勝って決勝トーナメントに進んでほしい
ガンバロ

ありがとうございました

CACPON

2018/06/27

おはようございます。

「30年以内に震度6弱以上」大都市圏のリスク浮き彫り 政府が予測地図(日本経済新聞)

日本に住む限り
地震からは逃げれない
必ず起こるものと思って
あらゆる予防手段を大事にしないと

人生は時として
残酷な情景に出会わせてくれる
自分の手ではどうしようもないことに
それでも
楽しさを与えてくれたり
進む先にほんの少し明かりを見せくれる
不思議で どうしようもない世界
CACAPON

2018/06/26

おはようございます

見たい景色を見るためには
坂を登らないといけないんだな
生き急ぐ気持ちを少しでも抑えて
今できること やれることを
不器用に精一杯

感じること 
世間の冷たさ 優しさ 温かさを
ゆっくりと

予想していた未来とは違っていても
別の地図を描いて進めばいい
柔らかい風に 包まれて

人が去っていくことも
人に出逢うことも
大事な足跡に変わりない
時に信頼がむなしくも崩れ去ることがあっても
進む道に ほんの少し 
明かりを見つけることができたなら
それは一筋の小惑星に降り立つ存在みたいなものだ

時計の針は進むばかり 困ったもんだ
サッカー日本代表も
ガンバッテル

カカポンも
ガンバル
( ˙º̬˙ )و ̑̑

ありがとうございました

CACAPON

2018/06/25

おはようございます

暑い日が続きますね
水分をしっかりと
ありがとうございました
今日も頑張るぞ

CACAPON

2018/06/24

おはようございます

画一的な世界や効率を求める世界
私が求める価値観とは違うな
空を見上げれば カラスしかいない
海を見渡せば 鰹しか泳いでいない
そんな世界 寂しくて 寂しくて
楽しくない

多様性と はみ出したものに対して
面白い 楽しいという感情を持てる人が
新しいモノを創造し
その人にとって
ヒーローでもある

もっと自由に もっと楽しいことを
追い求めよう
ありがとうございました

26日(火)はお休みとなります
宜しくお願い致します

CACAPON

2018/06/23

おはようございます

女性のお客様からの言葉
「女性はこわいぞ~」

はい しっかりと胸に刻んでおきたいと思います(^_^)

「夏ですね」という話から
「どこか家族で旅行に行かれるのですか」という話から
「工場長さんはどこかに行きましたか」という話へ
「いえ、特にどこも...」
「早く一緒に行ってくれる人 探さないとですね.....」
「ガーーン ......_ノフ○」
「ガーーン ......_ノフ○」
「ガーーン ......_ノフ○」
「ガガガーーン ......_ノフ○」
そうだ!! もうすぐ夏がやってくる
青い空 白い雲 キラキラ輝く海辺
花火 お祭り あと何だ
もう決めたぞ もう決めた!! 
もう決めたからね もう決めた!!
もう決めたぞ もう決めたからね
ワタシは旅に出る 旅に出るのだ 

今年の夏も紫外線が強そうだから

今日もチョコつくります

がんばるぞぉーーー(ง •̀_•́)ง
いつもありがとうございます
本日23日(土)は16時までの営業となります

CACAPON

2018/06/22

おはようございます

アタラシイモノを作るンダ
ウマくいくかどうかは誰にもワカラナイ
でもきっとうまくいくだろう
そう信じていかないと
意味を失ってしまうから
オイシイものなんて
星の数ほど 
大熊ならやってくれるだろう
支えるモノや背負うモノを守る姿は
闘う勇者に見えるのだ

誰にもワカラナイさ
誰のキモチも

今日の始めの一曲は何がいいかな

五年後
どこで 何してる
誰と過ごしてる
何に恋をしている
何に夢中になっている
ニンゲンらしくヤッテル
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/21

おはようございます

お店を始めた時は「作品」を作ってましたね。
立体物、こういうことも出来るんですと。それはそれで喜んでくれるお客さんもいたのですが今はほとんど作ってません。特別な予約が入った時ぐらい

でも「作品」を作っていたことが「マイナス」になったかというと「プラス」の面が大きい。これは出来る、これは出来ない、時間がかかるなどなど

今作っているのは「作品」でもなく「製品」でもなく
『商品』ですね

試行錯誤の連続であります 
勉強、勉強の繰り返し

いくつになっても 宝探し

お店の前をサッカー少年がボールを蹴って歩いてました
夢は見るものでなく
掴むもの?それとも掴み取るもの?
いつまでも いつまでも
自分自身を見失わないことであります
「いやぁ工場長にこんな才能があったなんて...
こういうのを隠れた才能というんですよ」
「そうだろ、カカポン君。誉め言葉として受け取っておくよ」

ありがとうございました

CACAPON

2018/06/20

あぁ、なんだろう
急にサッカーボールを蹴りたくなってきたじゃないか

コロンビアに勝利 日本おめでとう
次はセネガル戦 楽しみですね
応援するぞ

今日の天気は雨だけど気持ちは晴天なり
☆*・゜゚・*\(*•̀ᴗ•́*)/*・゜゚・*☆
よっしゃぁぁぁぁぁぁ--------!!!
おはようございます

CACAPON

2018/06/18

おはようございます

縦でもなく 横でもなく
斜めなところ
空ばかり見上げるのはどんな時だろう
青と白と薄暗いねずみ色
アスファルトを傍観するのはどんな時だろう
無造作に佇む世界

どれだけの人が言葉を
自分の言葉で大事に伝えようとしているのだろう
伝わらない壁を何度も 何度も叩いて
どれだけの人が言葉で伝えることを大事にしているのだろう

傷つけたくないから 寂しいから
嬉しいから 楽しかったから
どういった時に 
人は言葉をなくしたり
また声にしたくなるのだろう

歌手や音楽家、ソングライターと言われる人たち
ズルいよな

明日19日(火)はお休みとなります。
そして今週23日(土)は16時までの営業となります。変則的で申し訳ございませんが宜しくお願い致します。
ありがとうございました。

CACAPON

2018/06/17

おはようございます

通勤でもどこにでもキャンピングカーで旅をするお父さん
「大分と熊本の県境にいいとこがあってね。誰もいない場所でキャンプするのが好きなんですよ。チョコレートは娘と嫁に渡して私は食べてないの」

大自然のなか家族でキャンピングカーに寝泊まり
ホテルに泊まるでもなく それがいいんだよって
家族の思い出にも 子どもの思い出にもねって

お客さんのようにカッコいい年のとりかたをしたいね

やっぱり、ハマショーですな
6月17日 今日は父の日
仕事始めの一曲は何にしようかな

I am a
CACAPON

2018/06/16

おはようございます

現在読んでいる本の一部を引用します。
心理的な盲点のことだ ラーメン作りを熟知し確立するほどに盲点は強くなり自由な発想が難しくなってしまう ラーメンはこうだ!という固定観念に縛れてしまう
つまりラーメンが今の形状である必要性はどこにあるかな  チャーシュー・メンマ・ナルトがなぜ入っていなければいけない?  ラーメンのスープにうどんが入っていても麺類だし ごはんが入れば雑炊だ そういう発想が大切なんだ  
たとえばニューヨークのすしバーにはアボカドロールなど普通の寿司職人の発想だと出てこないモノがあるだろう?それもスシはこうだ!という固定観念-
知識はなければ認識すらできないが 知識が強すぎれば固定観念も強まり...
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/15

おはようございます。

この度、福岡県の「カカポン」と
ニュージランドの「カカポ」が養子縁組を結びました

 カカポンのロゴのもとになっている
「kakapo(カカポ)」
ニュージーランドに生息する
絶滅危惧種のフクロウオウムです
フクロウなのか オウムなのか 
疑問に思われた方もいると思いますが

正式には「オウム」

この養子縁組は、ニュージーランドで行われている
絶滅危惧種カカポの保護活動を支援するという
ミッション

「カカポンによるカカポ保全活動」

日頃
皆様から頂いた幸せを 
社会に循環する形へと
「kakapo」という動物を
もっと知ってもらいたい
そうずっと考えてきました

kakapoという動物が
なぜ個体数が少なくなったのか、
理由も諸説ありここでは述べません。
ただ単純に生態を知れば知るほど
守りたい存在になりました。

これは今年だけでなく 
来年そしてその次の年 
継続していくことが大事だと思っています。

世の中には
「数値化されない楽しさや面白さ、美味しさ」があるように
チョコレートだけを受け渡す場・提供するだけのお店というより
お客さんと一緒に
新しい価値を共有できる空間、楽しい場でありたいなと

生きていくうえで
多くの人に知ってもらうことは
大変大事なことですが、
まだまだ根をしっかりと伸ばし
自らの足元を見据えて歩き続けることが大事

『未来へ繋がる持続的な価値の交換』

チョコレートで病気が治ったり 世の中を劇的によくしたり
次の日、肌がプルプルになったり
そういうことはもちろんできない 
私にはできないんですけど
一瞬だけ 一瞬だけでも人の気持ちを和ませたり、
悲しみを和らげたり、
幸せな気持ちにしたり
チョコレートってそういう事ができるんじゃないかと
そう最近思うようになってきました。

「カカポ」が動いている様子をご覧になりたい方は
YouTubeでカカポと検索してみてください。
とても愛くるしい走ったり
歩いたりするカカポを確認できます。

チョコレートもパッケージも少しずつ少しずつ 
変化をしています 
販売していない商品もございますが

大事にすべきことは、
過去ではなく未来です
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/14

おはようございます

伝えたいこと
いっぱい
見せたいもの
いっぱい
例えそれが
意味がなくてもね

意味がある
ワタシのなかでは

いよいよ明日...

いろんな人がそれぞれの場所で仕事をしています
勉強になりました
1万時間ですか
まだまだ道のりは険しく長いな
CACAPON

2018/06/13

おはようございます

本日はお休みとなります
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/12

おはようございます

変則的で申し訳ないですが
明日13日(水)がお休みとなります

宜しくお願い致します

いろんなところで
たいへんな事件、事故が起きています

通勤、帰宅、お気をつけください

みなさまの過ごす時間が
穏やかで 安心な 日々が繰り返されますよう
切に願っています

本当にお気をつけて
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/11

おはようございます

今はグーグルマップで観光地の景色を見ることも出来るし
評判のお菓子屋さんのスイーツもそこまで行かなくても見ることができる
写真や動画で事前に予習することができる世界に
テクノロジーの進化とともに
旅行する前に旅行した気分に
飲食する前に食べた気分に
お店のドアを開けるまえに入店した気分に

「リアルの嘘つき」

リアルに生きるということは
自分の 目で 耳で 口で 肌で
目の前の世界を
感じることだ

風が運んできた情報を
自分のアタマで何も考えず
作るより
砂浜を素足で思いっきり
楽しめる人間でいたいな

チョコっとだけ
雨の中ありがとうございました

CACAPON

2018/06/10

おはようございます

新郎新婦さまよりご依頼を頂き 作らせてもらった
『結婚式のプチギフト』
先日納品いたしました

パッケージデザインを送ってもらったり、チョコレートの種類など
1ヶ月以上も前から相談して頂きました

気温が高かったため心配なところはありましたが
天気にも恵まれ素敵な結婚式になったのではないでしょうか

ご結婚おめでとうございます  心よりお祝い申し上げます
いつまでもお幸せに

お二人の大切な門出に、カカポンへご依頼頂き大変嬉しく大切な思い出となりました
お二人の幸せと受けとった方の気持ちを大事に作らせてもらいました

「結婚式のプチギフト」は初めてでしたので
また一つお客様から経験値を頂いたかたちですね

本当にどうもありがとうございました
今週からサッカーW杯も始まり 楽しみ楽しみ
6月の紫陽花 喜ぶ雨模様 
傘をさして アスファルトの上を 
今日もたんたんと たんたんと

CACAPON

2018/06/09

おはようございます

先日、男性のお客さまよりご依頼いただいておりました
「ガラスのシンデレラ」

無事に引き渡しが終了しました
お渡しする方に喜んでもらえたら大変嬉しいですね
どうもありがとうございました

「あの靴型のチョコは置いてないの?」と聞かれることがたまにあります。こちらの商品はホワイトデーの期間しか作っていないため、大事な方へプレゼントされる際は、1ヶ月~1週間前にご予約をしていただくかたちとなります

お客様オリジナルのイラストでパッケージすることも出来ますよ

ちょっと勉強になる記事がありましたので
お金なし、知名度なし、人気生物なし 三重苦の弱小水族館に大行列ができるワケ(ITmedia ビジネスオンライン)
引用:当時の惨状を淡々とした口調で語るのは、V字回復の立役者である小林龍二館長(37)。04年に竹島水族館に入り、暗い気持ちで孤軍奮闘していたと振り返る。 「水族館の人たちは魚が好き過ぎるのです。魚をうまく飼育して増やして、給料がもらえればそれで満足。お客さんに楽しんでもらうという意識がありません」
かつては「図鑑の説明文をつなぎ合わせたような難しい文章」を業者に依頼し、プレートにして掲げていた。コストはかかるのに、ほとんど誰も読まなかった。 「例えば、『背びれの骨が1本だけ長いのがこの魚の特徴』なんて書いてありました。水族館の人はこういうちょっとした特徴で魚種を見分けることがすごく楽しいんです。でも、一般のお客さんからしたらどうでもいい情報ですよね。『つまらんかったね』と言いながら帰っていくお客さんの声を聞いて寂しく思いました」
さわりんぷーるの成功で肌身に染みて分かったことがある。「魚マニアの自分たちがやりたいことではなく、普通のお客さんが求めているものを作っていく」ことの重要性だ。客の意見を取り入れるには、館内の客を「観察」するしかない。現在、竹島水族館のスタッフは、自分が担当する水槽の近くにじっと立っていることがある。「何人が立ち止まっていて、何分間ぐらい見てくれたか。一緒に来た人とどんな話をしていたか」を調べているのだ。 「200人のお客さんにアンケートを取ったこともあります。その結果、魚の研究目的の人は1人しかいませんでした。フグの調理師免許を取るためにフグの勉強をしに来たそうです。他の人たちはなんとなく遊びに来ているんです。ただし、うちで楽しく過ごした後に魚をもっと知りたくなり、ネットで詳しく調べたという声は聞きます」 
この記事からいろんなことが勉強になるんですが
・回復した水族館がお客さんに提供する価値
・さわりんぷーるの楽しさ・ネーミングセンス
・お店が提供するモノとお客さんが求めているモノのズレ

小さい子供って何でも触りたがるんです。これはカカポンのお店でもそう。子猫や子犬を飼ったことがある人なら分かると思うのですが、いろんな物に触りたがりますよね。だから「さわりんぷーる」って子供が一番楽しいんじゃないかな。そして子供が喜んでる姿を見る親も楽しい

これは水族館では「触る」だけど
飲食や販売業では「試食・試飲」に近いですね

そしてお店とお客さんの「ズレ」
こだわりの〇〇 この産地の〇〇を使ってます 
上の記事にもあるように、お店の「こだわり」が『普通のお客さん』にとってはどうでもいいことだったりします。カカポンで使っているカカオ豆の中には「オーガニックのもの」や「チャイルドフリー」「世界のショコラティエ、チョコレートメーカーが使用」のものがありますが、値札に表示もしていませんし特段SNSなどでも発信していません。情報でお腹いっぱいになってほしくないのです

お店の「こだわり」ってあると思うんです
うどん屋さん ラーメン屋さん コーヒー屋さん ケーキ屋さん
その「こだわり」を分かる人、感じとれる人は正直1割~2割だと思っています。同業者だったり365日食べ歩いているようなグルメな人 
じゃあ全くこだわらなくていいのかというと それは違う 

最終的には「美味しさ」と「お店の発信しているモノ」だったり
「オーナーがどういう人物か・人柄など」というところに着地する
靴チョコは喜んでもらえたかな
写真の後ろに映っているのは「エアー植物」というそうです。多肉植物とは違うようで..知ってる人いますかね 

どうもありがとうございました

CACAPON

2018/06/08

おはようございます

見つけた 見つけてない
見つけた 見つけてない

開いたページを閉じて
また開くと 同じ箇所
巡るめぐる人生は
偶然でもなく必然でもなく
風になびくだけ
ゆらゆら ゆらゆら
あの小鳥は何を食べているんだろう
土に身を寄せて 美味しいんだろうか
紫陽花に座る雫も 何だか誇らしげだ

余白をかき集めて
そうだ 今年の夏は余白を
海へ 山へ 旅をしよう

楽しい時間にするか
思い出の一年、一ヶ月、一日にするかは
全て自分次第だ
だって人生の時間は

ほんのチョコっとだけ

有限だから
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/07

おはようございます
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/06

おはようございます

お金で買えないもの
空高く
地上に降り注ぐ
捕まえようと 口を大きく開けた
見上げた先
どこかの誰かが落した
白と黒
もう一度 口を開けた
誰だ食べたのは
食いしん坊め
おい!!
そこの食いしん坊
隙も油断もあったもんじゃねぇ

見つけたぞ ぐぅ~
見つけたぞ ぐぅ~
腹がへっては戦は出来ぬ
そんな日は 朝から

食いしん坊
CACAPON

2018/06/05

おはようございます

本日はお休みとなります
いよいよ梅雨らしい雨日が続くでしょうか
暑い日が 
迫ってくる 迫ってくるぞ

街角には
やさしい傘がたくさん
あたたかい傘がたくさん
うれしい傘がたくさん
誰かが閉じた傘を
雨が降るたび もう一度
その繰り返し

楽しい街角に
チョコレートをたくさん
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/04

おはようございます

まぶしい まぶしい
そんなに照らされると
まぶしいぞ 

目の奥が 吹きぬける
太陽め どこにいった
振り返るなよ 
だるまさんが転んだ
立ち止まって そして
前に進め

アジサイは水を好むことを勉強したのだ!!
しっかり水をやらないとね

明日5日(火)はお休みとなります
宜しくお願い致します
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/03

おはようございます

今読んでいる本は
『生産性』について
面白い!!そして大変勉強になる!!

そして クマレンジャーをゲット
胸の奥底から 
煌々と 煌々と
放たれる明かり

赤いろ 黄いろ
白いろ 青いろ
咲いた花 クマのなかに輝く

スーパーサイヤクマポンッ
ありがとうございました

CACAPON

2018/06/02

おはようございます

ありがとうございました
CACAPON

2018/06/01

おはようございます

今日から6月だ

雨の降らない梅雨なんて
タコが入ってない たこ焼きみたいなもんだ
ありがとうございました

CACAPON